Rossi opera a Genova dal 1947 ed è specializzata nella produzione e vendita di prodotti dolciari e gastronomici di alta qualità; opera su due punti vendita di circa 30 mq. ciascuno in città e uno di circa 50 con laboratorio nell'entroterra. Da alcuni anni pubblichiamo "Palatifini", una piccola rivista che ci consente di mantenere un filo diretto con i nostri clienti ampliando il concetto di servizio che cerchiamo di perseguire nel nostro rapporto con la clientela.
I lunghi anni di lavoro a contatto con il pubblico, l'esperienza acquisita in tre generazioni dalla nostra famiglia, ci consentono di proporvi in assoluta sicurezza i prodotti che abbiamo selezionato per questo sito.
L'assortimento dei nostri negozi è invece molto più vasto e comprende prodotti che male si presterebbero all'acquisto on line.
La ricca rassegna stampa, che riguarda sia il negozio che il nostro sito specializzato www.pestogenovese.com, crediamo possa essere una buona referenza per coloro che ancora non ci conoscono.
Il magazzino, 400 metri quadri, dotato di celle refrigerate per la conservazione dei prodotti nato per rifornire i negozi è a stato organizzato per la gestione delle spedizioni che riguardano sia il commercio elettronico che la regalistica aziendale, al fine di garantire un'assoluta efficienza del servizio.
Le migliori proposte della gastronomia ligure, ricette, articoli, approfondimenti e schede sui prodotti della tradizione. Vi si trovano il Pesto alla Genovese fresco, preparato con basilico di Prà, i Vini e gli Oli Liguri delle due riviere,i Pansoti freschi, Il Salame di Sant’Olcese.

I Dolci cotti in forno a legna, le Acciughe delle 5 Terre, le Conserve di Frantoio, e ancora le Confetture delle Suore Carmelitane Scalze di Sanremo.

La Patata Quarantina Bianca Genovese, L’Aglio di Vessalico, e mille altre proposte.

E poi sezioni dove potrete trovare le ricette più interessati della gastronomia genovese e ligure, le ultime notizie sull’andamento delle vendemmie e sulla richiesta della dop del pesto.
Per i produttori casalinghi, è interessante anche la possibilità di usufruire di un’analisi dell’olio extra vergine di oliva “fatto in casa”.

Più che un sito, un’enciclopedia della gastronomia internazionale.

Nella sezione vini campeggiano gli Champagnes, una selezione dei Grandi Vini italiani, i Sauternes e i Passiti, e poi i biscotti, dai Cantucci Mattei di Prato, ai Nocciolini di Chivasso, per finire ai Canestrelli Genovesi, passando attraverso Panettone, Pandoro e Pandolce.

E poi Pasta , Olio, Conserve, Salumi, Tè, Sciroppi, Confetture, Miele, Confezioni Regalo


 

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