olio evo

Corso di assaggiatore di olio di oliva

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Nell'ambito delle attività previste dalla misura 4F del regolamento Ue 611/2014 e 615 2014, APOL Liguria ha organizzato un corso rivolto agli aspiranti assaggiatori di olio d'oliva. Il percorso formativo è…Leggi
L’orgoglio di creare identità ligure

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Riportiamo di seguito il comunicato stampa inviato dal Consorzio di tutela per l'olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure. Numeri importanti, che devono far riflettere per la tutela del prodotto,…Leggi
Vanity Fair incontra The King of Pesto

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In un'assolata giornata di agosto durante un preliminare del "Word Pesto Championship" a Paraggi, la giornalista di Vanity Fair incontra Roberto Panizza, il nostro King of Pesto nonché Presidente dell'Associazione…Leggi