I nostri prodotti

Occhio al prezzo!

Occasioni speciali

Specialità

Prodotti della liguria

Salumi burro e formaggi

Pasta riso cereali e legumi

Pane e farine

Condimenti salse e conserve

Dolci

Vini e liquori

Bevande

In cucina

Prodotti visti

Foie Gras entier d'oie mi cuit - Nature, 450 gr - Jeanne Bertot

Foie Gras entier d'oie mi cuit - Nature, 450 gr - Jeanne Bertot

013-03079

punti fedeltà: 19

Con l'acquisto di questo prodotto puoi raccogliere fino a 19 punti fedeltà. Il tuo carrello totalizza 19 punti che potrai convertire in un buono sconto di € 3,04. Come funzionano i punti fedeltà

€ 98,00

Per ogni acquisto, senza minimo di spesa, riceverai IN OMAGGIO due biglietti per l'ingresso ridotto al Museo di Palazzo Reale a Genova, fino ad esaurimento scorte.

Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato è in riassortimento. Un pò di pazienza e torna! 

Maggiori dettagli

Spedizioni

Veloci, sicure e tracciabili con corriere espresso.
5€ in tutta Italia senza minimo di spesa, gratuite per ordini superiori a 80€.

Pagamenti

Sicuri tramite carta di credito e Paypal, bonifico e contrassegno (con contrassegno costo aggiuntivo di 4€, gratuito oltre gli 80€).

Customer Care

Assistenza prima, durante e dopo l'ordine.

Telefono: +39 010 8601096
Whatsapp: +39 324 6018704

Delicato foie gras di oca, per un'entrée che stupirà i vostri ospiti: una semplice spolverata di fior di sale basterà per preparare un piatto dal sapore ricercato.

Il Foie Gras d'oie di Jeanne Bertot che proponiamo è della tipologia Entier (intero) - considerato il più pregiato in quanto costituito da (al massimo) due pezzi provenienti da due fegati differenti - e in questo caso Mi cuit, ovvero pastorizzato ad una temperatura inferiore ai 100 gradi - e quindi da conservare in frigo. Rispetto al foie gras cuit, che si distingue per l'aromaticità, il foie gras mi cuit grazie alla preparazione particolare riesce a preservare il sapore del fegato fresco.
Inoltre, trattandosi di foie gras d'oca, avrai a disposizione un ingrediente delicato che potrai apprezzare anche solo con del pan brioche e una spolverata di fior di sale o in alternativa con una gelatina di vino dolce (passito o sauternes).

Consigli per la preparazione: per apprezzare appieno il sapore di questo foie gras, è necessario rimuovere l'involucro che lo ricopre 30-40 minuti prima di gustarlo, quindi metterlo in un piatto e riporlo nuovamente in frigorifero. 5 minuti prima di consumarlo, toglierlo e lasciarlo a temperatura ambiente. Questa operazione serve per riportare il foie gras alla sua temperatura di degustazione, ovvero dagli 8° ai 10°. Per creare le tue porzioni di foie gras passa il coltello sotto l'acqua calda oppure usa la lira.
Assolutamente da non spalmare!

Scopri tutti i prodotti della categoria "Foie Gras"

Al momento della spedizione ti verrà inviata una mail con la modifica dello status dell’ordine e il codice di tracking in modo che tu possa controllarne il percorso.

Vista la delicatezza dei nostri prodotti, per le spedizioni ci serviamo unicamente di corrieri espresso.
Al momento utilizziamo TNT per le consegne nazionali e FED EX per quelle internazionali.

I giorni preferenziali di spedizione sono: Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì solo per i prodotti non deperibili e i freschi per il centro/nord Italia. 
Pertanto gli ordini con prodotti freschi che perverranno da giovedì pomeriggio verranno processati a partire da lunedì
Questo per garantirti la freschezza delle referenze ordinate.  
Il Venerdì verranno spediti solamente ordini con prodotti non deperibili.

Modalità di consegna

Nelle successive 24 ore lavorative (dal lunedì al venerdì escluse feste nazionali) all’arrivo del tuo ordine, questo verrà processato e il tuo pacco verrà preparato e messo in consegna al corriere che, a seconda della destinazione, provvederà alla consegna in 24-48 ore.

Ti garantiamo pagamenti sicuri tramite carte di credito e Paypal, bonifico e contrassegno.

Dopo aver inserito i tuoi prodotti nel carrello e aver eseguito l’autenticazione (anche tramite le credenziali di facebook) è possibile decidere la modalità di pagamento per te più agevole:

  • Carta di credito (VISA, VISA ELECTRON, MAESTRO, POSTEPAY, MASTERCARD) o prepagata. Il servizio è garantito con i più moderni sistemi di sicurezza informatica che permettono di proteggere e crittografare i dati della tua carta
  • Paypal
  • Bonifico bancario
  • Contrassegno (costo aggiuntivo di 4€, gratuito oltre gli 80€)

Ti garantiamo inoltre che i tuoi dati personali saranno trattati con la massima riservatezza, non verranno comunicati a terze parti, e verranno utilizzati solo in funzione del nostro rapporto commerciale.

Siamo a tua completa disposizione per qualsiasi richiesta.

Puoi contattarci su info@palatifini.it, al numero +39 010 8601096 oppure su WhatsApp al numero +39 324 6018704.

La nostra assistenza sarà garantita prima, durante e dopo l’ordine.

Foie gras d'oca di sud Ovest, sale, pepe, spezie.

Senza coloranti nè conservanti.

Punti fedeltà

punti fedeltà: 19

Con l'acquisto di questo prodotto puoi raccogliere fino a 19 punti fedeltà. Il tuo carrello totalizza 19 punti che potrai convertire in un buono sconto di € 3,04. Come funzionano i punti fedeltà


Desideri ulteriori informazioni su questo prodotto? Hai bisogno di aiuto per il processo di acquisto?
Telefono
+39 010 8601096
Whatsapp
+39 324 6018704

26 altri prodotti della stessa categoria: