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Crema con Aglio di Vessalico, 80 gr - A Resta Società Cooperativa Agricola

334-03293

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Salsa spalmabile per accompagnare piatti di pesce e gran bolliti di carne. Crema molto saporita che stupisce per l'aromaticità delicata.

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La Crema con Aglio di Vessalico, come la più famosa salsa aioli provenzale, è ideale da abbinare con piatti di pesce.
Per servire al meglio questa salsa spalmabile portatela in tavola con crostini passati in forno, uova sode e patate novelle al cartoccio, perfetto accompagnamento per un ottimo stoccafisso. Per arricchire aromaticamente il piatto potrai aggiungere a tua scelta zafferano, basilico o cerfoglio.
L'aglio di Vessalico è un ingrediente particolare, unico per digeribilità e aroma delicato, leggermente piccante.

La Cooperativa agricola "A Resta" riunisce i produttori di aglio di Vessalico per tutelare questa importantissima varietà di aglio. Grazie all'impegno della cooperativa l'aglio di Vessalico è stato il primo in Liguria ad essere riconosciuto come presidio Slow Food.

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Olio extra vergine di oliva, UOVO, aglio di Vessalico, amido di mais, succo di limone, sale.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura conservare in frigo.

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