Filtra per

Filter By

Price
Price expand_more expand_less
  • 7,00 € - 492,00 €

Bocconcini di baccala' marinato, 100 gr - Carpier
Carpier, una delle nostre scoperte più recenti e interessanti!
I pesci arrivano freschi, interi ed eviscerati, al fine di controllarne la qualità. Dopo la rimozione della spina e delle lische ed a disidratazione iniziata si procede alla caramellizzazione, fino a raggiungere un gusto pieno ed equilibrato.Questo processo viene eseguito dopo una leggera affumicatura (circa 60 minuti).
12,30 €