Riserva San Massimo Reis

Carnaroli-Reis, der im Schutzgebiet des San Massimo Reserve Parks angebaut wird. Reis mit überlegenen organoleptischen Eigenschaften, die die Einzigartigkeit der Umgebung widerspiegeln, in der er wächst.
Verkauf von 6 Packungen Carnaroli San Massimo Reis zu je 1kg.

Authentischer Carnaroli-Reis, bei niedriger Temperatur getrocknet. Die Reisfelder des Naturschutzgebiets San Massimo im Tessiner Park werden mit reinen, wieder auflebenden Gewässern bewässert, die reich an natürlichen organischen Substanzen sind, die die charakteristischen Eigenschaften von Carnaroli, die in Reinheit angebaut werden, verbessern.

Perfekter Reis für kalte Gerichte und knusprige Rezepte.

Für ein ausgezeichnetes dickes und cremiges Risotto. Aus dem Anbau von zertifiziertem Saatgut 100% Vialone.

Italienische historische Vielfalt, ausgezeichnet für Suppen und Reis in Brühe.

Der San-Massimo-Reis wird in einem Naturschutzgebiet im Tessiner Tal angebaut: Das Land wird direkt von den Quellen bewässert, wodurch der Reis mit allen organischen Substanzen versorgt wird, die er braucht und die den Geschmack und das Aroma des Getreides wirklich einzigartig machen. Carnaroli und Vialone Nano sind die beiden am häufigsten verwendeten Reissorten für Risotto, die erste wird wegen ihrer unvergleichlichen Kochfestigkeit ausgewählt, während die zweite bevorzugt wird, um einen cremigeren Effekt zu erzielen.
Verkauf von 6kg Riso Riserva San Massimo
3 Packungen Carnaroli San Massimo Reis à 1kg.
3 Packungen à 1 kg Vialone Nano San Massimo Reis.

Kompletter Box mit 12 Packungen à 1 kg Carnaroli Risotto San Massimo, authentische Exzellenz für Ihr Risotto. Mit San Massimo-Reis haben Sie die Garantie für die besten ausgewählten und ausgewählten Körner, 100% Carnaroli. Seine Eigenschaften, wie der hohe Stärkeanteil, ermöglichen es Ihnen, Risotto immer al dente zu haben. Dieser Carnaroli wird auf den Feldern des Naturschutzgebietes im Tessiner Tal angebaut.

Die Essenz des Reisfeldes. Auswahl an Reis aus dem Reservat San Massimo mit verschiedenen Sorten und Verfahren: Carnaroli, Carnaroli Braun und Vialone Nano.
Die im Tessiner Naturpark angebauten Sorten sind 100% authentisch, es kommt zu keiner Verunreinigung mit anderem Reis. Darüber hinaus sind die Felder den verschiedenen Sorten individuell gewidmet. Die Wasserversorgung ist völlig autonom und direkt, dank des Vorhandenseins von Quellen, aus denen Wasser strömt, das reich an organischen Elementen ist, was die Qualität des Anbaubodens verbessert und die Erhaltung der Artenvielfalt des Naturschutzgebiets ermöglicht. In dieser herrlichen Umgebung wuchs 100 % reiner Reis.