Norwegischer Räucherlachs, 1 Kg - Astara
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Norwegischer Räucherlachs, 1 Kg - Astara

Baffa von kg.1, preaffettata von Hand getrimmt. Geräucherte in Frankreich nach der Tradition Norwegisch.

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Das Rauchen folgt ausgeführt, um die norwegische Tradition. Es ist also eine sehr leichte Verarbeitung, ohne Bräunung von Kräutern und Zucker, wie für das Scot passiert.
Aus diesem Grund wird der Rohstoff von höchster Qualität sein, da es keinen Raum für Fehler ist.

Wir beraten Sie, ihn zu schmecken allein oder mit saurer Sahne.

Astara ist die neue bekannteste Marke "Kaspia". Er geboren in Paris 1927, als Arcady Fixon, ein russischer Emigrant, er die Boutique gegründet und dann das Restaurant in Paris. Astara wird aus dem Namen einer Stadt abgeleitet am Rand befindet del mar Caspienne, und ist seit über 30 Jahren im ganzen Universum von Meeresspezialitäten wie Lachs und Kaviar verantwortlich. Die Leidenschaft des Maison Astara ermöglicht eine Reihe von geräuchertem Lachs Exzellenz speziell in Bezug auf Tradition vorzuschlagen.

ARCA19
1 kg

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