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Solaia Toscana IGT - Antinori

Solaia Toscana IGT - Antinori

100-00978

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75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 20% Sangiovese
Solaia wird nur in Ausnahmejahren produziert, es ist ein Weinberg von 10 Hektar mit Blick auf Süd-West zwischen 350 und 400 Meter über dem Meeresspiegel auf einem felsigen Kalkboden mit Kalksteinfelsen.

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Nach einem sehr regnerischen und kalten Winter mit Temperaturen fallen und durch eine konsequente und wiederholt Regen, eine Verzögerung im Keim aufgetreten ist, die Reifung und die Ernte, die für kühle Temperaturen und Niederschläge in Erinnerung.

Die Familie Antinori ist seit mehr als 600 Jahre die Herstellung von Wein, als im Jahre 1385 Giovanni di Piero Antinori Teil dell 'Arte Fiorentina dei Vinattieri wurde. Während seiner langen Geschichte, über 26 Generationen hinweg hat die Familie immer geschafft, persönlich das Unternehmen innovative machen, manchmal mutige Entscheidungen, immer mit Respekt unerschütterlich für Tradition und für das Gebiet.
Heute wird das Unternehmen von Marchese Piero Antinori geleitet, mit der Unterstützung der drei Albiera Töchter, Allegra und Alessia, persönlich in den Geschäftsaktivitäten.
Die Stände der Toskana und Umbrien, historische Erbe der Familie wurden in einem anderen geeigneten Flächen für die Erzeugung von Qualitätsweinen in Italien und im Ausland im Laufe der Zeit Investitionen aufgenommen, wo sie auf einem neuen Weg der Erschließung neuer "Terroir beginnen könnte "hohe Produktionspotenzial.

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