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Parmigiano Reggiano DOP, gewürzt 72 Monate - Az. Agr. Giorgio Bonati, ca 700 gr

096-01037

Treuepunkte: 9

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Parmigiano Reggiano von Rindern geboren, aufgezogen und in Italien aufgewachsen. Voller Geschmack, perfekte Textur, unvergleichliche Zufriedenheit.

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die Parmigiano Reggiano DOP Bonati Es wurde von Stefania Moroni, leidenschaftlich Essen Forscher und Tochter von Aimo und Nadia Moroni von der berühmten Mailänder gewählt Stern ausgezeichnetes Restaurant, das berühmte Rezept "Spaghetti Zwiebel von Tropea mit frischem Chili und Parmesan Bonati 5 Jahre". Eines der Gerichte Verehrung des Restaurants.

Seit über 40 Jahren produziert die Farm Bonati George von Basilicanova (PR) Parmigiano Reggiano allein mit der Milch ihrer Kühe der italienischen Friese. Die Kühe wurden geboren, aufgezogen und in ihrem kleinen Bauernhof und füttern stabil hundertsten Heu, die Kräuter und Essenzen jetzt unbekannt und nicht verfügbar in mehr 'vor kurzem gesät Felder enthält, und von Mischungen aus Getreide, Mais, Gerste und Sojabohnen angebaut.
Alle Verarbeitungszyklus ist streng handwerklich.
Der Milchviehbetrieb ist "One EN ISO 9002" zertifiziert und die Würze ist 26-32 Monate, aber auch Jahre 3-4-5-6-7.
Das Ergebnis ist außergewöhnlich: voller Geschmack, perfekte Textur, unvergleichliche Zufriedenheit.

Heute ist das Unternehmen Bonati Parmigiano Reggiano geht in einigen der besten Geschäfte, Restaurants, Hotels international.

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