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Feigen Extra Marmelade, 340 gr - Rossi 1947

161 - antic10

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Unwiderstehlich in seiner Einfachheit der Süße mit Brot und erhaben mit alten Käse! Klassische Paarung mit Gänseleberpastete.

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Feigenmarmelade ist ein Klassiker auf Gourmettischen und einer der klassischsten Begleiter der gekochten Gänseleber. "Marmelade" süß und sehr süß, ist bevorzugt für Desserts (Törtchen und Eiscreme) und Frühstück mit heißem Brot aber ist auch perfekt, um die Eröffnung einer Mahlzeit mit einer Käseplatte zu begleiten. Der exquisit zuckerhaltige Geschmack macht Feigenmarmelade ideal, um die wichtigen Geschmäcker alter Käsesorten auszugleichen und würzige Noten von würzigen Speisen zu harmonisieren.

Wir empfehlen die Paarung mit dem "Feigenmarmelade" Käse mit gewürztem Parmigiano Reggiano Käse, Fossa Käse und gereiftem Pecorino Käse.

Der Feigenbaum ist eine Pflanze aus gemäßigten subtropischen Klimaten, extrem verbreitet, deren Frucht sehr nahrhaft und reich an Mineralsalzen ist.

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