Orangenhonig, 250 gr - Thun
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Orangenhonig, 250 gr - Thun

Heller Honig von pastöser Konsistenz mit einem angenehmen Geschmack. Fein säuerlich und blumig, ideal für Süßwaren und die Zubereitung von frittierten Kuchen. Um Honig mit Orange und Käse zu kombinieren, empfehlen wir, diesen Honig als Begleitung zu Mozzarella und Burrata zu verwenden.

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die Orangenhonig ist ein natürlicher Süßstoff, perfekt als Zutat mit einem angenehmen Geschmack, um gute Teige zu schaffen. Der Orangenhonig eignet sich hervorragend zum Zubereiten von süßgebratenen, für die fein säuerlichen Nuancen und blumigen Noten. Erfrischender Honig, der perfekt ist, um durstlöschende Getränke zu süßen. Die beruhigenden Eigenschaften von Orangenhonig werden zur Linderung nervöser Spannungen empfohlen.

Wir empfehlen, Orangenhonig mit Mozzarella und Burrata zu kombinieren.

Orange ist ein Obstbaum, der als altes Kreuz zwischen Pomelo und Mandarine geboren wurde. Es produziert offene Blüten, die in der Blattaxilla erscheinen. Die Ruhezeit der Früchte beträgt nur drei Monate und deshalb kann es vorkommen, dass der Baum blüht und gleichzeitig Früchte trägt. Die Zitrusfruchtblume wird "Zagara" (von den arabischen Bezeichnungen, die die Blume und das funkelnde Weiß anzeigen) genannt und wird von den Bienen sehr geschätzt.

0.50 kg

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