Oscietre Kaviar, 30 gr - ASTARA

KaviarOscietre(Oder Ossietra) ist wahrscheinlich einer der Kaviar der Welt kommt von Stör der russischen gueldenstaedtii Arten. Sie sind mittelgroß Stör 20-60 kg wiegen kann, ein Kaviar weichen Geschmack zu geben und leicht nussigen Geschmack. Durch viele ist es der beste Kaviar betrachtet.

• Körnung: Medien
• Farbe: Bernstein
• Verkostungsnotizen: Weich, leicht nussigen Geschmack
• Wie es zu genießen: Auf einer Scheibe geröstetes Brotleicht gebutterteOder mit einemBliniund eine Schicht aus flüssiger Sahne; ein gekochtes Ei oder dünne Kartoffelscheiben. Alles, was sie von einem Glas begleitet vonChampagner
• wenn Verkostung es: Vorspeisen, Abendessen und Veranstaltungen
• Art der Verpackung: In der Dose 30 gr

Servieren Sie es mit der Eleganz es verdient, mit unserenPerlmuttlöffel, In kleinen oder großen Version. Nicht Silber oder Stahl-Tools verwenden, die in Knochen, Horn, Perlmutt, Holz lieber zu vermeiden, um den Geschmack zu verändern und FarbeKaviar.

die MarkeMaison AstaraEs ist die neue bekannteste Marke "Caviar Kaspia". Er geboren in Paris 1927, als Arcady Fixon, ein russischer Emigrant, er die Boutique gegründet und dann das Restaurant in Paris.

AstaraEs kommt aus dem Namen einer Stadt am Rande gelegen del mar Caspienne, und ist verantwortlich für mehr als 30 Jahren im ganzen Universum von Meeresspezialitäten wie Lachs und Kaviar. Die Maison Astara Leidenschaft ermöglicht eine Reihe von geräuchertem Lachs Exzellenz speziell in Bezug auf Tradition und höchste Qualität Kaviar vorzuschlagen.

Nota Bene:Der Welthandel von Kaviar ist mit dem CITES-Kontrolle, UN-Gremium vorgelegt, die den Handel mit gefährdeten Arten überwacht.

Jedes Jahr wird die Menge an Kaviar Asetra (Oscietre) hergestellt werden exportiert; zu bestimmten Zeiten des Produkts von wild lebendem Stör ist es völlig abwesend.

Russland hat die Einfuhr für mehrere Jahre ausgesetzt, für die das Kaspische Meer Kaviar aus den Nachbarstaaten kommt. Dies bringt natürlich eine Erhöhung der Quotenpreis und das Aussehen auf dem Markt von Produkten aus gezüchtetem Stör abgeleitet.

Der Stör-Kaviar aus gezüchtetemEs ist kein Ersatz für Kaviar Kaviar, sondern auf alle Effekte; wie die Geschmacksnuancen zu unterscheiden sich geringfügigwahrscheinlich im Laufe der Jahre aus dem Capture-Produkt, dann werden sie es fast vollständig zu ersetzen.

Unsere Lieferanten sind alle offiziellen Importeure, unterliegen strengen internationalen Vorschriften.