Carnaroli-Reis, 1 kg - Riserva San Massimo - 12 Packungen
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Carnaroli-Reis, 1 kg - Riserva San Massimo - 12 Packungen

Kompletter Box mit 12 Packungen à 1 kg Carnaroli Risotto San Massimo, authentische Exzellenz für Ihr Risotto. Mit San Massimo-Reis haben Sie die Garantie für die besten ausgewählten und ausgewählten Körner, 100% Carnaroli. Seine Eigenschaften, wie der hohe Stärkeanteil, ermöglichen es Ihnen, Risotto immer al dente zu haben. Dieser Carnaroli wird auf den Feldern des Naturschutzgebietes im Tessiner Tal angebaut.

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Diese Aktion von Riso San Massimo ist perfekt für diejenigen, die ein Restaurant haben oder große Mengen kaufen und sich mit einem der besten Carnaroli der Welt eindecken möchten. Der im San Massimo-Reservat angebaute Reis nimmt während des Wachstums die einzigartigen organoleptischen Eigenschaften einer unberührten Umgebung auf, in der reine Quellen und Böden, die reich an organischen Substanzen sind, das Endkorn wertvoll machen. Der Carnaroli aus dem San-Massimo-Reservat ist ein Reis von unvergleichlicher Qualität mit einer ausgezeichneten Kochfestigkeit, so dass das Korn selbst am Ende des Kochvorgangs beim Abkühlen wieder kompakt wird und bissfester wird. Es ist daher eines der besten Carnaroli für die Zubereitung von Risotto, mit einem hohen Anteil an Stärke, die während des Kochens langsam freigesetzt wird, während es alle Aromen der Zutaten, mit denen es zubereitet wird, aufnimmt.

K036705

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