Morellino di Scansano DOCG "Heba" 2017, l. 0,75 - Fattoria di Magliano
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Morellino di Scansano DOCG "Heba" 2017, l. 0,75 - Fattoria di Magliano

Wein in der Farbe Rubin-Glanz – Fruchtiger Strauss mit Duft nach Beeren. Der Gaumen ist frisch und tanninisch und hat eine angenehme Persönlichkeit.

Kombination: passt zu weissem und rotem Fleisch, Wild, Pasta und Käse

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Der Morellino di Scansano DOCG Heba vom Bauernhof Magliano wird aus 95% Sangiovese und 5% Syrah hergestellt. Die Verarbeitung umfasst eine temperaturkontrollierte Vergärung im Stahlbehälter, eine anfängliche sechsmonatige Verbesserung in Zementbehältern und eine sechsmonatige Endreifung in der Flasche.

Die Maglianer Farm entstand 1996 aus dem Traum des lucchese Unternehmers Agostino Lenci. Gelegen in einem der schönsten Gebiete der Maremma Toscana, in einer Hügellandschaft rund um das Tyrrhenische Meer, den Monte Argentario und die Insel Giglio. Der Betrieb erstreckt sich über 97 Hektar Land, davon 48 Hektar mit Sangiovese, Vermentino, Melot und Petit Verdot. Die ausschließliche Bodenbeschaffenheit und das Vorhandensein eines günstigen Mikroklimas begünstigen die biologische Bewirtschaftung der Rebflächen auf dem Bauernhof, die seit 2011 besteht und seit dem Erntejahr 2016 offiziell anerkannt ist.

C020

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