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Salame di Castiglione Chiavarese, 500 gr - Der ehemalige Salumificio Castiglione

052-00270

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Die wirkliche ligurischen Aromen Frucht handwerkliche lokalen Fleisch mit einem Rezept reichte vom Vater auf den Sohn.

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die Salame di Castiglione Chiavarese Alter Salumificio Castiglione aus reinem italienischen Schweinefleisch aus Fleischstücken zusammengesetzt. Die Authentizität wird von den alten Rezepten garantiert die noch weitergegeben werden von Generation zu Generation weitergegeben.

Sein natürliches Aroma Charakter dieses Fleisch gibt, die nur einer Spitze messerscharfen Schnitte besteht und sorgfältig ausgewählt, dann in Naturdärme gefüllte und von Hand gebunden.

Das Antico Salumificio Castiglione liegt in Castiglione Chiavarese (GE), und seit 1904 wird von der gleichen Familie mit den Techniken der Vergangenheit auch heute noch ausgeführt wurde, sie in Handarbeit Salami nach den typisch ligurischen Hinterland Rezepten vom Vater überliefert produzieren auf den Sohn.

Gluten und Laktose und Allergene.

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