Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC 2020, l. 0,75 - Lupi
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Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC 2020, l. 0,75 - Lupi

Klassischer ligurischer Wein, der perfekte Weißwein für Ihren Aperitif oder zu typischen lokalen Vorspeisen, von frittierten bis hin zu Fischgerichten. Es ist ein Weißwein, der gekühlt serviert wird, um seinen harmonischen Charakter und seine zarten Fruchtaromen zu unterstreichen. Vermentino ist eine weiße Rebsorte, die große Teile der Küstengebiete des Mittelmeers, von Spanien bis Sardinien, prägt, die hier in Ligurien großes Glück gefunden hat, und diese Region könnte die erste in Italien (im Jahr 1300) sein, in der sie ihren Höhepunkt hatte anfängliche Verbreitung auf dem Staatsgebiet, aus Korsika stammend (auch wenn der Ursprung der Rebe spanisch sein sollte).

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Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC ist ein klassischer Weißwein aus Ligurien: Die Rebsorte, die hier bereits um 1300 heimisch war, stammt wahrscheinlich aus Korsika. Es ist ein trockener und harmonischer Weißwein, der gekühlt als Aperitif oder als Wein zu Vorspeisen serviert wird, insbesondere zu Vorspeisen auf Fischbasis und zu denen der lokalen genuesischen gastronomischen Tradition, wie z. B. herzhafte Gemüsepasteten. Das Unternehmen Lupi ist seit den frühen 1960er Jahren tätig und hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem der Bezugspunkte für ligurische Weine entwickelt. Etwas mehr als 10 Hektar Weinberge befinden sich in den Gebieten mit der größten Berufung: Pigato in den Gebieten Ortovero, Campochiesa, Arnasco und Salea in der Provinz Savona. Vermentino in denen von Diano Castello und Cipressa, in der Provinz Imperia. Der Ormeasco in den Gemeinden Pieve di Teco, Trastanello, Pornassio. Il Rossese das Gebiet von Dolceacqua und Soldano. Die Brüder Lupi haben auch die Kultivierung der Olivenhaine der Familie, die zuvor aufgegeben wurden, wieder aufgenommen, neben der Herstellung eines Qualitätsweins, eines ausgezeichneten nativen Olivenöls extra, das aus Oliven der wertvollen Sorte Taggiasca gewonnen wird.

B002
1 kg

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