Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC 2021, l. 0,75 - La Ginestraia
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC 2021, l. 0,75 - La Ginestraia

Ligurischer Weißwein mit intensiver strohgelber Farbe. In der Nase werden Aromen von reifen Früchten und Blumen wahrgenommen, die gleichzeitig elegant und komplex sind - unter denen wir Noten von Birne, Aprikose, Zitrusfrüchten, gerösteter Haselnuss, Akazie, Weißdorn und Honig erkennen. Geschmack von großer aromatischer Persistenz. Voller Körper, weich und ausgewogen. Es hat sich über die Jahre positiv entwickelt. Der gesamte Prozess des Kellers ist der Erhöhung der aromatischen Eigenschaften des Pigato-Weinguts gewidmet, von der Kaltmazeration des Mostes bis zur Gärung bei kontrollierter Temperatur. Klassischer Wein, der zusammen mit den traditionelleren Gerichten der genuesischen Küche serviert wird - von Pasta mit Pesto bis hin zu Fisch wie Cappon Magro; er eignet sich auch hervorragend als Wein zu Vorspeisen oder zu einer Käseplatte, besonders gut passt er zu mittelreifem Käse.

22,00 € (tax incl.) 22,00 € (tax excl.)
No tax
100% secure payments

(Each 4 spent = 1 point, 1 point = 0,64 € discount)

Your cart will total 4 points that can be converted into a voucher of 0,64 €.
4
Punti fedeltà

Dieser Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC ist ein typisch ligurischer Weißwein, der aus den Weinbergen stammt, die auf einem Hügel in der Nähe des Dorfes Cervo in der Provinz Imperia, nicht weit vom Meer entfernt, in einem milden Mikroklima wachsen, das die Trauben charakterisiert in seinen Qualitäten. Die Weinbereitung des Weinguts La Ginestraia stellt sicher, dass das Aroma der Pigato-Traube dank sorgfältiger Verarbeitung in allen Phasen optimal zum Ausdruck kommt: Kaltmazeration, sanftes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Pigato ist ein weicher und ausgewogener ligurischer Weißwein. Voller Körper, hat eine große Persistenz im Mund. In der Nase erkennen wir die Aromen von reifen Früchten (Birne und Aprikose) und angenehme Zitrusnoten, die sich mit blumigen Noten von Akazie und Weißdorn vermischen. Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC ist ein ausgezeichneter Wein, der zu typischen lokalen Gerichten serviert werden kann, von Nudeln mit genuesischem Pesto über magere Pansoti, Focaccia bis hin zu Farinata, Top und Cappon Magro; perfekt als Weißwein zu Fisch; er kann auch als Wein für eine Vorspeise gewählt werden.

A012
1 kg

Returns Policy

You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).

You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).

If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the 'Complete Orders' link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.

Shipping

We can ship to virtually any address in the world. Note that there are restrictions on some products, and some products cannot be shipped to international destinations.

When you place an order, we will estimate shipping and delivery dates for you based on the availability of your items and the shipping options you choose. Depending on the shipping provider you choose, shipping date estimates may appear on the shipping quotes page.

Please also note that the shipping rates for many items we sell are weight-based. The weight of any such item can be found on its detail page. To reflect the policies of the shipping companies we use, all weights will be rounded up to the next full pound.

We are at your complete disposal for any request.

You can contact us on info@palatifini.it , at +39 010 8601096 or on WhatsApp at +39 324 6018704 .

Our assistance will be guaranteed before, during and after the order.

You might also like
Genuesische Focaccia, 1kg
Die authentische genuesische Focaccia, frisch aus dem Ofen, kommt bei Ihnen zu Hause an!Palatifini.it bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis, das bisher nur denjenigen vorbehalten war, die das Glück hatten, in unserem geliebten Genua zu sein.Versandtage: Montag, Dienstag und Mittwoch.Bestellungen werden am Mittwoch mit Ankunft vor 10.00 Uhr bearbeitet.
15,00 €
Reiskuchen, 310 gr
Der Reiskuchen ist untrennbar mit der traditionellen ligurischen Küche verbunden. Ideal, um als einzelnes Gericht am Tisch genossen zu werden, erweist es sich auch als ausgezeichnetes Lunchpaket.
Wie die anderen "gattafure" oder traditionellen gefüllten Kuchen, die in der genuesischen "sciamadde" verkauft werden, gibt es auch für den Reiskuchen je nach Produktionsgebiet verschiedene Variationen, bei denen die Hauptzutat Reis ist, der traditionell in Milch gekocht wird.
6,80 €

Desideri ulteriori informazioni su questo prodotto?
Hai bisogno di aiuto per il processo di acquisto?

Chiamaci
+39 010 503239

Contattaci Whatsapp
+39 324 6018704

16 other products in the same category:
Vermentino RLP DOC "Don Lisander" 2021 , l. 0,75 - Cascina Praié
Dieser Vermentino stammt von einem Weinberg mit Blick auf das Meer in Colla Micheri, der 1970 gepflanzt wurde, seine Reihen erstrecken sich über 20 km Trockenmauern. Der Ertrag ist auf 40 Q pro Hektar begrenzt, um qualitativ hochwertige Trauben zu gewährleisten, die dem Wein dank des Mikroklimas Eleganz, Geschmack und Aromen der mediterranen Macchia verleihen. Am Gaumen ist er warm und würzig. In der Nase werden fruchtige Noten von Labapfel und pflanzlichen Noten wahrgenommen, mit einem angenehmen brackigen Hintergrund. Hervorragend gekühlt im Sommer (12 ° C) und bei Raumtemperatur das ganze Jahr über als Aperitif oder als Wein zu Gemüsevorspeisen und Fischgerichten.
16,50 €
Chardonnay Veneto IGT 2021, l. 0,75 - Inama
100% Chardonnay-Wein, fein und lebhaft, hervorragend zu Fischgerichten (Thunfisch und Schwertfisch), Carpaccio und Tartar. Als Käse zum Kombinieren empfehlen wir frische wie Büffelmozzarella. Ideal auch als Aperitifwein. Die Weinberge dieses Chardonnay wachsen auf vulkanischen und kalkhaltigen Böden, und der Wein ist der volle Ausdruck seines Territoriums: Das Gebiet ist das des Soave Classico. Am Gaumen ist er mineralisch und anhaltend. In der Nase erleben wir eine große aromatische Lebhaftigkeit mit intensiven Fruchtnoten von Birne und goldenem Apfel.
13,00 €
Pigato R.L.P. DOC 2020, l. 0,75 - Terre Bianche
Pigato ist eine ligurische Variante des Vermentino, die sich an unsere Küsten angepasst hat. Der Name leitet sich vom genuesischen Dialekt „pigau“ ab und weist auf die rostfarbenen Flecken hin, die auf den Pigato-Trauben im fortgeschrittenen Reifestadium zu sehen sind. Trockener, aber einhüllender Wein von langer Kontinuität mit einem angenehmen und typischen bitteren Nachgeschmack. Er passt gut zu Fischvorspeisen oder gegrilltem weißem Fleisch, aber auch zu gereiftem Schinken, Tagliatelle mit Pesto. Fisch und Schalentiere. Es ist ein Weißwein, der sich je nach Jahrgang auch für eine Reifung über vier Jahre eignet.
17,00 €
Vermentino Colline di Levanto PDO "Luccicante" 2021, l. 0,75 - Cà du Ferrà
Heller strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist der Duft fein, mit blumigen Noten von aromatischen Kräutern und Wildblumen, begleitet von fruchtigen Anklängen von Pfirsich und Apfel. Am Gaumen ist er lebendig, würzig, harmonisch und mit langer Nachhaltigkeit.
Paarung: Es ist ein Wein, der sich besonders gut zu Fisch- und Schalentiergerichten eignet.
24,00 €
Vermentino R.L.P. DOC "Acini Rari" 2014, l. 0,75 - Rocche del Gatto
Rocche del Gatto vinifiziert seinen Vermentino wie eine rotbeerige Cuvée, um maximale Aromatik zu erreichen und ihm seinen komplexen, aber gleichzeitig harmonischen Charakter zum Ausdruck zu bringen. Schöner gesunder Wein, frisch, voll, würzig, mit Struktur, es fehlt ihm an nichts. Es erinnert stark an seine Ursprünge.
Ein Wein, der alle traditionellen Gerichte der ligurischen und genuesischen Küche auf erhabene Weise begleitet. Ausgezeichnet zu Fisch, vorzugsweise zu Rezepten mit feinem Geschmack.
16,50 €
Chardonnay Südtirol Alto Adige DOC 2020, l. 0.75 - Cantina Produttori di Bolzano
Chardonnay, eine internationale Rebsorte, die seit mehr als hundert Jahren in Südtirol ihre eigene Dimension und Persönlichkeit gefunden hat. Es ist strohgelb mit goldenen Reflexen, die Nase hat exotische Rebsorten wie Ananas und Mango. Elegante Balance zwischen Frucht und Säure, die ihn am Gaumen sehr weich machen. Ausgezeichnet als Aperitif und zu Vorspeisen, kann er auch Fisch- und Gemüsegerichte begleiten.
13,60 €
Pigato R.L.P. DOC 2021, l. 0,75 - Terre Bianche
Weißes Fruchtfleisch, aromatische Kräuter, Pinienharz in der Nase. Frische und richtige Fülle am Gaumen. Perfekt zu Fisch, Krustentieren und Trenette mit Pesto. Wird aus der sanften Pressung von Pigato-Trauben gewonnen; Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur unter Verwendung ausgewählter Hefen, Dauer auf der Feinhefe. Trockener, aber einhüllender Geschmack, von langer Kontinuität mit einem angenehmen und typischen bitteren Nachgeschmack. Serviertemperatur 10°C-12°C
17,00 €