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- Préparé
- Arômes et colorants alimentaires
- Ingrédients et agents de cuisson
- Décorations comestibles
- Décoration de gâteaux
Occasions spéciales
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Algue Burro de Baratte, 125 gr - Le Beurre Bordier
La délicatesse de la crème rencontre l'iode naturel de la mer sous la forme d'algues fantastiques de Finisterre.
€ 6,20 -
Tarantello de thon rouge à l'huile d'olive, 300 gr - Ittica Capo San Vito
Coupe spéciale qui ne peut être obtenue qu'à partir des plus gros spécimens. Étant le filet intermédiaire, entre la coupe supérieure fine du thon et le plus gros ventre, il faut un procédé artisanal. Saveur complète et viande compacte.
€ 18,50 -
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Pecorino al Pesto Rossi 1947, 1 Kg - Laiterie Il Fiorino
Un fromage ambitieux au goût raffiné qui combine le sens lactique traditionnel du fromage de brebis Maremma avec la fraîcheur harmonique du pesto génois de Rossi 1947, ajouté en pureté immédiatement après la cassure du caillé.
€ 34,00 -
tout coeur de saumon fumé de Norvège, 150 gr - Astara
Fin, délicat, et il est à noter pour la viande très maigre. Fumé au bois d'orme.
€ 22,00 -
"MaRì" Citron Vert, l.0,75 - Cantina Sancio
Production limitée, un vin ancestral né de la collaboration entre Cantina Sancio et Cascina Praié. cette Hills Savonesi Bianco Frizzante IGT il est référencé dans la bouteille, non dégorgé. Un vin non filtré qui est sapide et minéral en bouche, agréablement amarifié avec une merveilleuse verticalité d'agrumes.
€ 15,00 -
Burro de baratte aux framboises, 125 gr - Le Beurre Bordier
Pas seulement pour le dessert! Un beurre intrigant et fascinant qui surprend à chaque goût.
€ 7,80 -
Thon à l'huile d'olive, 120 gr. - Saint-Esprit Don Tonino
Le tonneto capturé dans la mer Ionienne se caractérise par un goût délicat et distinctif. Connaisseurs.
€ 9,80 -
viandes Poker ibériques pré-tranché Bellota, 100 gr enveloppes. goujat
Un poker de saveurs qui vous laissera sans voix! Chevaliers goût irrésistible: chorizo, panceta, lomo et salchichon. Tous les 100% Bellota de porc ibérique. Dans les paquets pratiques distinctes de salami 100 grammes prétranchés chacun.
€ 19,92 € 24,90 -20%Prix réduit ! -
Farine sans gluten pour pain et pizza, 1 kg - Petra
Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la bonté du four.
€ 7,90 -
Bouchon de canard au foie gras, 100 gr - La Truffe Cendrée
Finesse et grand classicisme. Une texture grasse comme seul le meilleur foie gras peut donner.
€ 13,00 -
Osciètre Caviar - 10 gr
laCaviar Kaspia OscietraLe caviar est un goût doux et léger italien exclusif, produit sur la ferme. La taille moyenne des grains, son élégance et son goût de noisette en font l'un des plus beaux caviar, idéal pour des moments inoubliables.
€ 25,00 -
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Ginevrine aux violettes, 90 gr - Rossi 1947
Des mines qui vont au-delà du simple classique avec des notes florales qui en font un bonbon moderne et raffiné. La menthe parfumée à la violette est idéale comme bonbon ou pour embellir le gâteau au fromage, la crème glacée avec les crèmes et la panna cotta.
€ 3,50 -
courgettes Trombetta dans l'huile, 180 gr - Le voile Navires
Caractéristique ouest de la Ligurie a une couleur verte délicate et une texture croquante de chair plus ferme que d'autres variétés de courgettes.
€ 7,50 -
foie de lotte avec ponzu yuzu, 112 gr - Albert Adrià
Du génie d'Albert Adrià, chef Ferran et son frère le prestigieux El Bulli. Le foie de lotte, le poisson raffiné à partir de viandes maigres, fruits de mer pour gagner remarquables notes savoureuses enrichies avec des nuances d'agrumes « citron japonais » yuzu.
€ 19,50 -
câpres de Salina, Sac de 1 kg - Taille 7
lasel de CaperFerme Caravaglio Antonino a reçu le "titre lent Présidium Food", conçu pour mettre l'accent sur la fabrication traditionnelle et la qualité des produits haute.
€ 29,00 -
Te 'Sencha, 100 gr
origine japonaisegoût légèrement amerlongue feuilleUtiliser de l'eau pure à 70 °
€ 4,20 -
Amaretto de Sassello "zéro sucre", 400 gr - Giacobbe
Biscuit moelleux de pâte fraîche typique de notre arrière-pays ligure. Cet amaretto di Sassello provient d'une nouvelle recette sans sucres ajoutés.
€ 12,00 -
Confiture Extra de Myrtille, 340 gr - Rossi 1947
Irresistible asprigne notes pour remplir les desserts à base de farine de blé entier et de desserts au chocolat. Incroyable combinaison de confiture de myrtilles et de fromages à double ou triple crème. La fraîcheur du lait du fromage est renforcée par la saveur piquante et naturelle de la myrtille.
€ 4,50 -
Placemats Basil, 2px - Nappes
Ensemble de deux napperons américains, pour donner une touche de couleur à votre table. Tissu de mélange de lin. Mesures: 44x33 cm
€ 34,00 -
Taggiasca huile d'olive extra vierge, l. 0,5 - Rossi Selection 1947
Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue à partir d'olives taggiasca. Parfum doux et goût sucré. Belle bouteille, pour un cadeau de bienvenue.
€ 15,50 -
Vermouth Rouge, 750 ml - Distillerie Gualco
Vermouth rouge piémontais "Vinum Absinthiatum" aux notes aromatiques caractéristiques à l'orange et au chinotto. Vin de liqueur issu d'une recette personnelle: un mélange raffiné de vins locaux tels que Cortese, Moscato et Dolcetto.
€ 24,50 -
Parmigiano Reggiano DOP âgé de 84 mois, 500 gr - Ferme Giorgio Bonati
Parmigiano Reggiano de vaches nées, élevées et élevées en Italie. Saveur complète, consistance parfaite, satisfaction incomparable. Assaisonnement 84 mois (7 ans)
€ 37,50 -
Confit boutons de rose, 50 gr - Rossi
Le parfum de la rose enveloppé dans un bourgeon de bonbons. Incontournables.
€ 6,00 -
Fleurs comestibles séchées safran BIO, 6 grammes - Ghinghinelli
fleurs de safran pour donner la bonne saveur délicate à votre plat. notes florales sophistiquées et raffinées ingrédients qui font chaque recette donne un petit chef-d'œuvre. Conserver à l'écart de toute source de lumière pour ne pas altérer la belle couleur.
€ 11,00 -
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Taggiasche olives dénoyautées dans l'huile, 180 gr - I Velieri
La Oliva Taggiasca est lapidé et mis dans l'huile, accompagnée d'herbes aromatiques.
€ 5,50 -
nourriture eau de mer, 3 L - Méditerranée
Pour passer au chlorure de sodium. Le sel le plus complet! L'eau de la mer Méditerranée, et purifiée pour la nourriture.
€ 11,30 -
Vinaigre de raisin, 100 ml - Az. Sirk della Subida
Distributeur de caractères. Spray pack pour donner de nouvelles saveurs à vos plats. Acidité: 8%.
€ 7,80 -
Biscotti di Prato avec des gouttes de chocolat, 250 gr - Mattei
Les biscuits originaux de Prato, l'usine de biscuits qui le premier les a créés. Avec l'ajout de délicieux pépites de chocolat!
€ 7,50 -
Fusilli dessiné en or, 500 gr - Pastificio Verrigni
Seul dessin Verrigni leur pâte en or. parfum Déterminé, croustillance maximale, chaque porosité unique. Recommandé avec une réduction de safran, d'améliorer la magnificence pittoresque.
€ 3,90 -
Foie gras de canard cru, 470 gr
Beaux foie de canard, idéal pour la préparation de pétoncles et terrines.
€ 50,40 -
Riz âgée d'un an, 500 gr - Aquarelle
Aquarelle est un riz Carnaroli cultivé, raffiné et emballé en Italie Tenuta Colombara dans la famille Rondolino.Classé "Extra" pour sa qualité, mais brut est âgé d'au moins un an, puis affiné lentement avec une méthode exclusive, enfin rétabli avec son précieux joyau, et emballé sous vide dans des boîtes.
€ 11,40 -
Lentilles d'Ustica, 500 gr - Hibiscus
Les lentilles sont très petites et tendres. Parfumé et savoureux. Un ingrédient polyvalent, il va bien avec la viande et le poisson. Slow Food Présidium.
€ 10,80
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Truffe d'été tranchée à l'huile d'olive, 35 gr - Tartuflanghe
Pour bien fermer vos plats les plus importants, un ingrédient raffiné mais aussi prêt à l'emploi et pratique! L'huile précieuse du gouvernement peut être utilisée pour parfumer vos recettes.
€ 15,00 -
Houmous aux noisettes et truffes, 100 gr - Tartuflanghe
Crème de pois chiche de la tradition du Moyen-Orient enrichie par l'excellence de la truffe piémontaise et de la truffe d'été.
€ 8,50 -
Mayonnaise à la truffe blanche, 85 gr - Tartuflanghe
Un vrai régal pour vos sandwichs gastronomiques et pour créer des hors-d'œuvre uniques. Mayonnaise à la truffe excellente pour accompagner bouilli et cru.
€ 8,50 -
Ketchup au vinaigre balsamique de Modène IGP et truffe, 100 gr -...
Accompagnement recherché pour la viande et le fromage. Il exprime une aromaticité unique. Seuls les meilleurs ingrédients italiens, comme la truffe des Langhe, le vinaigre balsamique de Modène, la tomate San Marzano et l'oignon rouge de Tropea.
€ 8,50 -
Crème fine à la truffe noire, 90 gr - Tartuflanghe
Condiment de caractère pour rendre uniques vos apéritifs (excellents sur les croûtons) et les plats de pâtes. Vous pouvez l'ajouter dans un risotto à la crème ou pour rendre votre sauce aux pâtes plus crémeuse. Crème créée avec les meilleurs truffes noires sélectionnées.
€ 19,90 -
Fleurs de safran cristallisées, 20 gr - Ghinghinelli
Des fleurs confites uniques comme des gouttes, exclusives comme du cristal. Ils incarnent la véritable essence du safran, dans un équilibre parfait entre les notes aromatiques douces et particulières de la fleur fraîche. Ces fleurs de safran confites peuvent être utilisées pour enrichir les desserts et embellir les confettis. Fleurs biologiques...
€ 24,00 -
Amaretto de Sassello "zéro sucre", 400 gr - Giacobbe
Biscuit moelleux de pâte fraîche typique de notre arrière-pays ligure. Cet amaretto di Sassello provient d'une nouvelle recette sans sucres ajoutés.
€ 12,00 -
Amaretti de Sassello "zéro sucre", 200 gr - Giacobbe
Amaretti mou traditionnel de Sassello sans sucres ajoutés . Un gâteau de pâtisserie fraîche, au goût d'amande caractéristique, toujours fabriqué à la main.
€ 6,00 -
Chips à la truffe, 100 gr - Tartuflanghe
Frites croustillantes et gourmandes. Merci à l'épaisseur particulière peut être transformé en amuse-gueule intrigante et accompagner les sauces pour votre apéritif.
€ 4,80 -
"MaRì" Citron Vert, l.0,75 - Cantina Sancio
Production limitée, un vin ancestral né de la collaboration entre Cantina Sancio et Cascina Praié. cette Hills Savonesi Bianco Frizzante IGT il est référencé dans la bouteille, non dégorgé. Un vin non filtré qui est sapide et minéral en bouche, agréablement amarifié avec une merveilleuse verticalité d'agrumes.
€ 15,00 -
Assiette rose 20x30 cm + Support pour la cuisine
Salière rose de l'Himalaya, pour cuisiner ou servir. Outil polyvalent pour la cuisine, présenté avec son support en métal avec poignées en bois. Les propriétés organoleptiques du sel pénètrent dans la nourriture pendant la cuisson, garantissant un plat sain et savoureux.
€ 43,00 -
Salière rose 20x20 cm + Support de cuisine
Le sel rose de l'Himalaya a toujours été apprécié pour ses qualités naturelles. C'est un sel de sel qui provient de sédiments préhistoriques créés il y a des millénaires avec le retrait des océans du continent asiatique. Pour cette raison, il s'agit d'un sel riche en oligo-éléments. Cuisiner sur une assiette de sel rose de l'Himalaya vous permet de...
€ 33,00 -
Salière rose, 10x20 cm + Support pour la cuisine
Salière himalayenne avec support de cuisson pratique avec poignées en bois. Laissez simplement la plaque de sel rose pendant 45/50 minutes dans le four, préchauffé à 250 ° C, puis montez-la sur son support pour avoir un outil de cuisson avec un certain effet.
€ 31,00 -
Salière rose pour la cuisson et le service, 15x15 cm
Assiette de sel rose de l'Himalaya, le sel célèbre pour ses propriétés minérales. Une tuile de sel parfaite à la fois pour cuire vos aliments et pour les présenter sur la table de manière originale.
€ 12,00 -
Salière rose pour la cuisson et le service, 20x30 cm
Pour une cuisine saine et sans gras mais toujours savoureuse et efficace! Surprenez vos invités avec un barbecue sur une assiette de sel rose de l'Himalaya ou choisissez d'utiliser ces superbes carreaux de sel comme plats de service, tels que des sushis.
€ 22,00 -
Salière rose pour cuisiner et servir, 20x20 cm
Salière himalayenne, polyvalente: pour la cuisson, la réfrigération et même comme plateau de service. Le sel rose de l'Himalaya est réputé pour ses qualités organoleptiques et saura parfumer vos aliments pendant la cuisson dans l'assiette.
€ 16,00 -
Salière rose pour la cuisson et le service, 10x20 cm
Pure Himalayan Salt Plate, idéale à la fois pour cuisiner et pour servir un plat de service raffiné. Il enrichit les aliments de saveur naturelle lors de la cuisson.
€ 14,00 -
Barsac - Sauternes Château Simon 2011, l. 0,75
Vin de mulet à saveur complexe. Le barsac (identique aux sauternes) est un vin de dessert français classique en dessert, mais pas seulement ... sa grande persistance le rend idéal pour accompagner les aliments structurés et gras.
€ 32,00 -
Sauternes Château Simon 2011, l. 0375
Vin doux français à la saveur riche et fruitée: notes de fruits exotiques et d'agrumes. Les vins botrytisés sont traités avec un raisin qui s'est développé, grâce à une moisissure noble, avec une teneur élevée en sucres naturels. Vin doux parfait pour les desserts ou à table pour accompagner les fromages et le foie gras.
€ 16,00 -
Vermouth Rouge, 750 ml - Distillerie Gualco
Vermouth rouge piémontais "Vinum Absinthiatum" aux notes aromatiques caractéristiques à l'orange et au chinotto. Vin de liqueur issu d'une recette personnelle: un mélange raffiné de vins locaux tels que Cortese, Moscato et Dolcetto.
€ 24,50 -
Farine sans gluten pour pâtes fraîches, 1 kg - Petra
Préparation idéale pour créer vos pâtes préférées. Goût et élasticité pour votre pâte.
€ 7,90 -
Farine sans gluten pour gâteaux, 1 kg - Petra
Testez-vous avec une grosse farine. Ingrédient pour tous, même pour les personnes allergiques et intolérantes au gluten.
€ 7,90 -
Farine sans gluten pour pain et pizza, 1 kg - Petra
Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la bonté du four.
€ 7,90
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