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Olio Extra Vergine d'Oliva Denocciolato, 250 ml. - Antico Frantoio Muraglia

Huile d'olive vierge fumé, 250 ml. - Antico Frantoio Muraglia

38-03095

points de fidélité: 2

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Une huile d'olive extra vierge seulement, conçu pour les pionniers du goût. souvenirs teintées et de la personnalité avec laquelle vous pouvez enrichir les viandes et les crudités grillées.

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L ' Extra Virgin Olive Oil "Smoking" dell ' Antico Frantoio Muraglia Il est naturellement fumé au bois, dans le broyeur après le pressage. D'une idée née à jouer, il a fallu trois ans pour trouver l'équilibre parfait entre l'arôme et la saveur: une huile dans laquelle la saveur équilibrée, moyenne fruité du pressage à froid des cultivars Peranzana - huile originale Haute Puglia tovagliere - est renforcée par des nuances fumées odorantes, pour transformer vos plats avec une touche d'élégance qui fait ressortir les qualités des meilleures matières premières.

L ' Antico Frantoio Muraglia Il a fondé il y a cinq générations à l'ombre d'un majestueux olivier séculaire Coratina olive , Puglia cultivar natif du plateau Murgia, l'un de la capitale pétrolière du monde. Alors, comme maintenant le travail est ponctué par la rotation lente des moulins de granit: dans l'ancienne Frantoio Muraglia la la récolte des olives   main et pressage à froid Elle a lieu dans les 24 heures suivant leur arrivée à l'usine   nell ' meulière antique.

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Olio affumicato a freddo con legno naturale.

Muraglia Savino & C - Società Agricola Semplice
Via San Candido, 83 - 76123 Andria BT, Italy

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