Sauces : sauces et passes de tomate

Tomates cerises dans de l'eau et de sel, 400 gr. - Masseria Daunia

Tomates du Dauno Sous conservés dans de l'eau et de sel, recueillies dans les mois d'été de Juillet, Août et Septembre et traitées dans les 24 heures.

5,50 €

Spaccatelle tomate, 550 gr. - Masseria Daunia

de la Sous Dauno tomates (Pouilles) soigneusement lavées et coupées en tranches (en gardant la peau) composés dans des bocaux en verre et fermé à "bain d'eau" pour le stockage.

5,50 €

Sauce tomate - Masseria Daunia, 550 ml

Tomates crémeuses des Pouilles, travaillées à la main immédiatement après la récolte pour préserver intactes toute la saveur et la fraîcheur de la tomate.
Spécialités Fierté et Pouilles.

5,50 €

sauce tomate, 530 gr - Praline

Le goût des Pouilles, la sauce classique pour tous les types de pâtes.

3,80 €

Tomates cerises, 530 gr - Praline

3,80 €

'E pacchetelle - Filetto di pomodoro 100% italiano, 400 gr - Gustarosso

'E pacchetelle - Filet de tomate 100% italien, 400 gr - Gustarosso

Tomates italiennes juteuses, déjà coupées en lanières (pacchetelle). Parfait pour assaisonner des spaghettis rapides et frais ou pour une focaccia des Pouilles inégalée.

2,40 €

"Antichi Pomodori di Napoli" Tomates pelées, 520 gr - Gustarosso

Tomates pelées entières, attribuables à l'écotype Tomate de San Marzano. Cultivée dans l'Agro-Sarnese Nocerino, terre de tomates.Slow Food Presidium, qui protège les réalités d'excellence qui suivent les pratiques traditionnelles.Tomate parfaite pour les sauces.

6,40 €

Pomodorino Lucariello al naturale, 520 gr - Gustarosso

Tomate Lucariello naturelle, 520 gr - Gustarosso

Tomate jaune confite entière avec pelure, au goût doux et frais. Savoureux, original et amusant, idéal pour tous vos plats. Parfait à ajouter à la cuisson et à servir d'accompagnement.

6,40 €

Pomodorino Spunzillo al naturale, 520 gr - Gustarosso

Spunzillo tomate naturelle, 520 gr - Gustarosso

La tomate typique de Campanie, également connue sous le nom de "pizzutello", est appréciée pour sa chair et son goût aigre-doux équilibré. Tomates cerises entières, pelure résistante.

6,40 €

Pomodorino Spunzillo in salsa, 520 gr - Gustarosso

Tomate Spunzillo en sauce, 520 gr - Gustarosso

Tomate traditionnelle de Campanie, célèbre pour sa pointe ou sa "dentelle" finale. Le pelage résistant le rend adapté aux préparations les plus diverses et le maintient très bien.

6,40 €

Lucariello filets, 520 gr - Gustarosso

Tomates cerises jaunes déjà coupées en lanières (c'est de la pacchetelle) prêtes à embellir tous vos plats. La saveur est très particulière - douce et délicate - ce qui la rend si polyvalente, comme la tomate à la fois pour les sauces des premiers plats et pour accompagner les seconds plats de viande et de poisson.

12,40 €

Pomodorino Crovarese, 400 gr - Gustarosso

Tomate Crovarese, 400 gr - Gustarosso

L'une des deux espèces indigènes de Campanie avec la tomate San Marzano. Tomate cultivée au soleil, elle exprime un goût aigre-doux rustique, étant également agréablement riche en jus.

2,00 €

Pomodorino Lucariello al naturale, 400 gr - Gustarosso

Tomate Lucariello naturelle, 400 gr - Gustarosso

Pulpe ferme et une peau bien résistante qui les maintient entières. Ces tomates cerises jaunes sont belles et bonnes!

4,00 €

Passata di pomodoro, 400 gr - Gustarosso

Sauce tomate, 400 gr - Gustarosso

Pour vos meilleures sauces, choisissez un pass de valeur et de qualité, au goût naturel et frais. Ce pass provient des meilleures tomates sélectionnées par Gustarosso.

1,90 €

Pomodorino Lucariello a filetti, 750 gr - Gustarosso

Tomate Lucariello tranchée, 750 gr - Gustarosso

Jaune comme le soleil, savoureux comme seules les tomates de Campanie peuvent l'être. Véritable expression de la terre d'Agro-Sarnese Nocerino. Le goût est doux et sans équivoque.

8,90 €

Tomate Tondino, 400 gr - Gustarosso

Polyvalent, de la sauce au plat d'accompagnement. L'une des tomates cerises les plus appréciées au monde, cultivée dans le sud de l'Italie.

1,20 €

Tomate cerise Pachino IGP Semisecco, 220 gr - Campisi

Tomate cerise, 220 gr - Campisi

Précieuses tomates Pachino di Sicilia, charnues et juteuses, conservées dans l'huile avec un grand mélange aromatique de basilic, origan, ail et piment. Excellent à utiliser pour enrichir les premiers plats et comme plat d'accompagnement pour le fromage et la viande.

4,70 €

sauce tomate Pachino 33 cl - Société Campisi

sauce tomate Pachino IGP 33 cl - Société Campisi

Utilisé avec un habile assaisonnement, rehausse et décore les plats de notre cuisine méditerranéenne.

2,90 €

sauce tomate Pachino 66 cl - Société Campisi

sauce tomate Pachino IGP 66 cl - Société Campisi

Utilisé avec un habile saisons tactiles, il améliore et décore les plats de notre cuisine méditerranéenne.

4,80 €

Tomates pelées "Freschissima", 600 gr - Fattoria Sant'Anna

5,90 €

purée de tomates avec des tomates Prunilli pelées, 314 ml - Paolo Petrilli

purée de tomates avec des tomates Prunilli pelées Bio, 720 ml - Paolo Petrilli

Les petites tomates Prunilli, à partir de souches rares et de saveur concentrée.

12,40 €

De tomate en conserve - 100 ml - Paolo Petrilli

De tomate en conserve Bio - 100 ml - Paolo Petrilli

Les authentiques tomates Pugliese dans un concentré libérant tout le soleil et le goût des Pouilles.

7,80 €

Sauce aux légumes, 300 grammes. - Paolo Petrilli

Sauce aux légumes Bio, 300 grammes. - Paolo Petrilli

Toute la saveur des tomates des Pouilles enrichies avec des légumes. De l'agriculture biologique.

6,50 €

sauce prêt traditionnel - Paolo Petrilli, 300 gr

sauce prêt traditionnel Bio - Paolo Petrilli, 300 gr

Deux tiers des tomates rondes de Torremaggiorese, un tiers des tomates de prunilles blanchies quelques minutes, égouttées dans des paniers en acier, puis bouillies à nouveau une demi-heure avec de l’huile, du sel et des légumes, passées et emballées dans des pots en verre. p>

5,60 €

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