Riz

Riso Carnaroli superfino, 1 kg - Riserva San Massimo

Riz Carnaroli authentique, séché à basse température. Les rizières de la réserve de San Massimo, dans le parc du Tessin, sont irriguées par des eaux résurgentes pures, riches en substances organiques naturelles qui améliorent les qualités caractéristiques du Carnaroli, cultivées dans la pureté.

11,00 €

Riz Carnaroli Integrale, 1 kg - Riserva San Massimo

Riz parfait pour les plats froids et les recettes croquantes.

11,00 €

Riz Vialone Nano, 1 kg - Riserva San Massimo

Pour un excellent risotto épais et crémeux. De la culture de semences certifiées 100% Vialone.

11,00 €

Riso Rosa Marchetti Semintegrale, 1 kg - Riserva San Massimo

Risotto Rosa Marchetti Semintegrale, 1 kg - Riserva San Massimo

Variété historique italienne, excellente pour les soupes et le riz en bouillon.

8,80 €

Riso Carnaroli superfino, 500 gr - Riserva San Massimo

6,50 €

riz Arborio, 1 kg - Zaccaria

La qualité Arborio peut se résumer en un seul mot: intemporel! Le riz du gros grain est idéal pour la tradition de risotto.

5,20 €

riz Carnaroli, 1 kg - Zaccaria

riz extrêmement polyvalent: en risottos et les soupes, bouillies, dans des salades, des tartes et des gâteaux pour, et, grâce aux pauvres et adhésivité à la constance remarquable peut être utilisé d'une manière similaire aux pâtes (ébullition, drainant et en ajoutant la sauce préparée séparément).

5,90 €

Riso Carnaroli Invecchiato, 1 kg - Zaccaria

Âgés riz Carnaroli, 1 kg - Zaccaria

Le riz vieux extra fine pour risotto authentique. Beans par l'excellente cohérence, parfait pour timbales de riz Carnaroli même et des salades.

6,90 €

Carnaroli sélection de riz lent "Biancocrema", 500 gr. - Zaccaria

Vrai riz Carnaroli sélectionné dans la pureté pour risotto authentique. Il devrait être légèrement toasté. Un traitement minutieux et la lumière nous a permis de stocker les couches internes de pericapo.

6,20 €

Carnaroli sélection de riz lent "Biancoperla", 500 gr. - Zaccaria

Le grain pousse beaucoup dans la cuisine recréant le juste équilibre entre la texture et onctuosité que vous recherchez risotto authentique. Un processus qui respecte le calendrier de la nature.

7,50 €

Riz ans 1 an, 1 kg - Aquarelle

Aquarelle est un riz Carnaroli cultivé, raffiné et emballé en Italie Tenuta Colombara dans la famille Rondolino.Classé "Extra" pour sa qualité, mais brut est âgé d'au moins un an, puis affiné lentement avec une méthode exclusive, enfin rétabli avec son précieux joyau, et emballé sous vide dans des boîtes.

11,40 €

Riz âgée d'un an, 500 gr - Aquarelle

Aquarelle est un riz Carnaroli cultivé, raffiné et emballé en Italie Tenuta Colombara dans la famille Rondolino.Classé "Extra" pour sa qualité, mais brut est âgé d'au moins un an, puis affiné lentement avec une méthode exclusive, enfin rétabli avec son précieux joyau, et emballé sous vide dans des boîtes.

6,90 €

Riz ans 1 an, 1 kg - Aquarelle

Aquarelle est un riz Carnaroli cultivé, raffiné et emballé en Italie Tenuta Colombara dans la famille Rondolino.Classé "Extra" pour sa qualité, mais brut est âgé d'au moins un an, puis affiné lentement avec une méthode exclusive, enfin rétabli avec son précieux joyau, et emballé sous vide dans des boîtes.

23,00 €

Le riz rouge Integral, 500 gr. - Zaccaria

marron péricarpe de riz variétés rouges rís Rus. Très léger et facile à digérer.

3,90 €

Riz intégral Rouge « Rouge », 500 gr. - Zaccaria

aromatique riz brun, très parfumé, se trouve dans la pureté avec un peu d'huile d'olive d'olive vierge extra comme condiment.

4,90 €

Riz rouge intégré "Crimson", 500 gr. - Zaccaria

Riz précieux sur le plan nutritionnel et d'excellentes qualités organoleptiques. Il conserve toutes les caractéristiques du riz rouge plein temps de cuisson plus courts. Idéal pour risotto al dente, vraiment original.

5,30 €

Arborio Riz, 1 kg - Gli Aironi

6,75 €

Rouge Integrale Riz, 500 gr - Gli Aironi

7,00 €

Riz Carnaroli, 1 kg - Aironi

6,75 €

Pack

Riz Carnaroli, 1 kg - Riserva San Massimo - 6 paquets

Riz Carnaroli cultivé dans la zone protégée du parc de la réserve de San Massimo. Riz aux qualités organoleptiques supérieures qui reflètent le caractère unique de l'environnement dans lequel il pousse.
Vente de 6 paquets de riz Carnaroli San Massimo de 1kg chacun.

62,50 €

Pack

Riz Carnaroli, 1 kg - Riserva San Massimo - 12 paquets

Box complet de 12 paquets de 1 kg de Carnaroli Risotto San Massimo, l'excellence authentique pour votre risotto. Avec le riz San Massimo, vous avez la garantie des grains les mieux choisis et sélectionnés, 100% carnaroli. Ses qualités, telles que le pourcentage élevé d'amidon, vous permettent d'avoir toujours un risotto al dente. Ce carnaroli est cultivé dans les champs de la réserve naturelle de la vallée du Tessin.

125,00 €

Pack

Riz Carnaroli e Vialone Nano - 6 paquets- Riserva San Massimo

Le riz San Massimo est cultivé dans une réserve naturelle de la vallée du Tessin : la terre est irriguée directement à partir des sources qui fournissent au riz toutes les substances organiques dont il a besoin et qui rendent la saveur et l'arôme du grain vraiment uniques. Carnaroli et Vialone Nano sont les deux variétés de riz les plus utilisées pour le risotto, le premier est choisi pour sa résistance à la cuisson inégalée tandis que le second est préféré pour obtenir un effet plus crémeux.
Vente de 6kg de Riso Riserva San Massimo
3 paquets de riz Carnaroli San Massimo de 1kg chacun.
3 paquets de 1 kg de riz Vialone Nano San Massimo.

57,50 €

Pack

Epicerie Riz San Massimo (3pcs) - Riz Carnaroli, Riz Carnaroli Complet et Vialone Nano

L'essence de la rizière. Sélection de riz de la réserve de San Massimo avec différentes variétés et procédés : Carnaroli, Carnaroli Complet et Vialone Nano.
Les variétés cultivées dans le parc naturel du Tessin sont 100% authentiques, sans aucune contamination avec d'autres riz. De plus, les champs sont dédiés individuellement aux différentes variétés. L'approvisionnement en eau est totalement autonome et direct, grâce à la présence de sources d'où jaillissent des eaux riches en éléments organiques, ce qui améliore la qualité du sol de culture et permet de préserver la biodiversité de la réserve naturelle. Dans ce magnifique environnement, du riz 100% pur a poussé.

33,00 €

Pack

Tutto il riso della Riserva San Massimo - 4 confezioni

42,50 €

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