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di Dolceacqua Rossese Doc, l. 0,75 - Terre Bianche
Une bouffée d'air marin, enrichi avec des parfums de roses fanées, de petits fruits rouges et d'épices méditerranéennes; puis des tanins élégants et bien disposés dans un complot apparemment simple mais efficace: il est le Rossese de Dolceacqua. Des fruits de mer à l'agneau, de la tartes aux légumes au ragoût de chèvre avec des haricots Pigna.
18,00 €
Vermentino Golfo del Tigullio Portofino DOC (2018) - Cantine Segesta
Le vignoble est situé sur le golfe de Tigullio, de Sestri Levante et Portofino. Une couleur jaune pâle avec des reflets dorés, le nez est très élégant, spacieux avec une grande perception des arômes d'agrumes, dans une bouche agréable plein, mais pas sévère, persistante. Être combinés avec traditionnels plats de la cuisine ligurienne et aussi à base de poissons et de crustacés.
17,00 €