Vinaigre de miel

De l'oxydation lente de romarin hydromel vieilli en fûts de chêne, né quest'aceto notamment le goût «fort».

Doux et aromatique, ce vinaigre est né dall'acetificazione dell'idromiele de miellat de sapin.

Le vinaigre parfumé, floral. Parfait pour les poissons et cocktail de fruits.
Acidité: 7%.

l'acidité du vinaigre blanc délicat et équilibré. Vinaigre aromatique approprié pour des recettes de légumes et marinades. Dilué dans un peu d'eau se transforme en une boisson agréable et rafraîchissante.
Acidité: 6%.

De la bière artisanale locale bière blonde. Des notes de houblon et de malt, notes miellées que nous ajoutons dans le raffinage du miel de châtaignier. Idéal pour les recettes de viande.
Acidité: 6%.

Un produit selon la recette Piémontais XVIIe siècle dell'asil dij quat ladron (vinaigre des quatre voleurs).
vinaigre de miel décidément aromatique pour donner l'intensité aux salades vertes.
Acidité: 7%.