Pastificio Gerardo Di Nola

Gerardo Di Nola est une marque historique de pâtes italiennes, une fabrique de pâtes née en 1870 à Gragnano, la capitale mondiale des pâtes. Qu'est-ce qui rend les pâtes de l'usine Gerardo Di Nola uniques? La semoule de blé dur italien uniquement, l'eau pure de l'aquifère local qui lui donne sa saveur inimitable, un dessin en bronze à la manière d'un travail artisanal et le séchage lent qui embellit l'ensemble.

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