Moutardes et sauces

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  • 4,00 € - 30,00 €

Pois chiches, potiron et sauce aux câpres "Mai Tonnata", 180gr - Terre Universali
Des ingrédients purs, une spécialité végétale qui s'habille en sauce ou en accompagnement selon votre goût. Par consistance, il rappelle le houmous et pourrait être décrit comme un pâté de légumes / purée gastronomique. Il peut être immédiatement reconnu comme apéritif mais il peut être transformé en une délicieuse garniture pour les soupes veloutées, par exemple pour créer un effet marbré.
9,70 €
Sauce aromatique gourmande "Rosmarina", 180gr - Terre Universali
Compagnon idéal pour la viande et le poisson, il est parfait pour les crudités végétales. Une sauce qui peut également être utilisée chaude, par exemple pour fouetter un risotto. Seuls les ingrédients végétaux les plus purs pour cette spécialité signés par le chef Marcus et Agrispazio (ancienne maison de la cave alchimique de Giorgio Mercandelli).
9,70 €