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  • 2,00 € - 30,00 €

Miel d'acacia, 250gr - Dada
Miel au parfum éthéré, chaud et fin. Fondamentalement, une amande sucrée. Clair comme une journée venteuse, avec un goût délicat comme les fleurs blanches dont il dérive, avec une référence à l'amande douce et à la vanille.Idéal pour sucrer le thé et les tisanes, il rehausse sa saveur sans le modifier et est facilement soluble. Recommandé sur la salade de fruits pour éviter l'oxydation.
6,90 €
Miel Millefiori des montagnes, 500gr - Darbo
Millefiori est défini comme le miel né de la combinaison de plusieurs fleurs. Chaque millefiori a des caractéristiques exclusives: toute la saveur de la nature tyrolienne est enfermée dans ce pot.Le millefiori D’Arbo est clair et délicat, idéal pour sucrer le thé ou d’autres boissons, pour donner la touche finale au muesli ou au yaourt ou pour préparer les sandwichs au miel classiques.
11,50 €
Miel Erica, 400 gr - Thun
Il est produit dans des zones avec un gommage méditerranéen typique, avec une couleur qui tend à l'orange et au rougeâtre. L'odeur est caramélisée, avec une pointe de curcuma, de safran et de confiture d'abricot. La saveur rappelle le caramel et la crème caramel. Accords avec la cannelle, la muscade et l'anis, convient aux moutardes et au poulet au curry. Le miel des fermentations alcoolisées.
13,50 €
Miel Erica, 250 gr - Thun
Il est produit dans des zones avec un gommage méditerranéen typique, avec une couleur qui tend à l'orange et au rougeâtre. L'odeur est caramélisée, avec une pointe de curcuma, de safran et de confiture d'abricot. La saveur rappelle le caramel et la crème caramel. Accords avec la cannelle, la muscade et l'anis, convient aux moutardes et au poulet au curry. Le miel des fermentations alcoolisées.
8,50 €
Miel Millefiori, 400gr - Thun
Millefiori est défini comme le miel né de la combinaison de plusieurs fleurs. Chaque millefiori a des caractéristiques exclusives: toute la saveur de la nature tyrolienne est enfermée dans ce pot.Le millefiori D’Arbo est clair et délicat, idéal pour sucrer le thé ou d’autres boissons, pour donner la touche finale au muesli ou au yaourt ou pour préparer les sandwichs au miel classiques.
13,50 €
Miel Millefiori, 250gr - Thun
Millefiori est défini comme le miel né de la combinaison de plusieurs fleurs. Chaque millefiori a des caractéristiques exclusives: toute la saveur de la nature tyrolienne est enfermée dans ce pot.Le millefiori D’Arbo est clair et délicat, idéal pour sucrer le thé ou d’autres boissons, pour donner la touche finale au muesli ou au yaourt ou pour préparer les sandwichs au miel classiques.
8,50 €
Miel d'eucalyptus, 400gr - Thun
Miel de consistance compacte, son odeur est légèrement fumée avec des notes complexes de porcin sec et de noix de bouillon. L'arôme est caractéristique de la présence d'eucalyptol; Goût fort, entre sucré et salé, parfois épicé. Il se marie bien avec des plats aux herbes aromatiques, soupes et légumineuses, mais aussi avec du poisson et des légumes vinaigrette, des fromages à maturité moyenne.
13,50 €
Miel d'eucalyptus, 250gr - Thun
Miel de consistance compacte, son odeur est légèrement fumée avec des notes complexes de porcin sec et de noix de bouillon. L'arôme est caractéristique de la présence d'eucalyptol; Goût fort, entre sucré et salé, parfois épicé. Il se marie bien avec des plats aux herbes aromatiques, soupes et légumineuses, mais aussi avec du poisson et des légumes vinaigrette, des fromages à maturité moyenne.
8,50 €
Miel toscan, 400gr - Thun
Miel du territoire toscan, mondialement connu pour sa richesse et sa variété botanique. Récolté des fleurs de colza, des vergers, sur l'acacia, les fleurs sauvages, le tournesol, l'eucalyptus et la viscose inula. Combiné avec du pain idiot et de l'huile d'olive extra vierge pour le petit déjeuner, il se marie bien avec les fromages de brebis et tous les légumes d'automne.
13,50 €
Miel toscan, 250gr - Thun
Miel du territoire toscan, mondialement connu pour sa richesse et sa variété botanique. Récolté des fleurs de colza, des vergers, de l'acacia, des fleurs sauvages, du tournesol, de l'eucalyptus et des inula de viscose. Combiné avec du pain idiot et de l'huile d'olive extra vierge pour le petit déjeuner, il se marie bien avec les fromages de brebis et tous les légumes d'automne.
8,50 €
Miel d'acacia, 250gr - Thun
Liquide et très clair, presque transparent, une caractéristique qui dénote la pureté du miel d'acacia. Saveur soyeuse et sucrée, rappelant la vanille et l'amande douce.Idéal pour sucrer le thé et le café, avec des chèvres et des fromages pecorino, bleus et similaires. Efficace pour polir les tartes et limiter l'oxydation de la salade de fruits.
9,10 €
Miel de châtaigne, 250gr - Thun
Miel foncé, les senteurs légères de camomille sont dominées par des senteurs tanniques et de porcelaine. Le goût est amer, avec des notes de bois, de tabac, avec des paramètres similaires au miel de miellat.Excellent avec la ricotta et les fromages à pâte molle, mais aussi les viandes et farcies aux tortelli de citrouille. Très bon si utilisé dans la pâte à pain de seigle.
8,50 €
Miel de tilleul, 250gr - Thun
Parfum puissant, presque médicinal qui rappelle clairement l'arôme de la fleur à laquelle il dérive. Ensuite, l'encens et la résine atteignent le nez. Rafraîchissant en bouche, le menthol, la sauge, le citron vert et les agrumes sont ressentis.Recommandé pour tous les thés, tisanes, infusions, boissons fraîches et plats qui impliquent l'utilisation de saucisses fraîches ou de ricotta de chèvre.
8,50 €
Miel Sulla, 250gr - Thun
Produit avec du nectar de sulla, une herbe fourragère. Parfum floral et léger, saveur délicate et douce avec une vague touche d'herbe sèche.Utilisé pour la préparation de desserts tels que les nougats, également excellent pour le thé et les infusions grâce à sa douceur et sa saveur neutre. Parfait dans les pâtisseries, il rend le pain plus doux, plus durable et plus parfumé.
8,50 €
Miel de lavande, 250gr - Thun
Miel précieux, couleur nacre et une consistance avec un effet fondant. Le parfum est intense et doux, tout comme celui de sa fleur. La saveur délicate et aromatique qui fait référence à la camomille.Superbe pour remuer le beurre salé de Normandie, confiser des tranches d'orange et faire du glaçage au canard rôti. Le miel de légumes et leurs jus.
8,50 €