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Cabri Ariegeois, Latte di Capra 500 gr

Cabri Ariegeois, lait de chèvre 500 gr

096 - 02710

points de fidélité: 5

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Un fromage unique, fabriqué à partir de lait de chèvre cru. Servir avec une cuillère.

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laCabri Ariegeoisest un produit fait à la main a travaillé sur une petite ferme dans les Pyrénées françaises, en particulier dans la vallée de l'Ariège, à 600 mètres au dessus du niveau de la mer.

laCabri AriegeoisIl est un fromage qui est inspiré par la technologie, Vacherin Mont d'Or. Il est produit avec du lait de chèvre cru des pâturages qui entourent la laiterie.

Il est un fromage à pâte molle, blanche et crémeuse. La croûte est lavée avec de la saumure et pourquoi est humide et rougeâtre (couleur avec rocou). La feuille mince d'épinette donne, après environ un mois de vieillissement dans la cave, une saveur originale et très aromatique.

Le conseil d'Palatifini:il est un fromage à être servi avec une cuillère après face supérieure délicatement gravée de la peau. Afin de libérer et de libérer les arômes complexes de ce fromage nous vous recommandons de passer dans le four pendant quelques minutes directement dans sa boîte en bois. Intiepidendosi fondre légèrement, dégageant ses arômes uniques.

Découvrez tous les produits dans la catégorie "À la laiterie"

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points de fidélité: 5

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