Zenzero disidratato a fette senza zucchero, 250 gr
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sucre en tranches de gingembre déshydraté, 250 gr

Une collation nutritive non sucré des propriétés curatives incroyables ainsi que beaucoup de goût!

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la gingembre Il est une plante herbacée de la Zingiberaceae (la même famille que la cardamome) originaire de l'Extrême-Orient.

la gingembre est une épice avec de grandes propriétés curatives, il est un tonique, un stimulant, un anti-inflammatoire ainsi qu'une excellente digestif.

Il a un goût particulièrement doux, mais épicé en même temps grâce à eshogaoli gingerols qui sont principalement responsables du goût piquant, la gingembre Il est également connu sous le nom gingembre (Anglais) et est une plante herbacée environ 90 cm. Il est souvent utilisé comme épice, en particulier sous forme séchée et pulvérise, ou froid en tranches minces. Dans la version cornichon aigre il est généralement servi dans la cuisine japonaise combinée à sushi et sashimi. Même le bois de gingembre est utilisé, en raison de son goût piquant, pour faire des brochettes de poisson.

Dans la cuisine orientale, il est principalement utilisé dans les soupes et les plats avec des sauces.

THÉ AVEC ET MIEL GINGER

Pour chaque personne à faire bouillir l'équivalent d'une tasse d'eau, 4/5 de la préparation des tranches de gingembre déshydratés (avec ou sans sucre selon le goût personnel) pour chaque portion de thé. Ajouter le gingembre déshydraté dans l'eau bouillante et continuer à faire bouillir pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'arôme piquant classique ne dégage. Verser dans des tasses et ajouter une cuillère à café de miel ou de sucre selon le goût. Nous préférons, par exemple, ajouter quelques gouttes de citron. Bon thé!

138-3091

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ROSSI 1947
Passo Ponte Carrega 62Q/r - Genova

Origine: Thailandia

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