Burro de baratte al sale affumicato, 125 gr - Le Beurre Bordier
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Beurre de baratte au sel fumé, 125 gr x 4 morceaux - Le Beurre Bordier

Beurre aux saveurs nordiques, au sel de mer fumé de style scandinave.

Les pommes de terre et les champignons sont les compagnons idéaux mais avec ses notes très particulières et sapides (3,5% de sel), ce beurre peut embellir n'importe quel plat, en particulier la viande et les légumes.
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la Burro de baratte au sel fumé il réunit deux grandes traditions comme celle du beurre français et celle du sel marin fumé scandinave. Beurre issu du barattage de crème de vaches centrifugées au lait élevé dans le vert de Bretagne et de Normandie.

la beurre salé fumé Il est excellent pour donner une touche de saveur lors de la fermeture du plat, enrichissant les recettes à base de légumes ou de viande. Essayez la combinaison inhabituelle avec le poisson: nous vous recommandons la morue, un ingrédient très présent dans la cuisine française et scandinave.

la Beurre Bordier a été fondée en 1985 par le génie de Jean-Yves Bordier qui a décidé de faire revivre les traditions et l'ancienne transformation du beurre en Bretagne en rouvrant l'ancienne crémerie de Saint-Malo, fermée en 1927.

NB Nous expédions toutes les 2 semaines en même temps que l'arrivée du beurre frais. Ceci afin de vous offrir un ingrédient toujours au meilleur de ses caractéristiques organoleptiques et afin de garantir la plus haute qualité possible.
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