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Gelatina di Albicocca, 350 gr. - Agrimontana

Apricot gelée, 350 gr. - Agrimontana

161 - agrim28

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société Jelly Apricot Agrimontana né dans les vergers du Piémont, où le fruit est cultivé au plus haut degré de maturité.

Par rapport à la confiture, de la gelée a une plus grande cohérence et une couleur dorée et est utilisé pour "apricottare" gâteaux et pâtisseries. Apricottare vient du terme d'abricot, d'abricot en anglais et en français, et indique l'action à brosser le dessus d'un gâteau avant glassarla. Un exemple classique est la Sacher Torte.

Le fruit utilisé pour 100 gr. du produit est égale à 66 grammes. Cela donne la gélatine Agrimontana un goût unique, intense et authentique qui rappelle le goût de la tradition.

Agrimontana La société a été fondée en 1972 et spécialisée dans la production depuis le début de la purée de marrons. Au fil des années, il va étendre sa production à la production de confitures extra et de fruits confits.

Jelly Apricot est particulièrement adaptée pour accompagner les petits déjeuners, le remplissage des beignets, tartes et croissants. Elle se prête très bien au remplissage pour les tartes et les gâteaux.

Découvrez tous les produits dans la catégorie "Confitures et marmelades"

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