Vinaigre de raisin
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Vinaigre de raisin "Sirk", l. 00h50 -. Az Sirk della Subida

Le vinaigre de vin "Sirk" est adapté pour les amateurs de saveurs fortes, presque arrogants. Il a de grandes Seasonings d'étranglement, un produit de niche qui offre son meilleur sur les plaques lorsqu'elles sont utilisées avec le "pulvérisateur."

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La qualité des raisins un long contact avec les peaux, assurez-vous que vous obtenez un produit très structuré, très persistant, complexe et riche en minéraux. Trois ou quatre ans de vieillissement en barriques vous permettent de mélanger la forte acidité et élever des tons dell'aromaticità et bouquet.

Il ne contient pas de sulfites et est mis en bouteille sans infiltration ou d'altération.

Ce vinaigre a la personnalité et les qualités d'un grand vin de garde et en tant que telle s'exprime avec un caractère persistant et élégant forte. Nous recommandons l'utilisation du «spray» pour en profiter à son meilleur, car il ne peut pas être utilisé comme les autres vinaigres en gouttes abondantes sur la nourriture, mais dosé comme un goût majeur du starter.

appairage conseillé:ce vinaigre à cause de son arôme et de la complexité est recommandée sur les oeufs, omelettes, les asperges et les choux, les tripes, les poissons gras, des framboises, les bleuets et les fraises.

SIRK05

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