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Tagliolini aux truffes Tartufissima n.18, 250 g - Tartuflanghe

Tagliolini aux truffes Tartufissima # 18, 250 gr - Tartuflanghe

244-2070

points de fidélité: 2

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La première des pâtes aux truffes produites dans le monde (en 1990!) Est née de l'imagination et de l'expérience du fondateur de Tartuflanghe.

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ces tagliolini aux truffes Ils ont un pourcentage élevé d'œufs qui donnent le goût de plat et la texture des pâtes faites maison. Cette caractéristique est due au travail de la pâte qui est en bronze étiré et a lentement fait sécher.

La saveur est intense et équilibré grâce au pourcentage élevé de la truffe dans la pâte.

Astuce: Faire bouillir les nouilles pendant 3-4 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutter et laissez-les sauter dans une poêle avec le beurre fondu ou d'huile d'olive (extra vierge qui est!). Servir les pâtes dans la simplicité en ajoutant Parmigiano Reggiano râpé.

La truffe 360 ​​°. voici Tartuflanghe . Le savoir-faire dans la transformation et la réinterprétation innovante du nez est ce qui a permis sa spécialité à être nécessaire dans les restaurants et les boutiques gastronomiques étoilés du monde entier. Pionniers dans les produits de recherche et de pointe, Tartuflanghe pour briser le moule et l'étape supérieure à la limite normale équivaut à offrir des ingrédients qui permettent de donner une touche d'exclusivité à toute recette. La qualité de Tartuflanghe est garantie par une sélection précise des matières premières, le professionnalisme employé dans les diverses étapes de la production, du respect de la tradition et locales méthodes combinées à l'innovation et de la technologie.

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