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Veuve Clicquot Ponsardin Champagne Rosé, Cuvée Saint Petersbourg 0,75 bott de cas 1 l.

Aubry - Champagne Brut Premier Cru l. cas 0.75 1 bouteille

050-00598

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20% Chardonnay, 60% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir des trois cépages traditionnels, situé à Pargny, Jouy-les-Reims, Villedommage et Coulommes-la-Montagne.

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Il est à Jouy-les-Reims, au cœur de la Petite Montagne de Reims, Pierre et Philippe Aubry, descendants d'une longue lignée de viticulteurs depuis 1970 ont pris une réelle ouverture de décider de faire revivre les anciens vignobles abandonnés, précédemment cultivées dans champagne. Equipé d'une bonne connaissance et l'expérience acquise par son père, Pierre et Philippe ont ainsi gagné leur pari: combiner le classique original.

Il est une sélection decuveerare. La collection reflète encore plus l'esprit deMaison, Une vraie philosophie résumée en quelques principes: rigueur, respect de la tradition, l'originalité et la créativité. rigueur Agronome qui favorise la qualité du raisin, en accordant une attention à la performance de chaque vignoble; processeur de rigueur qui utilise les meilleurs «outils du métier» disponibles; respect des traditions à travers unPressoirtraditionnelle, la sélection du "coeur decuvee"(L'extraction ducuveeIl fait jeter le premier et le dernier jus pour obtenir le "coeur decuvee») Et le vieillissement en fûts, l'originalité d'un chemin individuel qui va contre toute normalisation de l'image des vins de Champagne créative à travers la recherche archéologique de vieilles vignes, afin de faire revivre les vins de la fin du XVIIIe siècle pour ceux aime les bulles vibrantes. la portée du vin de Champagne cette idée est une ferme de 16 hectares se compose de plus de 60 pays. cette parcelle de terre, l'exposition et les différentes variétés de raisin, permet aux deux frères pour perpétuer le style Aubry, l'enrichissement de la collection par le nombre limité de champagne d'exception.

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