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miel de romarin, 500 grammes - Rouge

076-01403

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Saveur délicate avec un bouquet de fleurs agréable, avec des notes de raisin. Le miel de romarin est parfait pour la marinade et la cuisson de la viande au four.

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Miel de romarin délicat, élégant, très floral et avec une odeur subtile et rougeâtre. Typique de la région méditerranéenne, le miel de romarin est finement sucré et en bouche il présente des notes de raisin et d'amande avec une finition marine élégante et légère. Le miel de romarin est largement utilisé en cuisine et pas seulement comme édulcorant. Ce miel est parfait pour les longues marinades de viande et pour la préparation du gibier. Les propriétés antiseptiques naturelles du miel de romarin sont indiquées pour soulager les troubles du foie; c'est un excellent miel pour l'estomac et favorise une bonne digestion.

Romarin ou du latin "rosée de la mer". Ses fleurs sont de nombreuses couleurs du bleu au rose au blanc. Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes qui fleurit toute l'année: c'est une plante aromatique méditerranéenne qui est utilisée pour l'assaisonnement en cuisine et pour les usages médicinaux; Les préparations de romarin sont excellentes pour le foie et les voies respiratoires, ayant des propriétés de romarin balsamiques et antiseptiques.

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