Olio Extra Vergine d'Oliva Denocciolato, 250 ml. - Antico Frantoio Muraglia
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Huile d'olive vierge fumé, 250 ml. - Antico Frantoio Muraglia

Une huile d'olive extra vierge seulement, conçu pour les pionniers du goût. souvenirs teintées et de la personnalité avec laquelle vous pouvez enrichir les viandes et les crudités grillées.

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L ' Extra Virgin Olive Oil "Smoking" dell ' Antico Frantoio Muraglia Il est naturellement fumé au bois, dans le broyeur après le pressage. D'une idée née à jouer, il a fallu trois ans pour trouver l'équilibre parfait entre l'arôme et la saveur: une huile dans laquelle la saveur équilibrée, moyenne fruité du pressage à froid des cultivars Peranzana - huile originale Haute Puglia tovagliere - est renforcée par des nuances fumées odorantes, pour transformer vos plats avec une touche d'élégance qui fait ressortir les qualités des meilleures matières premières.

L ' Antico Frantoio Muraglia Il a fondé il y a cinq générations à l'ombre d'un majestueux olivier séculaire Coratina olive , Puglia cultivar natif du plateau Murgia, l'un de la capitale pétrolière du monde. Alors, comme maintenant le travail est ponctué par la rotation lente des moulins de granit: dans l'ancienne Frantoio Muraglia la la récolte des olives   main et pressage à froid Elle a lieu dans les 24 heures suivant leur arrivée à l'usine   nell ' meulière antique.

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Olio affumicato a freddo con legno naturale.

Muraglia Savino & C - Società Agricola Semplice
Via San Candido, 83 - 76123 Andria BT, Italy

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