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Trenette, 500 gr - Latini

Trofiette 500 gr - La Collection Voiliers

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La ligne de voile des navires, organisée par le personnel Palatifini se recueille les meilleures pâtes de la tradition ligure. Laissez tâtons!

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laTrofietteoutrofiesont un type de pâtes typiques de la cuisine ligurienne, allongée, mince et tordu.
Leur forme caractéristique est obtenue en frottant de petits morceaux de pâte de la taille d'une noisette dans la paume de sa main gauche, à l'aide de coupe le pouce de la droite.

Retenue de la zone originale entre Camogli et Bogliasco, dans la province de Gênes, dans le dialecte local indique «boulettes».

excellent avecpesto, Vous pouvez arroser avecsauce aux noixou noix de pin et sauces tomates, en particulier les poissons.

Dans cette ligne, qui, en plus des pâtes comprend de nombreux autres types, nous avons voulu représenter l'une des plus importantes périodes de l'histoire de la Genovese et l'histoire maritime ligure, à savoir que représentés par bricks peintes par Domenico Gavarrone le milieu du XIXe siècle. Il englobe tous les meilleurs produits de la gastronomie italienne.

Découvrez tous les produits dans la catégorie "PÂTE LIGURIENNE - I VELIERI"

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