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olives Taggiasca en saumure, 180 gr. - Collezione I Velieri

136-00417

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La vraie Taggiasca Olives, la «forme plus traditionnelle de la conservation, la saumure.

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laolivesJ'ai une haute qualité des olives cultivées en Ligurie occidentale, en particulier la province d'Imperia.

ainsi appelé parce que les moines de Saint-Columba, qui est venu du monastère de l'île de Lérins, amenèrent à Taggia. Au fil des siècles, les greffes de cette olive cultivars ont été prises dans toute l'Italie, mais les cultures plus grands sont restés dans la province d'Imperia.

Cette variété est très populaire et célèbre pour la production d'huile d'olive extra vierge et est l'un des meilleurs olives de table, le petit fruit, mais très savoureux.

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