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€ 17,60Torta Pasqualina fresca, 750 gr
La regina delle feste è qui!Tradizionalmente servita a Pasqua (e nei pranzi importanti di famiglia) la "Pasqualina" è la torta di verdure genovese più famosa. Ti presentiamo la nostra versione di bietole e formaggio, ma soprattutto con l'uovo sodo nascosto nel ripieno, una chicca per i veri amanti della Pasqualina.4 porzioni.
€ 17,60 -
€ 24,75NuovoTris di salumi interi spagnoli (Embutidos) "Duroc", 720 g - Torre de Nunez
Confezione di salumi interi Duroc di Torre de Nunez composte da Lomo Embuchado, Salchichón Imperial e Chorizo Imperial.
€ 24,75 -
€ 20,50NuovoFiletti di tonno rosso in olio EVO, 190 gr - Testa Conserve
Il tonno più pregiato, lavorato a mano. Testa Conserve gestisce direttamente tutte le fasi, dalla pesca fino al vasetto. I filetti di tonno rosso di Testa Conserve sono consigliati dallo chef bistellato Ciccio Sultano che, conquistato dalla qualità del pescato e della sua lavorazione, ha deciso di collaborare con questa realtà artigianale siciliana.
€ 20,50 -
€ 3,80Rubatà alla Olive Taggiasche, 200gr - Il Panatè di Mario Fongo
I Rubatà alle Olive Taggiasche sono L'incontro della tradizione ligure e piemontese, dove alla fragranza del Rubatà si unisce il sapore unico delle olive taggiasche
€ 3,80 -
€ 8,19Prosciutto di Parma DOP (20 mesi), 140gr - Rosa dell'Angelo
Il Prosciutto di Parma è un'eccellenza del territorio ottenuto da Cosce di suino italiano salate a mano.
€ 8,19 -
€ 16,00Focaccia con la cipolla, 1 kg
La focaccia non è mai stata così saporita! L'unica e vera focaccia genovese nella sua variante con la cipolla. Un classico da non perdere.Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.Nella giornata di mercoledì verranno evasi gli ordini con arrivo entro le ore 10.00.
€ 16,00 -
€ 3,90NuovoPaleta Cotta (Lacon Braseado) affumicata preaffettata, 120 gr - Torre de...
Simile al nostro prosciutto cotto il Lacon si ottiene con la spalla del maiale. In questa versione Torre de Nunez affumica la paleta cotta con legno di faggio per rendere ancora più gustosa questa specialità spagnola.
€ 3,90 -
€ 15,00Pansoti freschi di magro 1 Kg
I Pansotti (o Pansoti), sono i classici ravioli della tradizione ligure, di magro, con bietole, spinaci e Grana Padano.
€ 15,00 -
€ 9,60Culatello di Zibello DOP, 90gr - Rosa dell'Angelo
Il Culatello e' la parte più pregiata del maiale, solo suino italiano, rilegata a mano e con una stagionatura minima di 12 mesi
€ 9,60 -
€ 19,00Ventresca di tonno di corsa sott'olio in olio di oliva, 170 gr - Tonnare...
La Ventresca è una delle parti più pregiate del tonno. Una conserva ormai rarissima, da tonno rosso mediterraneo lavorato fresco. Da assaporare in purezza.
€ 19,00 -
€ 6,62Prosciutto Cotto, 120 gr - Rosa dell'Angelo
cosce di maiale italiano, salato e profumato con erbe aromatiche, cotto lentamente in forno a vapore.
€ 6,62 -
€ 3,80Salsa di pomodoro, 530 gr - Pralina
Il sapore della Puglia, il sugo classico per tutti i tipi di pasta.
€ 3,80 -
€ 13,85NuovoFiletti di acciughe in vaschetta, 200 gr - Testa Conserve
Acciughe del mediterraneo (zone FAO 37.1.3 - 37.2.2) lavorate al meglio dagli stessi pescatori. Queste acciughe sono preparate secondo metodi artigianali e tradizionali (pulite, salate e poi messe sottolio) per conservare intatta la qualità straordinaria della loro carne. Acciughe da presentare intere, se si vuole utilizzarle per un sugo aggiungerle solo...
€ 13,85 -
€ 5,50Lingue di Suocera al Parmigiano Reggiano, 200gr - Il Panatè di Mario Fongo
Le lingue di Suocera al Parmigiano Reggiano sono la massima espressione della fragranza che incontra il gusto del Parmigiano Reggiano, ideali ad accompagnare antipasti ma anche da consumare da sole.
€ 5,50 -
€ 6,30Sugo Cilentano, 300g - Maida
Un sugo dal sapore semplice, che ha la capacità di regalare un grande sapore grazie ad ingredienti genuini e ricercati.
€ 6,30 -
€ 8,00Trofiette di Recco fresche 1 Kg
Una delle paste liguri più conosciute al di fuori dei nostri confini, sono preparate con acqua e farina e sono il formato principe da accostare al pesto.
€ 8,00 -
€ 19,80Il pesto genovese fresco di Rossi - vasetto in vetro 500 gr
Il segreto? Le migliori materie prime certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne. Un condimento versatile, adatto non solo per condire la pasta, ma anche per insaporire con gusto piatti freddi di pesce.
€ 19,80 -
€ 15,00Focaccia Genovese, 1 kg
La focaccia genovese autentica, appena sfornata, arriva a casa tua! Palatifini.it ti offre un’esperienza unica, fino adesso riservata solo a chi aveva la fortuna di trovarsi nella nostra amata Genova.Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.Nella giornata di mercoledì verranno evasi gli ordini con arrivo entro le ore 10.00.
€ 15,00 -
€ 7,80Lenticchia nera, 250 gr - Agrirape
Cultivar di origini antiche, tipica della provincia siciliana di Enna. La lavorazione, che avviene ancora tutta manualmente, rende la lenticchia nera una vera rarità gastronomica. La consigliamo come contorno per piatti a base di pesce.
€ 7,80 -
€ 7,90Il pesto genovese fresco di Rossi - vasetto in vetro 180 gr
Il pesto che i genovesi preparano nelle loro case! Il segreto? Le migliori materie prime certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne. Vasetto per quattro porzioni.
€ 7,90 -
€ 19,80Stinco di Cinghiale in confit, 600 gr - Jolanda de Colò
Piatto ricco per buone forchette. Una specialità di selvaggina dal sapore pieno e caratteristico. La carne soda risponde decisa al morso per regalarti un boccone carico di intensità.
€ 19,80 -
€ 15,50Olio extravergine d'oliva Taggiasca, l. 0,5 - Selezione Rossi 1947
Olio extra vergine d'oliva di categoria superiore ottenuto da olive taggiasche. Profumo gentile e sapore dolce.Graziosa bottiglia, per un gradito regalo.
€ 15,50 -
€ 4,30Testaroli della Lunigiana 400 gr ca - Selezione Rossi 1947
I Testaroli della Lunigiana sono sottili dischi simili a crêpes che si consumano lessati.Tagliati a quadretti o rombi di pochi centimetri di lato e conditi tradizionalmente con pesto, olio e formaggio pecorino, pomodoro oppure con sugo ai funghi porcini.
€ 4,30 -
€ 13,00Bottarga di muggine intera, 90 gr - Natural Sarda
Bottarga di muggine artigianale dal sapore delicato frutto di una speciale lavorazione. Da consumare a fette, condita con olio extravergine d'oliva o grattugiata sulla pasta, porta il sapore del mare in tavola.
€ 13,00 -
€ 5,40Bunet Dolce Tipico Piemontese, 100gr - Tartuflanghe
Il Bunet è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione piemontese e di antichissima storia; Questo budino, a base di latte, cacao e amaretti, è un dessert pronto da servire in tavola e può essere guarnito a piacere con panna montata, fragole o pesche
€ 5,40 -
€ 3,80 -
€ 9,80Gnocchi freschi di patate 1 Kg
I tradizionali Gnocchi di Patate, ideali da condirsi con il pesto o un buon sugo di pomodoro.
€ 9,80 -
€ 10,20Coscia d'Anatra in confit, 300 gr - Jolanda de Colo
Coscia di anatra già cotta e pronta. Pelle croccante e carne soda, insaporita con erbe scelte e spezie. Potrai servire un piatto da vero ristorante, con la comodità di casa.
€ 10,20 -
€ 9,50'Nduja di Spilinga, 280 gr. - Delizie Vaticane di Tropea
La 'Nduja di Spilinga nasce dal sole della Calabria e dalle migliori tradizioni contadine, uno dei prodotti che meglio rappresentano questa terra.
€ 9,50 -
€ 7,30Pane Carasau Guttiau, 500 gr - Premiato Panificio Artigianale Giulio...
La versione condita con olio e sale - e poi ripassata in forno - del famoso pane sardo. Imbattibile snack - Non fritto!
€ 7,30 -
€ 17,00Tarantello di tonno di corsa sott'olio in olio di oliva, 170 gr -...
Il tarantello è il taglio più adatto per chi ama cucinare. Magro ma tenero, lo potrai utilizzare nelle più diverse preparazioni, da ingrediente principale per un'insalata estiva fino a condimento, per esaltare il sapore di pesce dei tuoi piatti.
€ 17,00 -
€ 9,50Canestrelli cotti in forno a legna, 400 gr
Un dolce di pasticceria secca della tradizione genovese. Fatto come va fatto!
€ 9,50 -
€ 4,80Chips con tartufo, 100 gr - Tartuflanghe
Patatine fritte croccanti e gourmet. Grazie al particolare spessore possono essere trasformate in intriganti finger food ed accompagnare salse per il tuo antipasto.
€ 4,80 -
€ 10,80Lenticchie di Ustica, 500 gr - Hibiscus
Lenticchie molto piccole e tenere. Profumate e saporite.Ingrediente versatile, si sposa egregiamente sia con la carne e che con il pesce. Presidio Slow Food.
€ 10,80 -
€ 5,80Spaghettini 1 Kg - Pastificio Martelli
Una pasta gustosa e di buona porosità che permette di assorbire bene i condimenti.
€ 5,80 -
€ 8,50Crostino toscano, 180 gr - Boutique Mila
Il crostino toscano è una specialità della cucina toscana, basata su ingredienti naturali e genuini. Un gustoso patè per antipasti da mettere sopra crostini o pane tostato.
€ 8,50
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€ 47,40NuovoPancetta intera marinata Razza Duroc, 2 kg - Torre de Nunez
Pancetta di maiale di razza Duroc di Torre de Nunez disossata, marinata e stagionata secondo il tradizionale processo artigiano galiziano.
€ 47,40 -
€ 38,00NuovoPancetta intera marinata Razza Duroc, 1,6 kg - Torre de Nunez
Pancetta di maiale di razza Duroc di Torre de Nunez disossata, marinata e stagionata secondo il tradizionale processo artigiano galiziano.
€ 38,00 -
€ 19,00NuovoFiletti di acciughe in vaso vetro, 200 gr - Testa Conserve
Acciughe del mediterraneo (zone FAO 37.1.3 - 37.2.2) lavorate al meglio dagli stessi pescatori. Queste acciughe sono preparate secondo metodi artigianali e tradizionali (pulite, salate e poi messe sottolio) per conservare intatta la qualità straordinaria della loro carne. Acciughe da presentare intere, se si vuole utilizzarle per un sugo aggiungerle solo...
€ 19,00 -
€ 13,85Nuovo
Filetti di acciughe in vaschetta, 200 gr - Testa Conserve
Acciughe del mediterraneo (zone FAO 37.1.3 - 37.2.2) lavorate al meglio dagli stessi pescatori. Queste acciughe sono preparate secondo metodi artigianali e tradizionali (pulite, salate e poi messe sottolio) per conservare intatta la qualità straordinaria della loro carne. Acciughe da presentare intere, se si vuole utilizzarle per un sugo aggiungerle solo...
€ 13,85 -
€ 19,15NuovoFiletti di sgombro, 535 gr - Testa Conserve
Filetti di sgombro pescati nel Mar Mediterraneo dalla stessa Testa Conserve con le proprie imbarcazioni. Nasce la filiera corta del mare, garanzia di alta qualità. Lo sgombro, come pesce azzurro, è uno dei più apprezzati in cucina grazie a una carne del filetto soda e saporita. I filetti di sgombro sono perfetti per preparazioni veloci e gustose,...
€ 19,15 -
€ 14,30NuovoFiletti di sgombro, 290 gr - Testa Conserve
Filetti di sgombro pescati nel Mar Mediterraneo dalla stessa Testa Conserve con le proprie imbarcazioni. Nasce la filiera corta del mare, garanzia di alta qualità. Lo sgombro, come pesce azzurro, è uno dei più apprezzati in cucina grazie a una carne del filetto soda e saporita. I filetti di sgombro sono perfetti per preparazioni veloci e gustose,...
€ 14,30 -
€ 130,00NuovoProsciutto Serrano Duroc Disossato Gran Reserva 18 Mesi, 5 kg - Torre de...
La carne dei maiali di razza Duroc ha un'ottima infiltrazione di grasso, che la rende perfetta per la lavorazione del prosciutto. Si distingue per il suo basso contenuto di sale (25% in meno) e il suo sapore dolce.
€ 130,00 -
€ 178,00NuovoProsciutto Serrano Duroc Gran Reserva 18 Mesi, Corte V, 6 kg - Torre de...
Prosciutto Serrano Duroc Razza disossata e smussata in V con almeno 18 mesi di stagionatura.
€ 178,00 -
€ 4,40NuovoTris di salumi spagnoli (embutidos) Duroc preaffettati 110 g - Torre de...
Confezione di salumi Duroc 110 g di Torre de Nunez composte da Lomo Embuchado, Salchichón Imperial e Chorizo Imperial.
€ 4,40 -
€ 3,90NuovoSalchichón Imperial preaffettato Razza Duroc, 100 gr - Torre de Nunez
Miscela di carne e pancetta e / o grasso tritati o affettati, aggiunta di sale, spezie, condimenti e additivi autorizzati, impastata e farcita in budello di maiale naturale, che ha subito un processo di stagionatura-asciugatura, che garantisce un prodotto speciale, nonché un odore e un gusto caratteristici.
€ 3,90 -
€ 3,90NuovoChorizo Imperial preaffettato Razza Duroc, 100 gr - Torre de Nunez
Miscela di carne e pancetta e / o grasso tritati o affettati, tutti della razza Duroc, aggiunta di sale, paprika e altre spezie, condimenti e additivi autorizzati, impastati e ripieni in budello naturale, che ha subito un processo di essiccazione a maturazione , che si caratterizza per la sua colorazione rossa e il suo odore e sapore caratteristici.
€ 3,90 -
€ 3,90Nuovo
Paleta Cotta (Lacon Braseado) affumicata preaffettata, 120 gr - Torre de...
Simile al nostro prosciutto cotto il Lacon si ottiene con la spalla del maiale. In questa versione Torre de Nunez affumica la paleta cotta con legno di faggio per rendere ancora più gustosa questa specialità spagnola.
€ 3,90 -
€ 5,50NuovoLombo preaffettato Razza Duroc (Double Pack 55 gr +55 gr), 110 gr -...
Fette di lombo di maiale farcito di razza Duroc presentate in un doppio vassoio con 55 grammi di prodotto in ciascuna.
€ 5,50 -
€ 28,50NuovoPancetta intera marinata Razza Duroc, 1,2 kg - Torre de Nunez
Pancetta di maiale di razza Duroc di Torre de Nunez disossata, marinata e stagionata secondo il tradizionale processo artigiano galiziano.
€ 28,50 -
€ 15,70NuovoChorizo Duroc (tapas grill), 1 kg - Torre de Nunez
Chorizo Duroc (tapas grill) di Torre de Nunez, ideale per le tapas per le sue dimensioni, realizzato con una selezione di pancetta di maiale Duroc magra e pancetta, condito con sale, paprika e aglio, farcito con budello naturale e sottoposto al giusto processo di stagionatura.
€ 15,70 -
€ 24,75Nuovo
Tris di salumi interi spagnoli (Embutidos) "Duroc", 720 g - Torre de Nunez
Confezione di salumi interi Duroc di Torre de Nunez composte da Lomo Embuchado, Salchichón Imperial e Chorizo Imperial.
€ 24,75 -
€ 84,80NuovoPaleta Reserva (Spalla Disossata) 50% Razza Duroc 12 mesi, 2,5 kg -...
La Paleta Reserva (Spalla Disossata) 50% Duroc 12 mesi è sottoposta all'azione del sale e successivamente a un processo di essiccazione-maturazione che conferisce al prodotto speciali caratteristiche organolettiche che lo rendono un prodotto speciale.
€ 84,80 -
€ 168,00NuovoCoscia di Prosciutto Serrano Duroc Gran Reserva 18 mesi, 8 kg - Torre de...
La Coscia di Prosciutto Gran Reserva di Torre de Nunez è un pezzo di prosciutto Serrano Razza Duroc con un minimo di 18 mesi di stagionatura.
€ 168,00 -
€ 60,00NuovoVentresca di tonno rosso in olio EVO, 620 gr - Testa Conserve
La ventresca del tonno rosso è considerata una delle rarità più pregiate di pesce. La carne fresca è richiestissima dai ristoranti stellati e tu potrai gustarla in questa versione di alta artigianalità - lavorata a mano dagli stessi pescatori - quando e come vuoi. La caratteristica che ci fa amare la ventresca è la qualità "grassa", della sua carne che si...
€ 60,00 -
€ 50,00NuovoFiletti di tonno rosso in olio EVO, 620 gr - Testa Conserve
Tonno rosso del mediterraneo (zone FAO 37.1.3 - 37.2.2) lavorato a mano dagli stessi pescatori. Il tonno rosso, scelto dallo chef stellato Ciccio Sultano, arriva sulla tua tavola per piatti semplici ma di qualità. Consigliamo questa conserva di tonno per preparare panini gourmet e insalate non banali.
€ 50,00 -
€ 15,75NuovoBuzzonaglia di tonno rosso in olio EVO, 320 gr - Testa Conserve
La buzzonaglia di tonno rosso è una specialità di pesce, tra le più saporite, ottima sia da assaporare al naturale (con contorno) sia da usare per un sugo veloce. La buzzonaglia si ottiene con la carne ricavata dalla sfilettatura del tonno e, pur non trattandosi di tranci interi, la sua carne risulta comunque compatta data la qualità straordinaria del pesce.
€ 15,75 -
€ 35,80NuovoVentresca di tonno rosso in olio EVO, 320 gr - Testa Conserve
La ventresca di tonno rosso di Testa Conserve è considerata nel mondo gourmet come una delle massime eccellenze fra le specialità ittiche: tra gli estimatori più importanti possiamo citare lo chef stellato Ciccio Sultano che, conquistato dalla qualità di questo tonno rosso sottolio, ha deciso di collaborare con la famiglia Testa per questo progetto di...
€ 35,80 -
€ 29,90NuovoFiletti di tonno rosso in olio EVO, 320 gr - Testa Conserve
Il tonno migliore lavorato con sapienza artigianale dagli stessi pescatori. Testa Conserve si occupa direttamente con le proprie imbarcazioni della pesca del pesce che poi mette in vasetto. Questa filiera corta del mare ti garantisce una conserva di tonno rosso di qualità superiore.
€ 29,90 -
€ 10,35NuovoBuzzonaglia di tonno rosso in olio EVO, 190 gr - Testa Conserve
La buzzonaglia è una specialità di pesce che si ottiene dal filetto del tonno che è a ridosso della lisca: questa è la parte più saporita, perché più irrorata di sangue. La buzzonaglia è un ingrediente molto versatile, la potrai usare sia per condire la pasta che per le tue insalate. Testa Conserve si avvale della collaborazione dello chef stellato Ciccio...
€ 10,35
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