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Selezione Gourmand con Pâté di Oca IN REGALO
N.1 torta di foie gras e mele, 130gr N.1 foie gras di anatra ai fichi, 130gr N.1 paté di oca, 180gr - IN REGALO DISPONILITÀ LIMITATA - SOLO POCHI PEZZI
€ 45,00 -
€ 56,00Salmone affumicato scozzese (BAFFA INTERA), 780 gr - Jolanda de Colò
L'affumicatura con legna di faggio rende pieno il sapore sapido dei migliori salmoni scozzesi.
€ 56,00 -
€ 19,80Stinco di Cinghiale in confit, 600 gr - Jolanda de Colò
Piatto ricco per buone forchette. Una specialità di selvaggina dal sapore pieno e caratteristico. La carne soda risponde decisa al morso per regalarti un boccone carico di intensità.
€ 19,80 -
€ 24,00Plato di Jamon Iberico Pata Negra de Bellota, 90 gr. affettato a mano
Una elegante astuccio che contiene preziose fette del mitico "Pata Negra de Bellota" tagliate a mano.
€ 24,00 -
€ 8,80Fonduta Valdostana, 230 gr - Alpenzu
Tradizionale crema di formaggio valdostana per accompagnare la polenta nelle tue fredde giornate di inverno.
€ 8,80 -
€ 168,00Caviale italiano - Premium Quality Malossol, 100 gr. – Special Edition
Dal più grande produttore di caviale al mondo un caviale da storione bianco dal delicato sapore fruttato.
€ 168,00 -
€ 8,10Blinis piccoli, confezione da 16 pz.
I Blinis sono crêpes lievitate, spesse e soffici, dalla ricetta semplice a base di farina bianca o di grano saraceno.
€ 8,10 -
€ 10,80Pancetta di maialino da latte in confit, 340 gr - Jolanda de Colo
Croccante e gustosamente "grasso", questo maialino sfrigola al morso e risuona di sapore nel palato.
€ 10,80 -
€ 129,00NuovoAnatra arrosto ripiena di Foie Gras (Canard Royal Entier), 1.9 kg - Les...
Anatra intera dissossata, cotta arrosto in forno e farcita con Foie Gras di anatra. Incarna tutta la magnificenza della cucina francese. Anatra al forno già pronta, può essere servita a temperatura ambiente oppure riscaldata velocemente con il suo sugo d'accompagnamento.
€ 129,00 -
€ 16,50Prosciuttino d'oca affumicato, gr 300 (al pz) - Jolanda de Colò
Viene prodotto, analogamente al prosciutto crudo di suino, adoperando la coscia dell'oca, che spesso viene insaporita con sale, pepe e spezie.
€ 16,50 -
€ 3,90Penne quadrate trafilate in oro "Pi Quadro", 500 gr -Pastificio Verrigni
Pasta dal formato gourmet per piatti originali e unici. Penne rigate quadrate da grano italiano, trafilate in oro. Croccante e porosa!
€ 3,90 -
€ 9,60Selezione Burro della Loira, 2 pz. - Verneuil
Perché scegliere?! Assapora subito il burro francese, nelle sue sfumature dolci e salate.Direttamente dalla valle della Loira.
€ 9,60 -
€ 6,70Confettura Extra di Fico d'India, 210 gr - Bon'ora
Marmellata golosamente dolce. Da fichi d'india cresciuti in terra di Sardegna, dal sapore solare che ti mette di buon umore la mattina con una fetta di pane tostato. Perfetta con yogurt freschi.
€ 6,70 -
€ 44,50Foie gras di Anatra Mi Cuit Entier al Sauternes, 270 gr
Foie gras de canard affinato nel pregiato vino dolce francese Sauternes.Per 4/5 persone.Terrina di foie gras di anatra entier da frigo.
€ 44,50 -
€ 13,00Bottarga di muggine intera, 90 gr - Natural Sarda
Bottarga di muggine artigianale dal sapore delicato frutto di una speciale lavorazione. Da consumare a fette, condita con olio extravergine d'oliva o grattugiata sulla pasta, porta il sapore del mare in tavola.
€ 13,00 -
€ 11,00Fiori commestibili di Zafferano essiccati BIO, 6 gr - Ghinghinelli
Fiori di Zafferano per donare il giusto sapore delicato al tuo piatto. Ingrediente ricercato e raffinato regala note floreali rendendo ogni ricetta un piccolo capolavoro. Conservare lontano da fonti di luce per non alterare lo splendido colore.
€ 11,00 -
€ 5,80Spaghettini 1 Kg - Pastificio Martelli
Una pasta gustosa e di buona porosità che permette di assorbire bene i condimenti.
€ 5,80 -
€ 12,90Acciughe del mar Cantabrico "Gran Reserva", 120 gr - Vicente Marino
Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, costa settentrionale della Spagna, dove i maestri conservieri italiani si trasferirono all'inizio del secolo portando con sé tutti i saperi della lavorazione di questo squisito pesce.Acciughe celebrate per il loro perfetto equilibrio di carne e grasso, ottime da provare in purezza.
€ 12,90 -
€ 11,90Cantucci di Prato, 500 gr - Mattei
Gli originali biscottini pratesi, dal biscottificio che per primo li ha creati. Specialità di Toscana.
€ 11,90 -
€ 10,80Lenticchie di Ustica, 500 gr - Hibiscus
Lenticchie molto piccole e tenere. Profumate e saporite.Ingrediente versatile, si sposa egregiamente sia con la carne e che con il pesce. Presidio Slow Food.
€ 10,80 -
€ 23,00Caviale Imperiale Baeri 10 gr
Nato da una selezione molto rigorosa della specie "Baeri", il caviale imperiale Baeri potrà sorprendere anche i consumatori più esperti grazie all’espressione di aromi estremamente delicati e raffinati. Da uno storione originario della Russia, proposto da Maison Astara.
€ 23,00 -
€ 45,00Il mortaio - Confezione regalo | 20 cm
Un vero e proprio mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno di faggio in elegante confezione regalo. Il 18 cm è la misura ufficiale utilizzata nel Campionato Mondiale di pesto al Mortaio.
€ 45,00 -
€ 7,50Minestra Mediterranea, 640 gr - Fattoria Sant'Anna
Cereali, legumi e verdure lavorate fresche per una minestra buona anche d'estate.
€ 7,50 -
€ 75,00Cucchiai in madreperla piccoli - Set 30 pz
Un set intero dello strumento indispensabile per gustare al meglio il caviale più pregiato, ancora più delizioso in compagnia.dimensioni: 6,5 cm
€ 75,00 -
€ 5,70Coscia di Faraona in confit, 250 gr - Jolanda de Colò
Piatto pronto gourmet, una splendida coscia di faraona insaporita da spezie e erbe tradizionali, cotta in confit nel grasso d'oca per conservare le qualità uniche di questa pregiata carne.
€ 5,70 -
€ 8,50Crostino toscano, 180 gr - Boutique Mila
Il crostino toscano è una specialità della cucina toscana, basata su ingredienti naturali e genuini. Un gustoso patè per antipasti da mettere sopra crostini o pane tostato.
€ 8,50 -
€ 17,50Cialde di Montecatini, confezione da 10 - Orlando Bargilli
Uno splendido esempio di gusto e semplicità. Una colazione nutriente o un dessert delizioso.
€ 17,50 -
€ 3,50Senape all'antica in grani, 200 gr - Percheron Frères
Una rara senape di produzione artigianale, nella sua versione in grani, croccante e più aromatica. Unicamente da semi di senape scura.
€ 3,50 -
€ 17,00Tarantello di tonno di corsa sott'olio in olio di oliva, 170 gr -...
Il tarantello è il taglio più adatto per chi ama cucinare. Magro ma tenero, lo potrai utilizzare nelle più diverse preparazioni, da ingrediente principale per un'insalata estiva fino a condimento, per esaltare il sapore di pesce dei tuoi piatti.
€ 17,00 -
€ 6,10Fuet, 250 gr - Torre de Nunez
Il Fuet è una salsiccia tipica della cucina catalana, che di solito viene servita cruda come tapa o spuntino, anche se con essa è possibile effettuare varie elaborazioni.
€ 6,10 -
€ 10,60Peperoncini con formaggio di capra, 190 gr - Oliveri
Ricetta innovativa per un'immersione totale nel gusto. Peperoncini tondi piemontesi con un cuore di formaggio che conquista!
€ 10,60 -
€ 7,80Riso Carnaroli superfino, 1 kg - Riserva San Massimo
Riso Carnaroli autentico, essiccato a bassa temperatura. Le risaie della riserva San Massimo nel Parco del Ticino sono irrigate con acque di risorgive purissime, ricche di sostanze organiche naturali che migliorano le qualità caratteristiche del Carnaroli, coltivato in purezza.
€ 7,80 -
€ 6,40Pomodorino Lucariello al naturale, 520 gr - Gustarosso
Pomodorino giallo conservato intero con buccia, dal sapore dolce e fresco. Gustoso, originale e divertente, ideale per ogni tuo piatto. Perfetto sia d'aggiungere in cottura che da servire come contorno.
€ 6,40 -
€ 12,60Guancialetto pronto di suino, 500 gr - Jolanda de Colò
Il pranzo è servito! Una ricetta gustosa già pronta, solo da scaldare. Carne tenera e saporita con la sua salsa di cottura.
€ 12,60 -
€ 29,00Filetto di salmone affumicato scozzese, 300 gr - Loch Fyne
Salmone scozzese affumicato con legno di botti di whisky. Pesce cresciuto nelle acque incontaminate dei loch (insenature marine) delle Highlands.Il filetto intero ti permette di offrire ai tuoi ospiti una visione inedita sul salmone.
€ 29,00 -
€ 25,00Caviale di uova di Coregone, 100 gr - AKI Caviar
Il sapore estremamente delicato rende questo caviale adatto alle più diverse preparazioni, soprattutto per esaltare piatti di pesce. Si fa apprezzare per la texture, uova piccole e croccanti, perfette per decorare.
€ 25,00
-
€ 13,25NuovoCernia affumicata, 130 gr - Natural Sarda
Da abbinare con crostini caldi tostati in forno e sapori mediterranei: un'insalata di pomodori freschi conditi con olio, origano, olive e capperi oppure verdure di stagione cotte alla griglia. Ottima anche con un contorno semplice di riso bianco.
€ 13,25 -
€ 9,30NuovoRicciola affumicata, 110 gr - Natural Sarda
La dolce affumicatura con legni della macchia mediterranea permettono di preservare intatto il sapore delicato caratteristico della carne della ricciola, donandogli allo stesso tempo una piacevole aromaticità.Perfetta come carpaccio di pesce e per secondi piatti dal gusto naturale.
€ 9,30 -
€ 9,70NuovoPolpa di riccio di mare, 40 gr - Natural Sarda
Ha il sapore vero di mare, molto delicato e in perfetto equilibrio tra dolcezza e salinità mediterranea. Ottimo condimento per la pasta (gli spaghetti ai ricci di mare sono un classico) questa polpa è anche ideale per creare antipasti di pesce: su crostini o blinis usala in abbinamento con il caviale, le alghe o la bottarga.
€ 9,70 -
€ 129,00Nuovo
Anatra arrosto ripiena di Foie Gras (Canard Royal Entier), 1.9 kg - Les...
Anatra intera dissossata, cotta arrosto in forno e farcita con Foie Gras di anatra. Incarna tutta la magnificenza della cucina francese. Anatra al forno già pronta, può essere servita a temperatura ambiente oppure riscaldata velocemente con il suo sugo d'accompagnamento.
€ 129,00 -
€ 17,80NuovoSalsa di barbabietola "Barbarosa", 500gr - Terre Universali
Colorata, divertente, naturale!Perfetta per accompagnare formaggi, per farcire panini o per le tue insalate. Da provare con la frutta, soprattutto con i sapori acidi come l'arancia.
€ 17,80 -
€ 17,80NuovoSalsa vegetale gourmet "Biancasole", 500gr - Terre Universali
È lo stesso Chef Marcus a raccontarci la genesi di questa specialità: "Il piacere di assaporare dei vegetali con la pienezza di un gusto che nasce da materie prime agricole il più pure possibile, essenzialmente semi e verdure che coltiviamo nei nostri orti o che provengono da agricoltori con cui stabiliamo un rapporto umano capace di restituire il giusto...
€ 17,80 -
€ 17,80NuovoSalsa aromatica gourmet "Rosmarina", 500gr - Terre Universali
Compagna ideale di carne e pesce, è perfetta per crudité di verdure. Una salsa da usare anche calda, ad esempio per mantecare un risotto. Solo gli ingredienti vegetali più puri per questa specialità a firma di Chef Marcus e Agrispazio (già casa della Cantina Alchemica di Giorgio Mercandelli).
€ 17,80 -
€ 17,80NuovoSalsa vegetale gourmet "Verde Stellata", 500gr - Terre Universali
Perfetta per creare ripieni: provala nei cannelloni o dentro a polpette di riso (onigiri) ma anche per farcire arrosti. Ottimo condimento per la pasta (un vasetto è giusto per 4/5 persone).Profumata e fresca, con una piacevole nota di anice stellato. Lo Chef Marcus è riuscito a creare un cibo che per qualità riesce a trasmettere la purezza della Natura.
€ 17,80 -
€ 8,90NuovoSalsa di barbabietola "Barbarosa", 180gr - Terre Universali
Colorata, divertente, naturale!Perfetta per accompagnare formaggi, per farcire panini o per le tue insalate. Da provare con la frutta, soprattutto con i sapori acidi come l'arancia.
€ 8,90 -
€ 8,90NuovoSalsa vegetale gourmet "Verde Stellata", 180gr - Terre Universali
Perfetta per creare ripieni: provala nei cannelloni o dentro a polpette di riso (onigiri) ma anche per farcire arrosti. Ottimo condimento per la pasta (un vasetto è giusto per 4/5 persone).Profumata e fresca, con una piacevole nota di anice stellato. Lo Chef Marcus è riuscito a creare un cibo che per qualità riesce a trasmettere la purezza della Natura.
€ 8,90 -
€ 8,90NuovoSalsa aromatica gourmet "Rosmarina", 180gr - Terre Universali
Compagna ideale di carne e pesce, è perfetta per crudité di verdure. Una salsa da usare anche calda, ad esempio per mantecare un risotto. Solo gli ingredienti vegetali più puri per questa specialità a firma di Chef Marcus e Agrispazio (già casa della Cantina Alchemica di Giorgio Mercandelli).
€ 8,90 -
€ 8,90NuovoSalsa vegetale gourmet "Biancasole", 180gr - Terre Universali
È lo stesso Chef Marcus a raccontarci la genesi di questa specialità: "Il piacere di assaporare dei vegetali con la pienezza di un gusto che nasce da materie prime agricole il più pure possibile, essenzialmente semi e verdure che coltiviamo nei nostri orti o che provengono da agricoltori con cui stabiliamo un rapporto umano capace di restituire il giusto...
€ 8,90 -
€ 17,80NuovoSalsa di ceci, zucca e capperi "Mai Tonnata", 500gr - Terre Universali
Da ingredienti puri, una specialità vegetale che si veste da salsa o da contorno a seconda del tuo gusto. Per consistenza ricorda l'hummus e si potrebbe descrivere come un paté vegetale/puré gourmet. Si fa subito riconoscere in antipasto ma si sa trasformare in un saporito elemento di guarnizione per vellutate e minestre, ad esempio per creare un effetto...
€ 17,80 -
€ 8,90NuovoSalsa di ceci, zucca e capperi "Mai Tonnata", 180gr - Terre Universali
Da ingredienti puri, una specialità vegetale che si veste da salsa o da contorno a seconda del tuo gusto. Per consistenza ricorda l'hummus e si potrebbe descrivere come un paté vegetale/puré gourmet. Si fa subito riconoscere in antipasto ma si sa trasformare in un saporito elemento di guarnizione per vellutate e minestre, ad esempio per creare un effetto...
€ 8,90 -
€ 54,30Nuovo Temporaneamente non disponibileSelezione Gourmand con Prosciuttino di Oca IN REGALO
N.1 confezione di scaloppe pronte di foie gras N.1 foie gras di anatra entier mi cuit in medaglioni, 90gr N.1 bloc di foie gras di anatra, 140gr N.1 prosciuttino di oca affumicato, 250gr - IN REGALO DISPONILITÀ LIMITATA - SOLO POCHI PEZZI
€ 54,30 -
€ 45,00NuovoSelezione Gourmand con Pâté di Oca IN REGALO
N.1 torta di foie gras e mele, 130gr N.1 foie gras di anatra ai fichi, 130gr N.1 paté di oca, 180gr - IN REGALO DISPONILITÀ LIMITATA - SOLO POCHI PEZZI
€ 45,00
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