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Pane di Anagni Casereccio Integrale a lievitazione naturale, 1 kg
Ad Anagni si fa ancora il pane come una volta! Pane casereccio da farine locali integrali, con lievito madre e cotto in forno a legna.
€ 6,60 -
Basilico Genovese DOP - 6 mazzi
Sapore ricercato e unico, il basilico genovese DOP è considerato uno degli ingredienti aromatici più pregiati. Si abbina magnificamente sia al salato - mai provato con le uova di salmone? - che al dolce - ottimo con frutta - regalando freschezza e equilibrio in ogni ricetta.Sei mazzi freschi per preparare finalmente un pesto genovese autentico.
€ 15,00 -
Fiori commestibili di Zafferano essiccati BIO, 6 gr - Ghinghinelli
Fiori di Zafferano per donare il giusto sapore delicato al tuo piatto. Ingrediente ricercato e raffinato regala note floreali rendendo ogni ricetta un piccolo capolavoro. Conservare lontano da fonti di luce per non alterare lo splendido colore.
€ 11,00 -
Caviale Oscietre - 10 gr
Un esclusivo Caviale dal gusto morbido e leggero, prodotto in allevamento. La granatura media, la sua eleganza e il suo aroma di nocciola lo rendono uno dei caviali più raffinati, ideale per momenti indimenticabili.
€ 20,15 -
Mont d'Or - Vacherin HD, Latte di Vacca, 500 gr
Formaggio francese di latte vacino dal sapore dolce e cremoso, di grande personalità. Particolare, da ripassare in forno.
€ 21,50 -
Nardin - Acciuga affumicata all'olio di oliva, 100 gr
Acciughe affumicate del Mar Cantabrico, lavorate lo stesso giorno della pesca.Niente aromi artificiali ma affumicatura naturale da legno per donare profondità di sapore all'acciuga più gustosa al mondo.
€ 11,70 -
Riso Selenio BIO per Sushi, 500 gr. - Zaccaria
Chi l'ha detto che per fare il Sushi perfetto c'è per forza bisogno di un riso giapponese?!Per le tue cene in stile Sol Levante prova questo riso biologico dal granello gustoso e tondeggiante.
€ 8,20 -
Masago Wasabi (Uova di Capelano), 100 gr - AKI Caviar
Uova di Capelin aromatizzate al Wasabi, tipico caviale per sushi, usato in preparazioni come Uramaki e Gunkan. Il wasabi dona la giusta piccantezza facendo risaltare queste uova di pesce in ogni tua ricetta.
€ 8,00 -
Burro dolce monoporzione, 25 gr., Confezione da 48 pz - Beurre d'Isigny
Una vera chicca per gli amanti del gusto e della cucina. In pratica monoporzione.
€ 29,40 -
Confettura extra di More, 350 gr - Agrimontana
Ottima spalmata sui biscotti o pane, indescrivibile come farcitura di una crostata.
€ 6,50 -
Foie Gras de canard cru Extra quality, 450 gr
Finissimo fegato d'anatra, ideale per la preparazione di scaloppe e terrine.
€ 50,40 -
Capperi di Salina al sale, 250 gr - Caravaglio
Il cappero dell'isola di Salina è da sempre celebrato per la preziosa aromaticità e soprattutto per un'incredibile compattezza che permette di conservarlo anche per 2-3 anni. Lavorato con sale marino integrale di Trapani. Presidio Slow Food.
€ 7,50 -
Spaghettoni "IL CAPPELLI", 500 gr - Pastificio Felicetti
Nel secolo scorso "pasta italiana" significava "pasta con grano duro Cappelli". Il pastificio Felicetti riscopre questa nobile varietà di frumento per offrirti il gusto della pasta di una volta.
€ 3,90 -
Aceto Balsamico di Modena IGP, 250 ml - Acetaia Pedroni
Aceto balsamico di Modena classico, nella versione "Maturo", di ottima qualità e certificato dal consorzio di tutela.
€ 15,80 -
Crema con Aglio di Vessalico, 80 gr - A Resta Società Cooperativa Agricola
Salsa spalmabile per accompagnare piatti di pesce e gran bolliti di carne. Crema molto saporita che stupisce per l'aromaticità delicata.
€ 5,50 -
Salmone selvaggio "bianco" del Baltico busta da 2 fette, 100 gr - Astara
Una prelibata rarità, un salmone non allevato ma pescato nel Mar del Baltico.
€ 17,00 -
Penne quadrate trafilate in oro "Pi Quadro", 500 gr -Pastificio Verrigni
Pasta dal formato gourmet per piatti originali e unici. Penne rigate quadrate da grano italiano, trafilate in oro. Croccante e porosa!
€ 3,90 -
Plancton Marino, 15 gr
Una vera e propria rivoluzione in cucina: il mare nel piatto. Un alimento esclusivo con un intenso sapore di mare che offre innemerevoli possibilità in cucina.
€ 120,00 -
Crema di Sesamo Tahina, 454 gr - Al Wadi
Preparazione tradizionale libanese a base di polpa di semi di sesamo usata per la salsa Hummus e il Baba ganush, il caviale di melanzane medio orientale.
€ 9,50 -
Salsa Cocktail al Cognac "Astaco", 175 gr - Ca' de la Pasina
Non solo crostacei! Una salsa al cognac molto versatile e gustosa, ottima per antipasti con uova e verdure crude.
€ 9,90 -
La Giardiniera di Giovanni, 450 gr - La Giardiniera di Morgan
Ricetta fantasiosa ed innovativa rispetto alla classica ricetta: golosa e molto ricca unisce alle verdure la presenza dolce e aromatica delle mele e delle pere. Soddisfa i palati alla ricerca di soddisfazioni.
€ 21,00 -
Zenzero disidratato a fette senza zucchero, 500 gr
Un nutriente snack senza zucchero dalle incredibili proprietà curative nonchè grande gusto!
€ 12,00 -
Cardi selvatici di Sardegna in olio di oliva, 280 gr - Bon'Ora
Per creare antipasti inediti un sottolio che bilancia gradevolmente le tonalità amare naturali del cardo selvatico (raccolto e lavorato a mano) con l'acidità del succo di limone. Ottimo da abbinare con le uova.
€ 9,00 -
Tarantello di tonno di corsa sott'olio in olio di oliva, 170 gr -...
Il tarantello è il taglio più adatto per chi ama cucinare. Magro ma tenero, lo potrai utilizzare nelle più diverse preparazioni, da ingrediente principale per un'insalata estiva fino a condimento, per esaltare il sapore di pesce dei tuoi piatti.
€ 17,00 -
Funghi porcini testa nera interi, 280 gr - Fattoria Sila
Il signore del sottobosco è pronto a regnare in tavola! Fungo dalla carne soda e molto profumato.
€ 29,00 -
Panceta iberica Pata negra - Bellota, 100 gr, preaffettato
Un Embutidos immancabile per le vostre tapas! Aromatizzata al pimentón, ovvero della paprica spagnola, viene preparato esclusivamente con il più famoso e pregiato maiale iberico, il Pata Negra.
€ 5,50 -
Maccheroni di Toscana 1 Kg - Pastificio Martelli
Una pasta gustosa e di buona porosità che permette di assorbire bene i condimenti.
€ 5,50 -
Aceto di Sherry "Reserva" - Vinagre de Jerez DOP, l. 0.75 - Bodegas...
Aceto di Sherry di uva palomino, invecchiato almeno 3 anni. Grazie a una acidità complessa, è un'ottima alternativa dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Acidità: 8%.
€ 15,00 -
Taralli Pugliesi Tradizionali, 300 gr
Taralli pugliesi prodotti a mano. Snack friabile, adatto ad ogni occasione.
€ 3,95 -
Pigato Le Marige 2015 - Az. Agr.La Ginestraia
Uno dei migliori bianchi liguri come testimoniano i Tre bicchieri che gli ha assegnato il Gambero Rosso per l'annata 2015 qui proposta.
€ 22,00 -
Gelatina Extra di mosto d'uva Zibibbo, 230 gr - Kazzen
Conosciuta anche come il miele d'uva di Pantelleria per la particolare texture e per la possibilità di essere usata come dolcificante naturale, questa gelatina di mosto, oltre che per la preparazione di dessert, è ottima con gelato e yogurt.
€ 7,50 -
Blinis piccoli, confezione da 16 pz.
I Blinis sono crêpes lievitate, spesse e soffici, dalla ricetta semplice a base di farina bianca o di grano saraceno.
€ 7,80 -
Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 24 mesi - Cons. Vacche Rosse, 700 gr
700 gr circa, conservato sottovuoto
€ 25,00 -
Crema di arachidi "Smooth", 340 gr - Duerr's
Il classico "Burro di Arachidi" quello smooth, ovvero cremoso, favoloso per farcire sandwich. La crema tanto amata in America ora la potrai provare anche tu!
€ 5,20 -
Caffè Filtro 100% Arabica, 250gr. - Caffè Ronchese
100% arabica. La rigorosa e costante selezione delle più pregiate qualità di caffè ed il perfetto processo di tostatura garantiscono un prodotto di ottima qualità. Ecco a voi la miscela perfetta per il vostro caffè americano!
€ 7,20 -
Cialde di Montecatini, confezione da 10 - Orlando Bargilli
Uno splendido esempio di gusto e semplicità. Una colazione nutriente o un dessert delizioso.
€ 17,50
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Riso Selenio BIO per Sushi, 500 gr. - Zaccaria
Chi l'ha detto che per fare il Sushi perfetto c'è per forza bisogno di un riso giapponese?!Per le tue cene in stile Sol Levante prova questo riso biologico dal granello gustoso e tondeggiante.
€ 8,20 -
Riso Carnaroli selezione Slow "Biancoperla", 500 gr. - Zaccaria
Il chicco cresce molto in cottura ricreando la giusta armonia tra consistenza e cremosità che si ricerca in risotti autentici.Una lavorazione che rispetta i tempi della natura.
€ 7,50 -
Riso Carnaroli selezione Slow "Biancocrema", 500 gr. - Zaccaria
Vero Riso Carnaroli selezionato in purezza per risotti autentici. Va tostato poco.Una lavorazione attenta e leggera ha permesso di conservare gli strati più interni del pericapo.
€ 6,20 -
Riso Maratelli "Novecento", 500 gr. - Zaccaria
Riso del secolo scorso per risotti come si facevano una volta!Da provare assolutamente per preparare una paella all'italiana.Lavorato per non perdere le caratteristiche organolettiche del riso allo stato integrale. Ottimo anche bollito.
€ 5,50 -
Riso Gladio Integrale BIO, 500 gr. - Zaccaria
Riso da coltivazione biologica di varietà Indica adatto per praparazioni pilaf e per ricette mediorientali. Ottimo con verdure - al vapore ma anche condite con sughi. Riso che rilascia poco amido, dopo la cottura i chicchi rimangono separati: perfetto in insalata.
€ 8,20 -
Riso Rosso Semintegrale "Cremisi", 500 gr. - Zaccaria
Riso semintegrale dall'alto valore nutrizionale e dalle ottime qualità organolettiche. Mantiene tutte le caratteristiche del riso rosso integrale in tempi di cottura ridotti.Ideale per risotti al dente, veramente originali.
€ 5,30 -
Riso Rosa Marchetti, 1 kg - Zaccaria
Riso pregiato semifino che cambia colore in cottura, assumendo eleganti tonalità grigie rosate. Ottimo per minestre o bollito per contorni per secondi piatti.
€ 8,10 -
Riso Carnaroli Invecchiato, 1 kg - Zaccaria
Riso extrafino invecchiato per risotti autentici. Chicchi dall'ottima consistenza, carnaroli perfetto persino per timballi e insalate di riso.
€ 6,90
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