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Focaccia Genovese, 1 kg
La focaccia genovese autentica, appena sfornata, arriva a casa tua! Palatifini.it ti offre un’esperienza unica, fino adesso riservata solo a chi aveva la fortuna di trovarsi nella nostra amata Genova.Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.Nella giornata di mercoledì verranno evasi gli ordini con arrivo entro le ore 10.00.
€ 15,00 -
Salame di tonno (Ficazza), 230 gr. - Ittica Capo San Vito
Salame di mare tipico della Sicilia, più precisamente della provincia di Trapani e dell’isola di Favignana. Ottimo consumato tagliato a fette e condito con olio e limone, magari accompagnato da una fettina di pane rustico.
€ 11,70 -
Caviale Imperiale Baeri 10 gr
Nato da una selezione molto rigorosa della specie "Baeri", il caviale imperiale Baeri potrà sorprendere anche i consumatori più esperti grazie all’espressione di aromi estremamente delicati e raffinati. Da uno storione originario della Russia, proposto da Maison Astara.
€ 23,00 -
Cetriolini sottaceto "malossol", 490 gr - Astara
I tradizionali cetriolini dell'Est Europa sono uno degli elementi principali per un vero antipasto alla russa, con caviale, blinis e vodka. Il suo sapore che sgrassa li rende altresì ideali in ricette di foie gras e con la carne.
€ 9,90 -
Marmellate in scatola regalo - Rossi 1947
4 marmellate & 1 scatola!Un grazioso presente, goloso e raffinato, tutto da gustare.Per chi ama il dolce e per gli abbinamenti marmellate e formaggi.
€ 13,50 -
Blinis piccoli, confezione da 16 pz.
I Blinis sono crêpes lievitate, spesse e soffici, dalla ricetta semplice a base di farina bianca o di grano saraceno.
€ 7,80 -
Lattuga di mare fresca (Ulva), 250 gr
Ricca di sostanze nutritive, quest'alga è consumata in molti paesi del mondo, dal Giappone alla Scozia, e anche in Italia, ad esempio nelle zeppoline (frittelle) di mare napoletane.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e quindi risciacquare diverse volte.
€ 8,20 -
Senape al pepe verde, 200 gr - Percheron Frères
Una rara senape di produzione artigianale, decisa nel sapore ma ingentilita dalla presenza del pepe verde
€ 3,50 -
Cuore di Prosciutto - Jamon Iberico in astuccio, 500 gr - Beher
Un trancio di vero prosciutto iberico, già pulito e senza scarto. Un cubo perfetto, una scultura di carne e grasso in cui affondare il tuo coltello per creare le fette definitive.
€ 58,00 -
Guancialetto pronto di suino, 1 kg - Jolanda de Colò
Il pranzo è servito! Una ricetta gustosa già pronta, solo da scaldare. Carne tenera e saporita con la sua salsa di cottura.
€ 24,50 -
Filetto di salmone affumicato scozzese, 300 gr - Loch Fyne
Salmone scozzese affumicato con legno di botti di whisky. Pesce cresciuto nelle acque incontaminate dei loch (insenature marine) delle Highlands.Il filetto intero ti permette di offrire ai tuoi ospiti una visione inedita sul salmone.
€ 29,00 -
Coscia di Faraona in confit, 250 gr - Jolanda de Colò
Piatto pronto gourmet, una splendida coscia di faraona insaporita da spezie e erbe tradizionali, cotta in confit nel grasso d'oca per conservare le qualità uniche di questa pregiata carne.
€ 5,00 -
Penne classiche 1 Kg - Pastificio Martelli
Una pasta gustosa e di buona porosità che permette di assorbire bene i condimenti.
€ 5,80 -
Foie Gras di Anatra Mi Cuit Entier da Scaloppe di Foie Gras, 270 gr
Esclusiva specialità francese. Una terrina di foie gras de canard creata da partendo dalle scaloppe di foie gras passate in padella! Una vera esplosione di sapori!Per 4/5 porzioni. Terrina di foie gras da conservare in frigo.
€ 49,00 -
Caviale di uova di Coregone, 100 gr - AKI Caviar
Il sapore estremamente delicato rende questo caviale adatto alle più diverse preparazioni, soprattutto per esaltare piatti di pesce. Si fa apprezzare per la texture, uova piccole e croccanti, perfette per decorare.
€ 25,00 -
'Nduja di Spilinga, 280 gr. - Delizie Vaticane di Tropea
La 'Nduja di Spilinga nasce dal sole della Calabria e dalle migliori tradizioni contadine, uno dei prodotti che meglio rappresentano questa terra.
€ 9,50 -
Coscia d'Anatra in confit, 350 gr - Jolanda de Colo
Coscia di anatra già cotta e pronta. Pelle croccante e carne soda, insaporita con erbe scelte e spezie. Potrai servire un piatto da vero ristorante, con la comodità di casa.
€ 10,60 -
Asado di Manzetta prussiana ® in confit, 600 gr - Jolanda de Colò
Carne selezionata di piccoli allevamenti del Nord Europa, scelta per il grado superiore di marezzatura, indice di qualità assoluta. Il sapore è straordinario come la texture inconfondibile.
€ 11,60 -
Salsa di noci tradizionale, 135 gr - Collezione I Velieri
Tradizionale salsa ligure, tipicamente utilizzata per condire principalmente pansotti e croxetti.
€ 3,60 -
Stinco di Cinghiale in confit, 600 gr - Jolanda de Colò
Piatto ricco per buone forchette. Una specialità di selvaggina dal sapore pieno e caratteristico. La carne soda risponde decisa al morso per regalarti un boccone carico di intensità.
€ 16,50 -
Stinco di Agnello cotto al forno, 500 gr - Jolanda de Colò
Succulento e gustoso, ma soprattutto facile da servire.
€ 14,60 -
Filetto di pesce spada affumicato (Mustela), 200 gr - Natural Sarda
Lonza ("sa mustela" in sardo) di Pesce Spada affumicata e condita con spezie e sapori. Da gustare come antipasto o secondo piatto di pesce.
€ 12,00 -
Degustazione Confetti - Set Assaggio, 5 x 50 gr - Ai Frutti
Per aiutarti a scegliere meglio per le tue occasioni speciali, un set di confetti per prove di assaggio.5 confezioni da 50 grammi di confetti di mandorla alla frutta: Fragola Lampone Lime Mirtillo Pesca
€ 7,50 -
Fagiolo zolfino del Pratomagno, 400 gr. - Terre dello Zolfino
Uno dei miti dell'agricoltura e della gastronomia toscana.Legume dal sapore intenso, buccia sottilissima ma che regge magnificamente la cottura. Consistenza cremosa e alta digeribilità.
€ 10,60 -
Spaghettoni, 1 kg - Pastificio Mancini
Pasta trafilata al bronzo, unica per consistenza e carnosità. Provali con fagiolini, aglio di vessalico candito e salsa di plancton marino.
€ 7,80 -
Burro d'Isigny AOP, 250 gr - Burro della Normandia
Burro francese "dolce", senza sale, dal bel colore paglierino acceso grazie alla ricchezza di carotene. Questo burro d'Isigny è originario della penisola di Cotentin, in Normandia. Texture morbida e fondente, lo rende il burro perfetto per tartite, per rendere prezioso il tuo antipasto.
€ 6,80 -
Filetti di alici di lampara di Cetara, 50 gr - AcquaPazza Gourmet
Acciughe italiane pescate nel Mar Tirreno (zona FAO 37.1.3) nelle acque del Golfo di Salerno. Filetti di alici sotto sale, pulite senza lische, subito pronte all'uso.Alici di categoria superiore, carnose e ricche di sapore.22-24 filetti per busta da 50gr.
€ 13,00 -
Pecorino al Pesto Rossi 1947, 1 Kg - Caseificio Il Fiorino
Formaggio ambizioso dal sapore ricercato che unisce il sentore lattico tradizionale del pecorino della Maremma con la freschezza armonica del pesto genovese di Rossi 1947, aggiunto in purezza subito dopo la rottura della cagliata.
€ 34,00 -
Mista corta, 500 gr. - Pastificio Faella
Selezione della tradizione campana. Ottima sia in estate che in inverno!La mista corta è perfetta per insalate di pasta e per minestre.Tanti formati di pasta corta per te in una sola confezione!
€ 2,80 -
Olio Taggiasco Non Filtrato EVO, 250 ml - Galateo&Friends
Olio non filtrato da usare a crudo per esaltare con profumi e aromi naturali piatti a base di verdure o tartare di carne. Olio extra vergine da olive di cultivar taggiasca, una delle olive più pregiate al mondo!
€ 19,50 -
Aceto d'uva "Sirk", 250 ml - Az. Sirk della Subida
Come un gran vino invecchiato! Aceto da uva intera autoctona a bacca bianca. Affinato in botte per oltre tre anni, personalità aromatica complessa. Acidità: 8%.
€ 11,00 -
Foie gras Mi Cuit de canard Entier du Sud-Ouest, 90 gr. - Jeanne Bertot
Un gioiello della cucina francese. confezione da due medaglioni da accompagnare con marmellate, cetriolini sott'aceto e vini passiti o muffati come il Sauternes.
€ 17,00 -
Eliche MATT, 500 gr - Pastificio Felicetti
Sfrutta tutta la superficie di queste eliche con condimenti
€ 3,30 -
Minestra Mediterranea, 640 gr - Fattoria Sant'Anna
Cereali, legumi e verdure lavorate fresche per una minestra buona anche d'estate.
€ 7,50 -
Baci di Dama in scatola regalo, 350 gr.
Golosi baci di dama cotti in forno a legna presentati in elegante scatola rifasciata a un piano.
€ 16,00 -
Peperoncini con formaggio di capra, 290 gr - Oliveri
Ricetta innovativa per un'immersione totale nel gusto. Peperoncini tondi piemontesi con un cuore di formaggio che conquista!
€ 14,90
-
Lattume di tonno salato, 110 gr - Ittica Capo San Vito
Come la bottarga ma ottenuto dal tonno maschio. Può essere utilizzato come condimento per la pasta oppure in antipasto, marinato sottolio.
€ 6,75 -
Budello di tonno salato, 130 gr - Ittica Capo San Vito
"Salsiccia" di tonno ottima da mangiare a fette dopo averla scottata sulla piasta. Originale antipasto o secondo rustico? A te la scelta!
€ 4,50 -
Ventre di tonno salata, 650 gr - Ittica Capo San Vito
La ventre è lo stomaco del tonno, salato ed essiccato al sole. Specialità particolarissima, di tradizione di tonnara, è ottima in umido, in zuppe ma anche in insalata.Assolutamente da (ri)scoprire.
€ 30,00 -
Pastiglie di sale, 1,6 kg - Galateo & Friends
Perché rinunciare alla comodità? Una di queste pastiglie sala esattamente un litro d'acqua, e il gioco è fatto.
€ 19,20 -
Pastiglie di sale, 260 gr - Galateo & Friends
Perché rinunciare alla comodità? Una di queste pastiglie sala esattamente un litro d'acqua, e il gioco è fatto. Idea geniale come regalo, grazie anche alla bella confezione elegante.
€ 8,90 -
Antipasto di tonnara (Bottarga, Lattume e Salame di Tonno sottolio), 314...
Il meglio della produzione di tonnara "a pezzettoni" e conservato sottolio, per soprendere i tuoi ospiti con ingredienti unici e originali.Il vaso contiene: bottarga di tonno, lattume di tonno e salame di tonno.
€ 12,00 -
Filetti di sgombro in olio di oliva, 300 gr - Ittica Capo San Vito
Carnosi filetti conservati sottolio. Pesce azzurro saporito e dalle ottime qualità nutrizionali. Perfetto per un piatto leggero ma di gusto.
€ 6,50 -
Lampascioni alla salentina, 180 gr - Perché ci credo
Piacevole gusto amaricante per uno degli ingredienti più particolari e tipici della Puglia. Da presentare ai tuoi ospiti come originale appetizer.Insaporiti con menta fresca.
€ 6,50 -
Carciofi alla contadina, 180 gr - Perché ci credo
Carciofini sottolio, insaporiti con aglio e prezzemolo. Ricetta del Salento, per un gusto tutto italiano. Perfetti per antipasti e contorni.
€ 7,50 -
Carciofini arrostiti sottolio, 180 gr - Perché ci credo
Conserva tipica italiana interpretata al meglio, secondo la tradizione locale. Ortaggi di qualità superiore, dalla perfetta texture che risalta al morso.
€ 7,50 -
Giardiniera classica, 180 gr - Perché ci credo
Aromatica ma delicata giardiniera dal gusto classico. Ottima selezione di ortaggi. Preparazione perfetta secondo ricetta tipica.
€ 4,30 -
Cicorie alla salentina, 180 gr - Perché ci credo
Gustose e delicate, con quel giusto sapore un po' piccante che le rende perfette. Queste cicorie preparate alla pugliese sono ottime per antipasti e contorni.
€ 5,50 -
Bruschetta Pomodori secchi e capperi, 180 gr - Perché ci credo
Condimento spalmabile, originale e sfizioso, per ogni tua occasione. Ottimo per antipasti, può essere usato anche per insaporire primi piatti o contorni. Esprime tutto il suo sapore e aroma con focacce e bruschette calde.
€ 5,50 -
Sugo ai pomodorini con ricotta forte, 180 gr - Perché ci credo
Condimento con pomodorini interi e formaggio stagionato dal sapore rustico, ottimo per pasta, bruschetta e pizza.
€ 4,80 -
Passata di pomodoro giallo, 310 gr - Perché ci credo
Un invito ad assaporare i veri frutti della terra salentina: pomodori gialli, coltivati in aridocoltura, cresciuti in appezzamenti circondati dal mare.
€ 4,30 -
Alga Wakame fresca (Undaria Pinnatifida), 250 gr - 3 CONFEZIONI (750 gr)
Ottima in insalata e abbinata con verdure di terra. Ingrediente rinfrescante, la Wakame è ideale cruda e condita come leggero antipasto oppure come contorno, anche in piatti di carne.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e poi risciacquare diverse volte.
€ 25,30 -
Alga Kombu fresca (Laminaria Saccharina), 250 gr - 3 CONFEZIONI (750 gr)
L'alga regina di zuppe e minestre, è perfetta per la cottura dei legumi, velocizzandone i tempi e donando allo stesso tempo un gradevole sapore di mare. Il suo utilizzo è anche apprezzato per la sapidità naturale che riesce a rilasciare nel piatto (è un ingrediente ricco di umami).Prima di consumare ammollare l'alga per circa 20 min. poi risciacquare più...
€ 22,10 -
Fagiolini di mare (detti anche Spaghetti di mare), 250 gr - 3 CONFEZIONI...
L'alga Himanthalia Elongata ha un piacevole sapore di nocciola che la rende perfetta anche per essere usata in qualsiasi ricetta, non necessariamente di mare. Si accompagna in modo naturale con pesce e molluschi, ed è ottima in zuppa.Per dissalarli immergere i fagiolini di mare per 2 min. in un litro d'acqua bollente. Quindi sgocciolare e raffreddare in...
€ 22,10 -
Lattuga di mare fresca (Ulva), 250 gr - 3 CONFEZIONI (750 gr)
Ricca di sostanze nutritive, quest'alga è consumata in molti paesi del mondo, dal Giappone alla Scozia, e anche in Italia, ad esempio nelle zeppoline (frittelle) di mare napoletane.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e quindi risciacquare diverse volte.
€ 22,10 -
Alga Wakame fresca (Undaria Pinnatifida), 250 gr
Ottima in insalata e abbinata con verdure di terra. Ingrediente rinfrescante, la Wakame è ideale cruda e condita come leggero antipasto oppure come contorno, anche in piatti di carne.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e poi risciacquare diverse volte.
€ 9,40 -
Alga Kombu fresca (Laminaria Saccharina), 250 gr
L'alga regina di zuppe e minestre, è perfetta per la cottura dei legumi, velocizzandone i tempi e donando allo stesso tempo un gradevole sapore di mare. Il suo utilizzo è anche apprezzato per la sapidità naturale che riesce a rilasciare nel piatto (è un ingrediente ricco di umami).Prima di consumare ammollare l'alga per circa 20 min. poi risciacquare più...
€ 8,20 -
Fagiolini di mare (detti anche Spaghetti di mare), 250 gr
L'alga Himanthalia Elongata ha un piacevole sapore di nocciola che la rende perfetta per essere usata in qualsiasi ricetta, non necessariamente di mare. Si accompagna in modo naturale con pesce e molluschi, ed è ottima in zuppa.Per dissalarli immergere i fagiolini di mare per 2 min. in un litro d'acqua bollente. Quindi sgocciolare e raffreddare in acqua...
€ 8,20 -
Lattuga di mare fresca (Ulva), 250 gr
Ricca di sostanze nutritive, quest'alga è consumata in molti paesi del mondo, dal Giappone alla Scozia, e anche in Italia, ad esempio nelle zeppoline (frittelle) di mare napoletane.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e quindi risciacquare diverse volte.
€ 8,20 -
Cetriolini sottaceto "malossol", 490 gr - Astara
I tradizionali cetriolini dell'Est Europa sono uno degli elementi principali per un vero antipasto alla russa, con caviale, blinis e vodka. Il suo sapore che sgrassa li rende altresì ideali in ricette di foie gras e con la carne.
€ 9,90
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