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€ 4,90Polenta - Farina di mais bio, 1 Kg - Mulino Sobrino
Prodotta da agricoltura biologica, con miscele di mais nostrani pregiati da polenta, macinati con macine in pietra e parzialmente setacciati. Per riscoprire polente antiche della tradizione.
€ 4,90 -
€ 3,80Salsa di pomodoro, 530 gr - Pralina
Il sapore della Puglia, il sugo classico per tutti i tipi di pasta.
€ 3,80 -
€ 8,90NuovoMozzarella di Bufala, 500 gr - Caseificio Aversano
E' un formaggio fesco a pasta filata prodotto esclusivamente con latte di Bufala. Venduto nel formato 2x250gr
€ 8,90 -
€ 15,00Focaccia Genovese, 1 kg
La focaccia genovese autentica, appena sfornata, arriva a casa tua! Palatifini.it ti offre un’esperienza unica, fino adesso riservata solo a chi aveva la fortuna di trovarsi nella nostra amata Genova.Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.Nella giornata di mercoledì verranno evasi gli ordini con arrivo entro le ore 10.00.
€ 15,00 -
€ 21,60Salame di pura oca, 380 gr - Jolanda de Colo'
E' un salame molto particolare di sola carne di oca. Questo volatile ha la caratteristica di prestarsi egregiamente alla stagionatura ed alla conservazione.
€ 21,60 -
€ 23,50NuovoUovo di cioccolato fondente Cuor di Cacao 75%, 220g - Venchi
Uovo di Pasqua per chi ama i gusti intensi. Si tratta dell’iconica ricetta Cuor di Cacao 75% che diventa uovo: un’esplosione di gusto del cacao del Centro-Sud America. Sapore particolarmente deciso grazie all'aggiunta di cacao in polvere.
€ 23,50 -
€ 2,00NuovoLievito di Birra, 500 gr
Lievito di Birra utilizzato in cucina per far crescere gli impasti sia dolci che salati. VENDUTO SOLAMENTE CON ACQUISTI COMPLESSIVI DI ALMENO 30€
€ 2,00 -
€ 5,00Acciughe del mar Cantabrico, 50gr - Vicente Marino
Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, costa settentrionale della Spagna, dove i maestri conservieri italiani si trasferirono all'inizio del secolo portando con sé tutti i saperi della lavorazione di questo squisito pesce.Acciughe celebrate per il loro perfetto equilibrio di carne e grasso, ottime da provare in purezza.
€ 5,00 -
€ 8,90Salsa di Noci fresca, 300 gr
Il condimento principe per i Pansoti, ottima per tutte le paste ripiene di verdura.
€ 8,90 -
€ 21,00Colomba classica artigianale Rossi, 1 Kg
Un dolce da forno artigianale a lievitazione naturale per festeggiare la Pasqua secondo la tradizione.
€ 21,00 -
€ 15,00Pansoti freschi di magro 1 Kg
I Pansotti (o Pansoti), sono i classici ravioli della tradizione ligure, di magro, con bietole, spinaci e Grana Padano.
€ 15,00 -
€ 16,00NuovoFocaccia con la cipolla, 1 kg
La focaccia non è mai stata così saporita! L'unica e vera focaccia genovese nella sua variante con la cipolla. Un classico da non perdere.Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.Nella giornata di mercoledì verranno evasi gli ordini con arrivo entro le ore 10.00.
€ 16,00 -
€ 19,60Guancialetto di Cinghiale in confit, 500 gr - Jolanda de Colò
Pregiata carne di selvaggina per un piatto pronto di alta classe. Cinghiale tenero al morso e gustoso, una vera specialità esclusiva.
€ 19,60 -
€ 9,80Gnocchi freschi di patate 1 Kg
I tradizionali Gnocchi di Patate, ideali da condirsi con il pesto o un buon sugo di pomodoro.
€ 9,80 -
€ 19,80Il pesto genovese fresco di Rossi - vasetto in vetro 500 gr
Il segreto? Le migliori materie prime certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne. Un condimento versatile, adatto non solo per condire la pasta, ma anche per insaporire con gusto piatti freddi di pesce.
€ 19,80 -
€ 17,50Ravioli alla genovese, 1 Kg
Ravioli tipici della tradizione genovese, gran ripieno di carne e verdure con la classica aromaticità di erbe e spezie: la noce moscata e la persa (maggiorana) rendono rotondo il sapore. Da condire con sugo di carne ma sono ottimi anche una passata di pomodoro semplice, semplice.
€ 17,50 -
€ 7,80Lenticchia nera, 250 gr - Agrirape
Cultivar di origini antiche, tipica della provincia siciliana di Enna. La lavorazione, che avviene ancora tutta manualmente, rende la lenticchia nera una vera rarità gastronomica. La consigliamo come contorno per piatti a base di pesce.
€ 7,80 -
€ 7,90Il pesto genovese fresco di Rossi - vasetto in vetro 180 gr
Il pesto che i genovesi preparano nelle loro case! Il segreto? Le migliori materie prime certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne. Vasetto per quattro porzioni.
€ 7,90 -
€ 5,80Zucchero integrale di canna Muscovado origine Mauritius 400 gr - BronSugar
Zucchero di canna non raffinato di qualità Muscovado proveniente dalle Isole Mauritius.Ideale per torte e dolci.
€ 5,80 -
€ 15,50Olio extravergine d'oliva Taggiasca, l. 0,5 - Selezione Rossi 1947
Olio extra vergine d'oliva di categoria superiore ottenuto da olive taggiasche. Profumo gentile e sapore dolce.Graziosa bottiglia, per un gradito regalo.
€ 15,50 -
€ 11,90Cantucci di Prato, 500 gr - Mattei
Gli originali biscottini pratesi, dal biscottificio che per primo li ha creati. Specialità di Toscana.
€ 11,90 -
€ 4,30Testaroli della Lunigiana 400 gr ca
I Testaroli della Lunigiana sono sottili dischi simili a crêpes che si consumano lessati.Tagliati a quadretti o rombi di pochi centimetri di lato e conditi tradizionalmente con pesto, olio e formaggio pecorino, pomodoro oppure con sugo ai funghi porcini.
€ 4,30 -
€ 13,00Bottarga di muggine intera, 90 gr - Natural Sarda
Bottarga di muggine artigianale dal sapore delicato frutto di una speciale lavorazione. Da consumare a fette, condita con olio extravergine d'oliva o grattugiata sulla pasta, porta il sapore del mare in tavola.
€ 13,00 -
€ 3,80 -
€ 8,00Trofiette di Recco fresche 1 Kg
Una delle paste liguri più conosciute al di fuori dei nostri confini, sono preparate con acqua e farina e sono il formato principe da accostare al pesto.
€ 8,00 -
€ 5,50Trancio di Tonno in olio di oliva, 266 gr - Vicente Marino
Tenero e compatto trancio di tonno pinna gialla.
€ 5,50 -
€ 6,10Fuet, 250 gr - Torre de Nunez
Il Fuet è una salsiccia tipica della cucina catalana, che di solito viene servita cruda come tapa o spuntino, anche se con essa è possibile effettuare varie elaborazioni.
€ 6,10 -
€ 9,50'Nduja di Spilinga, 280 gr. - Delizie Vaticane di Tropea
La 'Nduja di Spilinga nasce dal sole della Calabria e dalle migliori tradizioni contadine, uno dei prodotti che meglio rappresentano questa terra.
€ 9,50 -
€ 24,00Plato di Jamon Iberico Pata Negra de Bellota, 90 gr. affettato a mano
Una elegante astuccio che contiene preziose fette del mitico "Pata Negra de Bellota" tagliate a mano.
€ 24,00 -
€ 4,30Salsa Casereccia Mediterranea, 330 gr - Perché ci credo
Capperi, olive nere e finocchietto per un sugo rustico e selvaggio.
€ 4,30 -
€ 11,40Filetto di pesce spada affumicato (Mustela), 170 gr - Natural Sarda
Lonza ("sa mustela" in sardo) di Pesce Spada affumicata e condita con spezie e sapori. Da gustare come antipasto o secondo piatto di pesce.
€ 11,40 -
€ 4,50Aceto di Mele Val di Non Trentino - l. 0,50 - Azienda Agricola Manicardi
L'Aceto di Mele della Val di Non (Trentino) possiede un’acidità più contenuta e caratteristiche organolettiche molto delicate rispetto all’aceto di vino.
€ 4,50 -
€ 6,60Vellutata di piselli, 350 gr - Le Piagge
Da gustare ins emplicità con crostini, giro d'olio EVO e macinata di pepe oppure come base per piatti di pesce.
€ 6,60 -
€ 9,50Dadini di Jamon Iberico (Taquitos), 200 gr - Beher
Dadini di prosciutto iberico, con cui potrai liberare la tua fantasia. Sono ottimi da servire come sfizioso antipasto con il formaggio (che buoni affogati nella cremosa pasta di un Camembert passato al forno!) oppure per arricchire tortillas e torte salate.
€ 9,50 -
€ 4,30Salsa Madre, 330 gr - Perché ci credo
Salsa di pomodoro corposa per condire a crudo con gusto e semplicità.
€ 4,30 -
€ 6,60Vellutata di porri, 350 gr - Le Piagge
Delicata e dalla consistenza cremosa. Al 100% biologica.
€ 6,60
-
€ 5,90NuovoFarina di Orzo Integrale, 900gr - Mulino Sobrino
Farina di Orzo macinata a pietra naturale, sotto vuoto per mantenerne la qualità e i principii naturali
€ 5,90 -
€ 8,50NuovoMiele Coriandolo, 250gr - Thun
un miele dalla forte personalità, l'odore ricorda quello del pan d'épices e del cocco, leggera nota affumicata finale. Un gusto bilanciato tra dolce e salato, con retrogusto agrumato. Ottimo abbinamento all'aceto, ai fritti e alle uova. Insaporisce i fondi di cottura di selvaggina e carne rossa. Grazie alla consistenza a cristalli leggermente grossi, si...
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele Bosco, 250gr - Thun
Odore forte, penetrante, che ricorda il vino santo, la composta di albicocca, le spezie nere, con un finale di liquirizia. Viene considerato il miele degli sportivi, perché è ricco di potassio e sali minerali. Si abbina al caffè americano o di moka, a colazione unito a yogurt bianco e frutta secca, sul pane con burro o olio extravergine di oliva.
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele Melo, 250gr - Thun
Il miele di melo è una vera rarità. la prima nota al naso è il sidro di mela, cui seguono sentori erbacei. Gusto gentile, di fiori e vegetali. In abbinamento a carni e composte di frutta cotta, mostarde, nella salamoia della cacciagione o in cocktail a base frutta. Ottimo anche per condire semplicemente un’insalata di erbe di campo primaverili.
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele Cardo, 250gr - Thun
Miele tipico della macchia mediterranea, di colore ambrato chiaro con sfumature arancioni e verdi. Profumo intenso di crisantemo e margherite, hummus, torba e corteccia. Sapore persistente, immediatamente dolce con retrogusto acidulato. Ideale con cereali, legumi e piatti molto speziati come l’hummus, ma anche frutta secca, formaggi di media stagionatura,...
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele di Lavanda, 250gr - Thun
Miele pregiato, di colore madre perla e una consistenza con effetto fondente. Il profumo è intenso e dolce, proprio come quello del suo fiore. Il sapore delicato e aromatico che rimanda alla camomilla. Superbo per mantecare il burro salato di Normandia, candire le fette di arancia e fare la glassa per anatra arrosto. Il miele dei vegetali e dei loro succhi.
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele Sulla, 250gr - Thun
Prodotto col nettare di sulla, un’erba da foraggio. Ha un colore molto chiaro, bianco cera. Profumo floreale e tenue, sapore delicato e dolce con vago sentore di erba secca. Utilizzato per la preparazione dei dolci come torroni, ottimo anche per tè e infusi grazie alla sua dolcezza e sapore neutro. Perfetto nei prodotti da forno, rende il pane più...
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele di Tiglio, 250gr - Thun
Profumo deciso, quasi medicinale, che richiama nettamente l’aroma del fiore cui deriva. A seguire, arriva al naso l’incenso e la resina. Rinfrescante in bocca, si sente il mentolo, la salvia, il lime e l’agrumato. Consigliato per tutti i tè, le tisane, gli infusi, drink freschi e piatti che prevedano l’uso di salsiccia fresca o ricotta di capra.
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele di Tarassaco, 250gr - Thun
Colore giallo marcato, odore forte e pungente, di aceto e fieno bagnato. Il sapore è esattamente l’opposto: vanigliato, deciso e con forte sentori di infuso di camomilla. Consistenza cremosa, ideale per laccare le carni di maiale, al forno o per condire arrosti e carne alla brace.
€ 8,50 -
€ 8,50NuovoMiele di Castagno, 250gr - Thun
Miele scuro, ai leggeri profumi della camomilla prevalgono odori tannici e di china. Il sapore è amarognolo, con note di legno, tabacco, con parametri simili al miele di melata.Ottimo con ricotta e formaggi teneri, ma anche carni e nel ripieno dei tortelli di zucca. Buonissimo se utilizzato nell’impasto del pane di segale.
€ 8,50 -
€ 9,10NuovoMiele D'Acacia, 250gr - Thun
Liquido e chiarissimo, quasi trasparente, caratteristica che denota la purezza del miele di acacia. Sapore setoso, confettato, che ricorda la vaniglia e la mandorla dolce.Ideale per dolcificare il tè e il caffè, con caprini e pecorini, erborinati e affini. Efficace per lucidare crostate e limitare l’ossidazione della macedonia.
€ 9,10 -
€ 8,50NuovoMiele Toscano, 250gr - Thun
Miele del territorio toscano, conosciuto in tutto il mondo per la ricchezza e la varietà botanica. Raccolto dalle fioriture di colza, frutteti, sulla, acacia, fiori di campo, girasole, eucalipto e inula viscosa. Abbinato al pane sciocco e olio extravergine per la prima colazione, si sposa con i formaggi di pecora e tutti i vegetali autunnali. Base per...
€ 8,50 -
€ 13,50NuovoMiele Toscano, 400gr - Thun
Miele del territorio toscano, conosciuto in tutto il mondo per la ricchezza e la varietà botanica. Raccolto dalle fioriture di colza, frutteti, sulla, acacia, fiori di campo, girasole, eucalipto e inula viscosa. Abbinato al pane sciocco e olio extravergine per la prima colazione, si sposa con i formaggi di pecora e tutti i vegetali autunnali. Base per...
€ 13,50 -
€ 8,50NuovoMiele di Eucalipto, 250gr - Thun
Miele dalla consistenza compatta, il suo odore è leggermente affumicato con note complesse di porcino secco e dado da brodo. L’aroma è caratteristico per la presenza di eucaliptolo; Sapore deciso, tra dolce e salato, a tratti piccante. Si accompagna bene a piatti con erbe aromatiche sono, zuppe e legumi, ma anche pesce e verdure vinaigrette, formaggi di...
€ 8,50 -
€ 13,50NuovoMiele di Eucalipto, 400gr - Thun
Miele dalla consistenza compatta, il suo odore è leggermente affumicato con note complesse di porcino secco e dado da brodo. L’aroma è caratteristico per la presenza di eucaliptolo; Sapore deciso, tra dolce e salato, a tratti piccante. Si accompagna bene a piatti con erbe aromatiche sono, zuppe e legumi, ma anche pesce e verdure vinaigrette, formaggi di...
€ 13,50 -
€ 8,50NuovoMiele Millefiori, 250gr - Thun
Si definisce millefiori il miele nato dalla combinazione delle fioriture di molteplici fiori. Ogni millefiori presenta caratteristiche esclusive: ecco racchiuso in questo vasetto tutto il sapore della natura tirolese.Il millefiori D’Arbo è chiaro e delicato, l'ideale per addolcire tè o altre bevande, per dare il tocco finale a muesli o yoghurt o per...
€ 8,50 -
€ 13,50NuovoMiele Millefiori, 400gr - Thun
Si definisce millefiori il miele nato dalla combinazione delle fioriture di molteplici fiori. Ogni millefiori presenta caratteristiche esclusive: ecco racchiuso in questo vasetto tutto il sapore della natura tirolese.Il millefiori D’Arbo è chiaro e delicato, l'ideale per addolcire tè o altre bevande, per dare il tocco finale a muesli o yoghurt o per...
€ 13,50 -
€ 8,50NuovoMiele Erica, 250 gr - Thun
Si produce nelle zone a tipica macchia mediterranea, con un colore che tende all’arancione e al rossastro. L’odore è caramellato, con sentore di curcuma, zafferano e confettura d’albicocca. Il sapore ricorda la caramella mou e il crème caramel. Abbinamenti a cannella, noce moscata e anice, indicato per mostarde e nel pollo al curry. Il miele delle...
€ 8,50 -
€ 13,50NuovoMiele Erica, 400 gr - Thun
Si produce nelle zone a tipica macchia mediterranea, con un colore che tende all’arancione e al rossastro. L’odore è caramellato, con sentore di curcuma, zafferano e confettura d’albicocca. Il sapore ricorda la caramella mou e il crème caramel. Abbinamenti a cannella, noce moscata e anice, indicato per mostarde e nel pollo al curry. Il miele delle...
€ 13,50 -
€ 11,50NuovoMiele Millefiori di Montagna, 500gr - Darbo
Si definisce millefiori il miele nato dalla combinazione delle fioriture di molteplici fiori. Ogni millefiori presenta caratteristiche esclusive: ecco racchiuso in questo vasetto tutto il sapore della natura tirolese.Il millefiori D’Arbo è chiaro e delicato, l'ideale per addolcire tè o altre bevande, per dare il tocco finale a muesli o yoghurt o per...
€ 11,50 -
€ 11,50NuovoMiele di Tiglio, 500gr - Darbo
Miele dal colore giallo pallido con un profumo molto aromatico, resinoso e canforato. Il sapore è fresco e abbastanza persistente, con una nota mentolata e di salvia. Ideale sulla frutta cotta, si abbina anche a formaggi stagionati e accompagna molto bene il pesce e piatti aromatizzati con la salvia.
€ 11,50 -
€ 11,50NuovoMiele di Bosco, 500gr - Darbo
Il colore è molto scuro, il sapore poco dolce, simile al malto, legnoso. Piace a chi non piace la dolcezza del miele, usato per dolcificare e aromatizzare il latte e i latticini. Grazie alla sua resistenza alla cottura, si presta anche a sostituire il caramello.
€ 11,50 -
€ 13,00NuovoMiele D'Acacia, 500gr - Darbo
Questo miele di acacia ha un gusto delicato, raffinato e aromatico a base di nettare e polline di acacia. Caratteristica è la sua pallida sfumatura dorata e consistenza fluida.Si presta a qualsiasi uso, il miele che piace a tutti. Adatto a dolcificare bevande, yoghurt, frutta, senza modificare il gusto proprio delle vivande.
€ 13,00 -
€ 6,90NuovoMiele di Castagno, 250gr - Dada
Tannico, legnoso, caldo. Di colore rosso, come una birra a doppio malto.Sapore robusto e persistente, per chi non ama i gusti piatti e i sapori troppo dolci: il miele amaro per eccellenza.Ottimo accompagnato su formaggi saporiti e stagionati.
€ 6,90
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