Vini Rossi

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  • 11,00 € - 348,00 €

Barolo DOCG 2016, l. 0,75 - Cantina del Nebbiolo
Disponibile
Vino dal colore rosso intenso. All’olfatto oltre ai sentori floreali, spiccano note vellutate di viola, tabacco e spezie. Al palato questo Barolo si presenta strutturato, austero, tratti distintivi del territorio in cui questo vino nasce. Servire a 18/20 °C
Abbinamenti: si accompagna bene con piatti a base di carne, manzo, agnello e anche di cacciagione, oppure con una tradizionale pasta.
26,20 €
Barbaresco DOCG 2016, l. 0,75 - Cantina del Nebbiolo
Disponibile
Vino dal colore rosso intenso dai lievi riflessi granati. All’olfatto spiccano sentori di frutta rossa matura con accenni speziati. Il sapore caldo e avvolgente, con tannino morbido, ha una grande eleganza e un'ottima lunghezza al palato. Servire a 18/20 °C
Abbinamenti: compagno ideale di secondi piatti importanti come brasati, arrosti e carne rossa in genere, da provare anche con formaggi stagionati.
22,70 €
Rosso di Montalcino DOC 2019, l. 0,75 - Tenuta Buon Tempo
Disponibile
Vino di colore rosso rubino intenso. All’olfatto il bouquet è intenso con sentori di piccoli frutti a bacca rosa come la ciliegia. Al palato il sapore è asciutto e caldo, il finale è tannico con una buona acidità. Servire a 16/18 °C
Abbinamento: si accompagna bene con aperitivi, primi piatti a base di sughi rossi o di carne, carni in genere, e formaggi stagionati.
16,00 €
Rosso di Montalcino DOC 2018, l. 0,75 - La Gerla
Disponibile
Vino dal colore rosso rubino intenso. All’olfatto il bouquet è fruttato, spiccano note di frutti di bosco e di violetta. Al palato si presenta armonico e vellutato, particolarmente fresco. Servire a 16/18 °C
Abbinamento: ideale per piatti a base di pasta e di carne, in particolare per arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale.
18,90 €
Chianti Classico DOCG 2017, l. 0,75 - Badia a Coltibuono
Disponibile
Vino dal colore rosso rubino deciso. All’olfatto risaltano profumi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero. Al palato presenta sentori minerali, frutta rossa e aromi di torrefazione, Il gusto è fresco e sapido, con acidità e tannini ben equilibrati. Servire a 16/18 °C
Abbinamenti: si accompagna bene a primi piatti, carne e formaggi.
18,20 €
Barco Reale di Carmignano DOC 2018, l. 0,75 - Capezzana
Disponibile
Vino dal colore rosso rubino violaceo ed inteso. All’olfatto il bouquet è dolce, fruttato, con lievi note di rovere. Al palato è morbido, il tannino si presenta dolce a media densità e in equilibrio all’acidità, il retrogusto finale è fruttato e persistente. Servire a 18/19 °C
Abbinamenti: si accompagna bene a primi piatti in genere e alle carni bianche e rosse.
12,80 €
Sangiovese Toscana IGT 2018, l. 0,75 - La Lupinella
Disponibile
Vino rosso intenso con leggeri riflessi granati. All’olfatto il bouquet è fruttato, spiccano sentori di frutta rossa accompagnati da note speziate. Al palato il sapore è elegante e bilanciato, con una trama tannica fitta ed avvolgente, Il finale è lungo e persistente. Servire a 16/18 °C
Abbinamenti: si sposa bene con i sughi di carne, le carni rosse alla griglia e al forno e i primi piatti in genere.
21,00 €
Chianti DOCG 2017, l. 0,75 - La Lupinella
Disponibile
Vino Rosso rubino. All’olfatto presenta note floreali, di violetta, con leggere sfumature speziate. Al palato è fresco e ben bilanciato, dalla fine trama tannica, che dona al vino un’ottima beva e un finale persistente. Servire a 16 °C
Abbinamenti: si accompagna bene con formaggi di media stagionatura, con i primi piatti a base di carne e con le carni rosse in genere.
11,00 €
Santa Maddalena Alto Adige DOC 2020, l. 0,75 - Abbazia di Novacella
Disponibile
Il più corposo dei vini da uva Schiava, con colore rosso rubino brillante; invecchiando assume riflessi mattonati. Floreale e fruttato; sentori di ciliege e di viole. Armonico e vellutato, con leggero retrogusto di mandorle amare.
Abbinamenti: si accompagna bene a risotto allo zafferano con ossobuco oppure a secondi di carne (coniglio e agnello).
14,00 €
Pinot Nero Alto Adige DOC 2020, l. 0,75 - Abbazia di Novacella
Disponibile
Vino rosso, di colore da rosso porpora a rosso rubino con leggeri riflessi rosso mattone. Intenso e tipico: da giovane ha un fine aroma di fragola, lamponi, prugne, o ciliegie e sottobosco; invecchiando assume sfumature in cui spiccano spezie orientali, sentori di cioccolato e tartufo. Secco, pieno, piacevolmente tannico, con molte variazioni; armonico e vellutato.
Abbinamento: si accompagna bene con una costata al sangue, con il maialino arrosto, con i bolliti misti e con formaggi di malga.
16,50 €
Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC "Praepositus" 2018, l. 0,75 - Abbazia di Novacella
Disponibile
Rosso rubino con sfumature rosate. Al naso amarena, e note di ribes nero. Odori del sottobosco e di cannella e chiodi di garofano. Al palato risulta secco, intenso, morbido, armonico e vellutato. Chiude con un finale leggermente amarognolo di ottima persistenza.
Abbinamenti: si accompagna bene a secondi a base di carne, anche stufata, e formaggi di media stagionatura.
33,00 €
Lagrein Alto Adige DOC "Perl" 2020, l. 0,75 - Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen
Disponibile
Vino dal colore rosso rubino intenso. All’olfatto il bouquet è fruttato, spiccano sentori di amarena e prugna con tipico profumo di cacao, si percepiscono inoltre note speziate e minerali. Al palato risulta armonico grazie alla morbidezza dei tannini accompagnati dall’acidità tipica del Lagrein. Servire a 16/17 °C
Abbinamenti: si accompagna bene a piatti a base di carne arrosto e alla griglia, anche di selvaggina e formaggi stagionati.
18,70 €
Rossese di Dolceacqua DOC "Luvaira" 2020, l. 0,75 - Maccario Dringenberg
Disponibile
Vino dal colore rosso rubino, con riflessi porpora. All’olfatto il bouquet è fruttato, spiccano sentori di frutti di bosco, accompagnati da note speziate. Al palato la beva si contraddistingue per la sua freschezza e dinamicità, il finale è energicamente acido. Servire a 15 °C
Abbinamenti: si sposa bene sia con tradizionali piatti di mare come stoccafisso e baccalà, sia con piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati.
22,00 €
Rosso Valpolcevera DOC "Treipaexi" 2020, I. 0,75 - Andrea Bruzzone
Disponibile
Il nome “Treipaexi” ovvero “Tre paesi” si riferisce alle tre tipologie di uve e alle tre frazioni in cui un tempo si trovavano i vigneti e nasce dalla vinificazione di tre uve rosse interamente coltivate in Valpolcevera. Ha un colore rubino intenso. Il profumo è abbastanza persistente, vinoso e con netti sentori di frutti di bosco. Secco, fresco, con vena tannica, di medio corpo e con continuità. Servire a 16 C°
Abbinamenti: si accompagna bene con pasta o riso al sugo di pollo, coniglio al forno, salame e carne rossa.
12,00 €
Valpolicella Classico DOC 2019, I. 0,75 - Allegrini
Disponibile
Vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee. All'olfatto esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, con sfumature di pepe ed erbe aromatiche. Se da giovane colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior delicatezza. Servire a 16 °C
Abbinamenti: si accompagna bene ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta, carni bianche, arrosto o grigliate, è anche ideale come vino rosso estivo per piatti a base di pesce.
13,00 €
Valpolicella Superiore DOC 2018, l. 0,75 - Allegrini
Disponibile
Vino strutturato con finale lungo e persistente. Di colore rosso rubino brillante, all'olfatto spicca un sentore di frutti a bacca rossa. Al palato si presenta asciutto e vellutato e svela un piacevole retrogusto di mandorle amare. Servire a 16/18 °C.
Abbinamenti: si accompagna perfettamente con carni arrosto, piatti a base di funghi e con formaggi di media stagionatura.
16,60 €