Riso


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Disponibile
Riso perfetto per piatti freddi e ricette croccanti.
8,40 €
Riso Rosa Marchetti Semintegrale, 1 kg - Riserva San Massimo
Disponibile
Varietà storica italiana, classico per minestre e riso in brodo.Chicco perfetto per insalate di riso (cottura pilaf) e da scoprire in paella.
8,20 €
Riso Carnaroli superfino, 500 gr - Riserva San Massimo
Disponibile
Il riso Carnaroli scelto dai migliori chef per i loro risotti stellati. Assorbe con grazia il condimento durante la cottura e rilascia il suo amido impreziosendo con cremosità il piatto. Espressione più pura della biodiversità della riserva locale del Parco del Ticino.
4,70 €
4,90 €
Riso Arborio DOP, 1 kg - Zaccaria
Disponibile
La qualità Arborio può essere riassunta in un unica parola: intramontabile! Riso dal chicco grande è ideale per i risotti della tradizione.
5,20 €
Riso Carnaroli DOP, 1 kg - Zaccaria
Disponibile
Riso estremamente versatile: in risotti e minestre, bollito, in insalata, per timballi e tortini, e, grazie alla scarsa collosità ed alla notevole consistenza può essere utilizzato in modo analogo alla pasta (bollitura, scolatura e aggiunta del sugo preparato a parte).
5,90 €
Riso Carnaroli Invecchiato, 1 kg - Zaccaria
Disponibile
Riso extrafino invecchiato per risotti autentici. Chicchi dall'ottima consistenza, carnaroli perfetto persino per timballi e insalate di riso.
6,90 €
Riso Vialone Nano, 1 kg - Zaccaria
Disponibile
Il riso Vialone nano, dotato di buona tenuta alla cottura è indicato per tutte le preparazioni della cucina tradizionale italiana, anche se la sua vocazione principale è il risotto.
5,20 €
Riso Nero integrale Otello, 500 gr. - Zaccaria
Disponibile
Riso integrale a pericarpo nero caratterizzato da una fragranza delicata che ben si accompagna a verdure, carni e pesce.
4,20 €
Riso Carnaroli selezione Slow "Biancocrema", 500 gr. - Zaccaria
Disponibile
Vero Riso Carnaroli selezionato in purezza per risotti autentici. Va tostato poco.Una lavorazione attenta e leggera ha permesso di conservare gli strati più interni del pericapo.
6,20 €
Riso Carnaroli selezione Slow "Biancoperla", 500 gr. - Zaccaria
Disponibile
Il chicco cresce molto in cottura ricreando la giusta armonia tra consistenza e cremosità che si ricerca in risotti autentici.Una lavorazione che rispetta i tempi della natura.
7,50 €
Riso invecchiato 1 anno, 1 Kg - Acquerello
Disponibile
Classificato "Extra" per la sua qualità, ancora grezzo viene invecchiato almeno un anno, poi raffinato lentamente con un metodo esclusivo, infine reintegrato con la sua preziosa gemma e confezionato sottovuoto in lattina
11,40 €
Riso invecchiato 1 anno, 500 gr - Acquerello
Disponibile
Classificato "Extra" per la sua qualità, ancora grezzo viene invecchiato almeno un anno, poi raffinato lentamente con un metodo esclusivo, infine reintegrato con la sua preziosa gemma e confezionato sottovuoto in lattina.
6,90 €
Riso invecchiato 1 anno, 2.5 Kg - Acquerello
Disponibile
Acquerello è un riso Carnaroli coltivato, raffinato e confezionato in Italia nella Tenuta Colombara dalla famiglia Rondolino.
23,00 €
Risotto pronto con tartufo, 240 gr - Tartuflanghe
Disponibile
Senza aggiunta di ulteriore ingredienti in soli 7 minuti un primo piatto gustoso e raffinato.
17,00 €
Riso Rosso integrale "Ris Rus", 500 gr. - Zaccaria
Disponibile
Riso integrale a pericarpo rosso varietà Ris Rus. Molto leggero e digeribile.
3,90 €
Riso Rosso integrale "Red", 500 gr. - Zaccaria
Disponibile
Riso integrale aromatico, molto profumato, risalta in purezza con un filo d'olio di oliva extravergine come condimento.
4,90 €
Riso Rosso Semintegrale "Cremisi", 500 gr. - Zaccaria
Disponibile
Riso semintegrale dall'alto valore nutrizionale e dalle ottime qualità organolettiche. Mantiene tutte le caratteristiche del riso rosso integrale in tempi di cottura ridotti.Ideale per risotti al dente, veramente originali.
Sconto fine serie (shelf life ridotta).
Sconto fine serie (shelf life ridotta).
5,30 €
Riso Arborio, 1 kg - Gli Aironi
Disponibile
Selezione dei chicchi e lavorazione artigianale per garantirti una qualità superiore per "Gli Aironi". La pilatura a pietra conserva le proprietà nutritive originali e ti permette di avere un chicco con maggior gusto e una migliore tenuta di cottura. Il riso Arborio è una varietà versatile dalla grande dimensione che aumenta di volume in cottura.
6,75 €
Riso Rosso Integrale, 500 gr - Gli Aironi
Disponibile
Riso Rosso de Gli Aironi è integrale e italiano, perfetto con sughi di pesce e come contorno per secondi piatti, soprattutto di verdure. Cottura consigliata: bollito e pilaf.
7,00 €
Riso Nero Venere Integrale, 500 gr - Gli Aironi
Disponibile
Il Riso Nero Venere de Gli Aironi è un ingrediente integrale, sano e aromatico. Riso italiano dal chicco rotondo, perfetto per accompagnare le verdure. Ottimo anche semplicemente bollito.
7,00 €
Riso Carnaroli, 1 kg - Gli Aironi
Disponibile
Riso Carnaroli italiano lavorato artigianalmente. La pilatura a pietra non stressa il chicco e permette di mantenere invariate le migliori qualità originali del riso, di gusto e di tenuta di cottura. Il riso Carnaroli è il riso classico per il risotto italiano della tradizione.
6,75 €
Riso Carnaroli, 1 kg - Riserva San Massimo - 6pz
Riso Carnaroli coltivato nell'area protetta del parco della Riserva San Massimo. Riso dalla qualità organolettiche superiori che rispecchiano l'unicità dell'ambiente in cui cresce.
Vendita di 6 confezioni di Riso Carnaroli San Massimo da 1kg cad.
Vendita di 6 confezioni di Riso Carnaroli San Massimo da 1kg cad.
48,60 €
Riso Carnaroli San Massimo - Cartone da 12pz da 1kg
Cartone completo da 12 confezioni da 1kg di Riso Carnaroli di Riserva San Massimo, autentica eccellenza per i tuoi risotto. Con il riso San Massimo hai la garanzia dei migliori chicchi scelti e selezionati, 100% carnaroli. Le sue qualità, come l'alta percentuale di amido, ti permette di avere risotti sempre al dente.
Questo carnaroli è coltivato nei campi della Riserva naturale nella Valle del Ticino.
Questo carnaroli è coltivato nei campi della Riserva naturale nella Valle del Ticino.
98,00 €