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L'Italia paese della Pasta o del Riso? A giudicare dalla tradizione gastronomica e dal fatto che il nostro paese è il primo produttore Ue con due terzi della produzione totale, si è autorizzati a dubitarne. Di seguito troverete produttori blasonati e piccoli agricoltori, accomunati dall'orgoglio di produrre quanto di meglio è loro possibile.
Riso Ci sono 32 prodotti.
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€ 6,90Riso invecchiato 1 anno, 500 gr - Acquerello
Classificato "Extra" per la sua qualità, ancora grezzo viene invecchiato almeno un anno, poi raffinato lentamente con un metodo esclusivo, infine reintegrato con la sua preziosa gemma e confezionato sottovuoto in lattina.
€ 6,90 -
€ 11,40Riso invecchiato 1 anno, 1 Kg - Acquerello
Classificato "Extra" per la sua qualità, ancora grezzo viene invecchiato almeno un anno, poi raffinato lentamente con un metodo esclusivo, infine reintegrato con la sua preziosa gemma e confezionato sottovuoto in lattina
€ 11,40 -
€ 23,00Riso invecchiato 1 anno, 2.5 Kg - Acquerello
Acquerello è un riso Carnaroli coltivato, raffinato e confezionato in Italia nella Tenuta Colombara dalla famiglia Rondolino.
€ 23,00 -
€ 11,40Riso invecchiato 7 anni, 500 gr - Acquerello
Classificato "Extra" per la sua qualità è reintegrato con la sua preziosa gemma e confezionato sottovuoto in lattina.Invecchiato 7 anni!
€ 11,40 -
€ 17,00Temporaneamente non disponibileRisotto pronto con tartufo, 240 gr - Tartuflanghe
Senza aggiunta di ulteriore ingredienti in soli 7 minuti un primo piatto gustoso e raffinato.
€ 17,00 -
€ 3,60Riso Artiglio, 1 Kg - Cascina Fornace
Il riso Artiglio è una peculiatrità di Cascina Fornace. Varietà di nuovissima creazione e di qualità extra appartiene alla famiglia degli "Indica" caratterizzata da un chicco stretto e lungo.
€ 3,60 -
€ 4,20Temporaneamente non disponibileRiso superfino Carnaroli, 1 Kg - Cascina Fornace
Il riso Carnaroli è un riso a chicco medio originario di Pavia, Novara e Vercelli. Tradizionalmente il riso Carnaroli viene usato per preparare il risotto perchè grazie al maggiore contenuto di amido ha una consistenza più soda e una eccellente capacità di assorbimento di condimento e aromi. Appartiene alla classe del riso "superfino" e spesso è chiamato...
€ 4,20 -
€ 3,60Temporaneamente non disponibileRiso Basmati, 1 Kg - Cascina Fornace
Il riso Basmati è una varietà di riso a grano lungo, originario dell'India e del Pakistan, il cui nome significa "regina di fragranza", per indicare la fragranza caratteristica e il sapore delicato.
€ 3,60 -
€ 3,80Riso integrale, 1 Kg - Cascina Fornace
Il riso Integrale è un alimento base della cucina naturale. Sono favoriti accostamenti con cibi di gusto piuttosto deciso, non solo carni e formaggi ma anche legumi e verdure.
€ 3,80 -
€ 3,90Riso rosso Ermes integrale, 500 gr - Riso Guerrini
Riso integrale e privo di glutine. Ricco di fibre, vitamine, sali minerali e proteine.
€ 3,90 -
€ 4,90Temporaneamente non disponibile -
€ 5,20Riso Vialone Nano, 1 kg - Zaccaria
Il riso Vialone nano, dotato di buona tenuta alla cottura è indicato per tutte le preparazioni della cucina tradizionale italiana, anche se la sua vocazione principale è il risotto.
€ 5,20 -
€ 5,90Riso Carnaroli DOP, 1 kg - Zaccaria
Riso estremamente versatile: in risotti e minestre, bollito, in insalata, per timballi e tortini, e, grazie alla scarsa collosità ed alla notevole consistenza può essere utilizzato in modo analogo alla pasta (bollitura, scolatura e aggiunta del sugo preparato a parte).
€ 5,90 -
€ 5,20Riso Arborio DOP, 1 kg - Zaccaria
La qualità Arborio può essere riassunta in un unica parola: intramontabile! Riso dal chicco grande è ideale per i risotti della tradizione.
€ 5,20 -
€ 4,20Riso Nero integrale Otello, 500 gr. - Zaccaria
Riso integrale a pericarpo nero caratterizzato da una fragranza delicata che ben si accompagna a verdure, carni e pesce.
€ 4,20 -
€ 7,90Temporaneamente non disponibileRiso integrale Rosa Marchetti, 1 kg - Zaccaria
Zaccaria ripropone lo storico riso Rosa Marchetti, coltivato nell sua zona di origine esclusivamente con metodi naturali. Solo natura. Acqua, terra, sole e tanto lavoro.
€ 7,90 -
€ 3,90Riso Rosso integrale "Ris Rus", 500 gr. - Zaccaria
Riso integrale a pericarpo rosso varietà Ris Rus. Molto leggero e digeribile.
€ 3,90 -
€ 4,90Temporaneamente non disponibileRiso Rosso integrale "Red", 500 gr. - Zaccaria
Riso integrale aromatico, molto profumato, risalta in purezza con un filo d'olio di oliva extravergine come condimento.
€ 4,90
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