Pasta italiana

Spaghetti "IL CAPPELLI" Biologici, 500 gr - Pastificio Felicetti

Disponibile

Spaghetto autentico dal sapore puro, perfetto per condimenti semplici e rustici.

3,80 €

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Pasta per Finger Food e da forno "Peperone di grano", 500 gr - Pastificio Verrigni

Disponibile

Pasta unica nel suo genere, un formato che libera la fantasia dello chef. Il peperone di grano di Verrigni è perfetto per primi cotti in forno oppure per creare originali finger food grazie alla stabilità nel piatto che consente di progettare personali combinazioni scenografiche.In Verrigni è tutto italiano: grano, trafilatura e design!

4,60 €

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Spaghettone a tre lati "Tridente al dente", 500 gr - Pastificio Verrigni

Disponibile

Spaghettoni a forma trilobata (tre lati) hanno un tempo di cottura molto inferiore rispetto allo spaghettone comune. Il risultato nel piatto è sorprendente, con una texture unica nel suo genere, sempre al dente. La sua forma inedita consente una maggiore aderenza dei sughi.

4,60 €

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Tagliatelle all'uovo e Spinaci, 250 gr - La pasta di Aldo

Disponibile

Pasta secca all'uovo e spinaci così saporita da mangiare anche condita solo con un poco di burro di panna centrifugata. Perfetta con un giro d'olio e pomodorini dal gusto fresco.Tagliatelle agli spinaci che soddisfano pienamente, sia il palato che l'occhio!
-Larghezza: 4 mm

6,00 €

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Testaroli della Lunigiana 400 gr ca - Selezione Rossi 1947

Disponibile

I Testaroli della Lunigiana sono sottili dischi simili a crêpes che si consumano lessati.Tagliati a quadretti o rombi di pochi centimetri di lato e conditi tradizionalmente con pesto, olio e formaggio pecorino, pomodoro oppure con sugo ai funghi porcini.

4,50 €

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Penne quadrate trafilate in oro "Pi Quadro", 500 gr -Pastificio Verrigni

Disponibile

Pasta dal formato gourmet per piatti originali e unici. Penne rigate quadrate da grano italiano, trafilate in oro. Croccante e porosa!

4,60 €

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Mezzi rigatoni quadrati trafilati in oro "Soqquadro", 500 gr - Pastificio Verrigni

Disponibile

Trafilatura in oro ed essicazione lenta a bassa temperatura.

4,50 €

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Fusilli trafilati in oro "Fusilloro", 500 gr - Pastificio Verrigni

Disponibile

Solo Verrigni trafila la propria pasta in oro. Deciso profumo, massima croccantezza, uni porosità unica.
Consigliata con una riduzione allo zafferano, per esaltarne la magnificenza scenografica.

4,50 €

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Pappardelle all'uovo, 250 gr - La pasta di Aldo

Disponibile

Pasta larga e corposa che non teme i sughi più arditi.
-Larghezza: 12 mm

5,30 €

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Fusilli di Pisa, 1 kg - Pastificio Martelli

Disponibile

Un vortice di sapore che risucchia tutti i sughi!

6,20 €

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Fusilli lunghi, 500 gr - Pastificio Mancini

Disponibile

Fusilli dal taglio classico ma di lunghezza doppia (8cm invece che 4cm). Si sposano bene con sughi cremosi e per essere utilizzati come ingrediente principale per l'insalata di pasta.Tutta la pasta Mancini è prodotta con grano coltivato direttamente nei campi di proprietà.

4,30 €

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Rigatoni quadrati trafilati in oro "Ri Quadro", 500 gr - Pastificio Verrigni

Disponibile

La trafilatura in oro consente all'Antico Pastificio Rosetano Verrigni di stressare al minimo l'impasto così da creare dei rigatoni a regola d'arte. Il formato quadrato rende ancora più unica questa pasta trasformando il normale rigatone in un formato davvero innovativo.

4,60 €

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Superspaghettoni, 500 gr - Pastificio Verrigni

Disponibile

Eccellenza del grano italiano, trafilatura al bronzo ed essicazione lenta a bassa temperatura, creano una pasta croccante e amabile.Provali in una gustosa cacio e pepe. Questi superspaghettoni non temono la mantecatura!

4,60 €

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Bucatini Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

I bucatini Gentile sono pensati per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere meglio il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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Linguine Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

Le linguine Gentile sono ottime da gustare con il pesto alla genovese arricchito con fagiolini e patate e create secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano. Il segreto sta nellla trafilatura al bronzo per trattenere meglio il condimento e soprattutto nella lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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Spaghetti 12 minuti Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

Gli spaghetti Gentile sono caratterizzati da una grande tenacia in cottura e callosità in bocca, ottime da gustare con sughi saporiti, create secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano. Il segreto sta nella trafilatura al bronzo, che trattiene meglio il condimento, e nella lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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Mafalde Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

Il nome particolare di questa pasta prodotta dal pastificio Gentile deriva, secondo la tradizione, dalla principessa Mafalda, figlia di Re Vittorio Emanuele II. In alcuni lugohi questa tipologia di pasta è conosciuta come Reginella: si può utilizzare con qualsiasi condimento, ma è raccomandata per i sughi di carne.

4,50 €

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Lumaconi Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

I lumaconi Gentile sono un tipo di pasta speciale, grande, la cui forma ricorda quella del guscio di una lumaca. La sua origine è contesa tra la Campania e la Liguria ed è ideale da abbinare con sughi di carne ed inoltre si presta a qualsiasi farcitura con cottura finale in forno.

4,50 €

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Pennoni rigati Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

I pennoni rigati Gentile sono pensati per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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Mista corta Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

La pasta "mista corta" Gentile racchiude sei differenti tipi di pasta corta, tutti lavorati secondo la celebre tradizione gragnanese. Ideale quando si vuole conferire un tocco di vivaciatà ed originalità ad un primo tipicamente mediterraneo.

4,50 €

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Caserecce Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

Le caserecce Gentile sono pensate per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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Tortiglioni Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

I tortiglioni Gentile sono pensati per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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Ziti Corti rigati 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

Gli ziti corti Gentile sono pensati per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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Vesuvio Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile

Disponibile

I vesuvio Gentile sono pensati per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.

4,50 €

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