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Occasioni speciali
Una selezione assolutamente personale e incompleta e in evoluzione di formaggi italiani. L'unica certezza è la qualità delle proposte!
I formaggi italiani Ci sono 35 prodotti.
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€ 34,00Pecorino al Pesto Rossi 1947, 1 Kg - Caseificio Il Fiorino
Formaggio ambizioso dal sapore ricercato che unisce il sentore lattico tradizionale del pecorino della Maremma con la freschezza armonica del pesto genovese di Rossi 1947, aggiunto in purezza subito dopo la rottura della cagliata.
€ 34,00 -
€ 32,00Tomini del Boscaiolo, Latte di vacca, 80 gr., confezione da 22 pz -...
Alzi la mano chi non ha mai mangiato questa delizia alla griglia con le verdure!
€ 32,00 -
€ 12,50Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 36 mesi, 300 gr - Az. Agr. Giorgio...
Oggi il Parmigiano Reggiano dell'azienda Bonati entra in alcuni fra i migliori negozi, ristoranti, alberghi a livello internazionale.
€ 12,50 -
€ 24,00Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 16 mesi, 1kg - Az. Agr Giorgio Bonati
Oggi il Parmigiano Reggiano dell'azienda Bonati entra in alcuni fra i migliori negozi, ristoranti, alberghi a livello internazionale.
€ 24,00 -
€ 23,50Montebore, 750gr - Vallenostra
La forma a torta nuziale si ottiene sovrapponendo, dopo la salatura, tre forme con diametro decrescente. La crosta è di colore variabile, da giallo paglierino a nocciola scuro a seconda della stagionatura, la pasta è di colore avorio. Gusto intenso, ottimo abbinato al miele di castagno.
€ 23,50 -
€ 10,50Mongiardina, 350gr - Vallenostra
Mongiardina formaggio dalLa crosta di colore variabile, da giallo paglierino a nocciola scuro a seconda della stagionatura, la pasta è di colore avorio.Ottimo abbinato a miele d’acacia, fichi, uva fresca.
€ 10,50 -
€ 2,80Borberina, 100gr - Vallenostra
La Borberina è un formaggio che, per la sua piccola forma e consistenza è particolarmente adatta ad essere cucinata sulla piastra oppure cotta in forno al cartoccio con un contorno di porcini saltati in padella oppure con una spolverata di tartufo. Si consuma cotta sulla piastra accompagnata da verdure cotte e si abbina a vini bianchi secchi e profumati o...
€ 2,80 -
€ 8,50Mongiardina Vaccino, 300gr - Vallenostra
Mongiardina Vaccino, formaggio dalla crosta di colore variabile, da giallo paglierino a nocciola scuro a seconda della stagionatura, la pasta è di colore avorio.Ottimo abbinato a miele d’acacia, fichi, uva fresca.
€ 8,50 -
€ 9,85Temporaneamente non disponibileFiore Sardo - 250 gr
Il Fiore Sardo è un formaggio pecorino con origini molto antiche, ideale per la preparazione di uno splendido pesto genovese!
€ 9,85 -
€ 9,10Temporaneamente non disponibileRicotta salata da grattugia, Latte di vacca, 400 gr - Caseificio...
Può essere grattugiata o scagliata. È ottimo condimento dunque per insalate, paste e sformati. Ideale con melanzane, pomodori e capperi. Da accompagnare con pane di grano duro e vino bianco aromatico.Il Caseificio Pucciarelli conniuga le grandi tradizioni casearie della Campania e della Basilicata.
€ 9,10 -
€ 11,80Temporaneamente non disponibileRobiola di Roccaverano DOP BIO, Latte di capra, 250 gr. - Azienda...
Produzione artigianale e latte di capra biologico rendono questa robiola uno dei caprini più apprezzati al mondo.
€ 11,80 -
€ 15,40Temporaneamente non disponibileRicotta al fumo di Ginepro, Latte di pecora, 300 gr - Abruzzo
Prodotta nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo con latte ovino crudo secondo metodi artigianali e antichi.
€ 15,40 -
€ 14,64Temporaneamente non disponibileFicu, Latte di capra, 300 gr - Azienda Agricola Montalbo
Una vera specialità siciliana prodotta con il latte di capra girgentana. Indicata per le diete vegetariane visto il caglio naturale utilizzato.
€ 14,64 -
€ 6,80Temporaneamente non disponibileFonduta Valdostana, 200 gr - Alpenzu
Tradizionale crema di formaggio valdostana per accompagnare la polenta nelle tue fredde giornate di inverno.
€ 6,80 -
€ 6,80Temporaneamente non disponibileCrema ai quattro formaggi, 200 gr - Alpenzu
Preparata con formaggi selezionati, questa saporita crema arricchirà i vostri piatti: otttima fredda per farcire panini, perfetta calda per condire gli gnocchi.
€ 6,80 -
€ 8,80Temporaneamente non disponibileFonduta di Fontina DOP, 200 gr - Alpenzu
Fonduta di Fontina DOP prodotta in alpeggi di alta montagna, una crema di formaggio superiore.Produzione limitata!
€ 8,80 -
€ 11,50Temporaneamente non disponibileFonduta con tartufi, 200 gr - Alpenzu
Originale fonduta d'abbinare a polenta e risotti. Lavorata con Fontina DOP della Valle d'Aosta, il fantastico formaggio a pasta morbida, accostata a uno degli ingrediente che meglio esaltano le sue qualità: il Tartufo.Pronta da servire fredda con crostini o di rapida preparazione riscalda a bagno maria.
€ 11,50 -
€ 8,80Temporaneamente non disponibileFonduta Valdostana, 230 gr - Alpenzu
Tradizionale crema di formaggio valdostana per accompagnare la polenta nelle tue fredde giornate di inverno.
€ 8,80
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