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Occasioni speciali
Una selezione assolutamente personale e incompleta e in evoluzione di formaggi italiani. L'unica certezza è la qualità delle proposte!
I formaggi italiani Ci sono 42 prodotti.
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Fromadzo DOP, 250 gr. - Fromagerie Haut Val d'Ayas
Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato è in riassortimento. Un pò di pazienza e torna!
€ 5,10 -
Fiore Sardo DOP - 200 gr
Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato è in riassortimento. Un po' di pazienza e torna! Il Fiore Sardo è un formaggio pecorino con origini molto antiche, ideale per la preparazione di uno splendido pesto genovese!
€ 5,80 -
Fontina da agricoltura Biologica, 300 gr. - Fromagerie Haut Val d'Ayas
Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato non è momentaneamente disponibile. Un pò di pazienza e torna!
€ 6,00 -
Toma d'alpeggio, 330 gr. - Fromagerie Haut Val d'Ayas
Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato non è momentaneamente disponibile. Un pò di pazienza e torna!
€ 6,40 -
Fonduta Valdostana, 295 gr - Fromagerie Haut Val d'Ayas
Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato è in riassortimento. Un pò di pazienza e torna!
€ 8,90 -
Tomini alle erbe sott'olio, 390 gr. - Fromagerie Haut Val d'Ayas
Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato è in riassortimento. Un po' di pazienza e torna! Piccoli tomini di montagna conservati sott'olio aromatizzati alle erbe. Già porzionati per una facile conservazione.
€ 13,50 -
Bitto DOP, Latte di vacca, 1,3 kg - Lombardia
Si accompagna perfettamente a vini rossi corposi, frutta come noci, castagne, prugne ed uva. Può anche essere grattugiato a nobilitare ogni preparazione.
€ 57,70 -
Blu birraio, Latte di vacca, 1 kg - Veneto
Formaggio a pasta semimolle affinato con birra artigianale. Ottimo da accompagnare a castagne o sorprendente con il cioccolato fondente.
€ 39,80 -
Castelmagno DOP, Latte di vacca, 2,2 kg - Piemonte
Si abbina a vini rossi corposi, frutta, frutti di bosco, accompagnato con pane di segale. In cucina è l'ideale su gnocchi, paste ripiene, risotti e fondute.
€ 99,20 -
Gorgonzola Dolce DOP, Latte di vacca, 1,5 kg
Ottimo e classico con il mascarpone e aromatizzato con erbe e spezie, come salsa per gratinare ostriche o cappesante o per farcire lumache in un'insolita bourguignonne.
€ 36,30 -
Gorgonzola naturale DOP, Latte di vacca, 1,3 kg
Il sapore è piccante e caratteristico. Ideale è l'abbinamento con vino dolce passito, uva, noci e pere o un distillato da meditazione.
€ 34,40 -
Monte Veronese di Malga DOP, Latte di vacca, 900 gr. - Veneto
Il sapore ricorda quello del burro, con note di erbe aromatiche. Ottimo per una fonduta oppure puoi scegliere di grattugiarlo ed usarlo per impreziosire il tuo risotto. Presidio Slow Food.
€ 31,80 -
Nero del Montale, Latte di vacca, 400 gr. - Lombardia
Il sapore risulta piuttosto elegante e bilanciato e la dolcezza della nota lattica si amalgama perfettamente con i toni più aciduli dell'Aceto Balsamico di Modena Igp, in cui è stato conservato per 30-40 giorni.
€ 14,70 -
Provola delle Madonie con il limone, Latte di vacca, 1 kg. - Sicilia
Presidio Slow Food. Il formaggio a pasta filata di latte vaccino crudo con l'anima agrumata.
€ 35,40 -
Provolone del Monaco DOP, Latte di vacca, 2,5 kg - Campania
Dal gusto decisamente piccante e un intenso profilo aromatico, se non lo si conosce è assolutamente da provare! Viene venduto a forma intera per una coreografica messa in tavola.
€ 126,57 € 148,90 -15%Prezzo ridotto! -
Quartirolo DOP, Latte di vacca, 2 kg - Lombardia
La sua pasta è bianca, tenera e friabile, consistente, dal sapore delicato, leggermente acidulo e aromatico. Viene qui venduto in forma intera.
€ 33,80 -
Ragusano DOP, Latte di vacca, 1 kg - Sicilia
Il tuo ingrediente segreto per ricreare le ricette della tradizione siciliana.
€ 35,20 -
Raschera DOP, Latte di vacca, 1,1kg - Piemonte
Formaggio dal sapore sapido e deciso, tendente al piccante. Usalo per rendere ancora più gustosi i tuoi risotti.
€ 25,60
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