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Minestre, Zuppe, Vellutate Ci sono 41 prodotti.
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€ 6,70 -
€ 6,70Zuppa di piselli, grano saragolla e timo, 530 gr - Pralina
Il Saragolla è un cereale antico, antenato di molti grani duri odierni. Zuppa saporita e aromatica, molto fresca. Per tutte le stagioni.
€ 6,70 -
€ 6,70Zuppa di farro, lenticchie e canapa, 530 gr - Pralina
Piatto genuino della tradizione mediterranea con materie prime coltivate in terra pugliese.
€ 6,70 -
€ 3,80Vellutata di ceci neri e alloro, 228 gr - Pralina
Riscopri un'antica ricetta. I ceci neri sono legumi tipici della Puglia, una rarità speciale da assaporare in primi piatti di mare.
€ 3,80 -
€ 3,80Vellutata di cicerchia e pomodori secchi, 228 gr - Pralina
Contorno pugliese dal sapore casereccio, ottimo per accompagnare secondi di pesce o per arricchire bruschette.Una purea saporita con cui potrai anche trasformare il tuo primo piatto: provala con del riso bianco aromatizzato con il brodo.
€ 3,80 -
€ 3,80Vellutata Piselli e Timo, 228 gr - Pralina
Purea di piselli verdi secchi e timo coltivati nelle terre del Salento. Piatto povero, con materie prime di qualità condite da ingradienti vegetali semplici e olio extravergine di oliva 100% italiano.
€ 3,80 -
€ 3,80Vellutata fave e cicorie, 228 gr - Pralina
Gustosissima purea di fave e cicoria, un piatto povero ma allo stesso tempo succulento e nutriente, legato alla migliore tradizione mediterranea. Una lavorazione accurata di fave sgusciate insieme alla cicoria, condite a filo con olio extravergine di oliva 100% italiano.
€ 3,80 -
€ 7,50Minestra di fagioli, 640 gr - Fattoria Sant'Anna
Sguainate i cucchiai! Minestra di fagioli come una volta, rusticissima: tutto il sapore dell'orto.
€ 7,50 -
€ 7,50Minestra Mediterranea, 640 gr - Fattoria Sant'Anna
Cereali, legumi e verdure lavorate fresche per una minestra buona anche d'estate.
€ 7,50 -
€ 7,50Zuppa toscana, 640 gr - Fattoria Sant'Anna
Zuppa rustica alla toscana con cavolo verza, bietola, fagioli, zucchine e tutto il sapore della tradizione.
€ 7,50 -
€ 7,50Zuppa di cipolla, 640 gr - Fattoria Sant'Anna
Cipolle a tutto spiano!Gustosa zuppa casereccia di cipolla, insaporita con prezzemolo e peperoncino.
€ 7,50 -
€ 6,60Zuppa carabaccia coi ceci, 560 gr - Le Piagge
Questa zuppa deriva da una ricetta rinascimentale a base di cipolle. Qui viene rivisitata aggiungendo i ceci.
€ 6,60 -
€ 6,60Zuppa frantoiana, 560 gr - Le Piagge
La classica zuppa del contadino. Un sapore antico da riscoprire oggi sulle nostre tavole.
€ 6,60 -
€ 6,20Zuppa di lenticchie, 300 gr - Le Piagge
La classica zuppa dell'inverno. Da guarnire con crostini di pane abbrustolito e olio extravergine di oliva.
€ 6,20 -
€ 8,90Salsa di ceci, zucca e capperi "Mai Tonnata", 180gr - Terre Universali
Da ingredienti puri, una specialità vegetale che si veste da salsa o da contorno a seconda del tuo gusto. Per consistenza ricorda l'hummus e si potrebbe descrivere come un paté vegetale/puré gourmet. Si fa subito riconoscere in antipasto ma si sa trasformare in un saporito elemento di guarnizione per vellutate e minestre, ad esempio per creare un effetto...
€ 8,90 -
€ 17,80Salsa di ceci, zucca e capperi "Mai Tonnata", 500gr - Terre Universali
Da ingredienti puri, una specialità vegetale che si veste da salsa o da contorno a seconda del tuo gusto. Per consistenza ricorda l'hummus e si potrebbe descrivere come un paté vegetale/puré gourmet. Si fa subito riconoscere in antipasto ma si sa trasformare in un saporito elemento di guarnizione per vellutate e minestre, ad esempio per creare un effetto...
€ 17,80 -
€ 8,90Salsa vegetale gourmet "Biancasole", 180gr - Terre Universali
È lo stesso Chef Marcus a raccontarci la genesi di questa specialità: "Il piacere di assaporare dei vegetali con la pienezza di un gusto che nasce da materie prime agricole il più pure possibile, essenzialmente semi e verdure che coltiviamo nei nostri orti o che provengono da agricoltori con cui stabiliamo un rapporto umano capace di restituire il giusto...
€ 8,90 -
€ 8,90Salsa aromatica gourmet "Rosmarina", 180gr - Terre Universali
Compagna ideale di carne e pesce, è perfetta per crudité di verdure. Una salsa da usare anche calda, ad esempio per mantecare un risotto. Solo gli ingredienti vegetali più puri per questa specialità a firma di Chef Marcus e Agrispazio (già casa della Cantina Alchemica di Giorgio Mercandelli).
€ 8,90
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