Burro


Filtra per


Filtra per
Prezzo
Prezzo
Disponibile
Burro francese della Normandia, essenza vera di panna, un ingrediente incredibile. Il burro d'Isigny è riconosciuto universalmente come uno dei burri migliori al mondo. Qui potrai provarlo nella sua versione salata "demi sel".
6,80 €
Burro d'Isigny AOP, 250 gr - Burro della Normandia
Disponibile
Burro francese "dolce", senza sale, dal bel colore paglierino acceso grazie alla ricchezza di carotene. Questo burro d'Isigny è originario della penisola di Cotentin, in Normandia. Texture morbida e fondente, lo rende il burro perfetto per tartite, per rendere prezioso il tuo antipasto.
6,80 €
"Bouquet" preparazione alimentare a base di burro con tartufo, 75 gr - Tartuflanghe
Disponibile
Abbinamento ideale per impreziosire le vostre ricette: filetti di carne, uova, risotti e pasta.
13,50 €
Burro "de Baratte" francese naturale (doux) della Normandia, 250 gr - Coopérative Isigny Sainte Mère
Disponibile
Il Burro francese della Coopérative Isigny Sainte Mère è fatto con il latte locale della Normandia, lavorato fresco ancora con il metodo tradizionale della zangolatura (baratte) che rende il burro veramente autentico. Il sapore è quello più puro della panna con eleganti note di nocciola. "Beurre doux", come dicono in Francia, dove il "dolce" sta a indicare l'assenza di sale aggiunto (come si fa tradizionalmente in tanti paesi del Nord Europa) e che ha quindi il gusto naturale di latte. Burro ottimo per ogni uso, dall'utilizzo quotidiano per colazione (con pane e marmellata) o per crostini e tartine, ideale per cucinare e come burro per pasticceria.
6,50 €
Burro "de Baratte" salato della Normandia ai cristalli di sale di Guérande, 250 gr - Coopérative Isigny Sainte Mère
Disponibile
La migliore panna francese della Normandia, lavorata ancora fresca, e i puri cristalli del sale di Guérande si fondono insieme in un burro in cui cremosità estrema e intrigante croccantezza si alternano e danno vita a un'esperienza d'assaggio rivoluzionaria. Burro più "da mangiare" che "per cucinare": scegli questo burro francese salato per la tua colazione (alla ricerca del sublime contrasto tra il dolce della marmellata e la sapidità dei cristalli di sale di Guérande) oppure come burro da antipasto per crostini, tartine e canapè. La Coopérative Isigny Sainte Mère della Normandia produce il suo burro seguendo ancora i metodi tipici locali della zangolatura ("de baratte" in francese).
6,50 €
Burro chiarificato "Buro Colà", 120 gr - Fromagerie Haut Val D'Ayas
Disponibile
Per la perfetta doratura della tua cotoletta alla milanese.
7,90 €
Burro d'Isigny AOP salato in cestino, 250 gr - Isigny S.te Mère
Disponibile
Burro francese salato (demi sel), l'Isigny è uno tra i pochissimi a potersi fregiare della denominazione a origine controllata (AOP in Francia) come burro. Per il suo bel colore giallo acceso - assolutamente naturale - è conosciuto da tutti come il "bottone d'oro". Il burro d'Isigny è fatto esclusivamente con il latte locale dei territori di Bessin e Contentin: le panne fresche sono lasciate maturare "à l’ancienne" ovvero per 16/18 ore così da conservare pienamente il sapore vero del latte. Burro cremoso che si spalma facilmente.
8,30 €
Burro d'Isigny AOP in cestino, 250 gr - Isigny S.te Mère
Disponibile
Burro francese d'Isigny (Normandia) fatto unicamente con panna fresca locale dei territori di Bessin e Contentin. La produzione segue ancora i ritmi tradizionali con una maturazione "à l'ancienne" che prevede il riposo della panna per 16/18 ore così da far maturare il sapore unico, fresco e puro di latte. Burro amatissimo per la sua cremosità, è specialmente indicato per la pasticceria ma anche per un uso quotidiano grazie alle sue qualità di texture che lo rende facile da spalmare su tartine e crostini: quindi ottimo per creare antipasti semplici e soprattutto gustosi (un must l'abbinamento con le acciughe del cantabrico) fino a quelli più raffinati, ad esempio in coppia con il caviale. Immancabile a colazione e merenda: con questo burro francese pane e marmellata assume nuovi significati.
8,30 €
Mini Burriera in ceramica per burro monoporzione - 6pz
Disponibile
C’è modo e modo di portare in tavola il burro. Con queste mini burriere in ceramica firmate “Beurre d’Isigny AOP” - il pregiato burro francese conosciuto in tutto il mondo come il bottone d’oro per la sua qualità - hai la possibilità di presentare ogni giorno il burro in maniera pratica e graziosa. Se hai l’abitudine di rifornirti di burro confezionato in monoporzione certamente questo è un acquisto indispensabile ma le mini burriere in ceramica sono perfette anche per permetterti di porzionare di volta in volta il tuo burro – dal panetto classico fino alla botte da 5kg.
21,00 €
Mini Burriera in ceramica per burro monoporzione - 12pz
Disponibile
C’è modo e modo di portare in tavola il burro. Con queste mini burriere in ceramica firmate “Beurre d’Isigny AOP” - il pregiato burro francese conosciuto in tutto il mondo come il bottone d’oro per la sua qualità - hai la possibilità di presentare ogni giorno il burro in maniera pratica e graziosa. Se hai l’abitudine di rifornirti di burro confezionato in monoporzione certamente questo è un acquisto indispensabile ma le mini burriere in ceramica sono perfette anche per permetterti di porzionare di volta in volta il tuo burro – dal panetto classico fino alla botte da 5kg.
36,00 €
Mini Burriera in ceramica per burro monoporzione - 24pz
Disponibile
C’è modo e modo di portare in tavola il burro. Con queste mini burriere in ceramica firmate “Beurre d’Isigny AOP” - il pregiato burro francese conosciuto in tutto il mondo come il bottone d’oro per la sua qualità - hai la possibilità di presentare ogni giorno il burro in maniera pratica e graziosa. Se hai l’abitudine di rifornirti di burro confezionato in monoporzione certamente questo è un acquisto indispensabile ma le mini burriere in ceramica sono perfette anche per permetterti di porzionare di volta in volta il tuo burro – dal panetto classico fino alla botte da 5kg.
60,00 €
Sardine al burro Bordier alle alghe, 115 gr - 2 confezioni
Disponibile
Sardine lavorate a mano ancora fresche e inscatolate con il pregiato burro Bordier alle alghe. Per gustare al meglio questa specialità bretone si consiglia di presentare le sardine a temperatura ambiente (se non proprio calde); pertanto prima di portarle in tavola è meglio passarle brevemente in padella, circa 1-2 minuti a fuoco dolce evitando di fare imbrunire il burro: il pesce in questo modo rimarrà morbidissimo e sprigionerà tutto il suo sapore autentico, arricchito dall'abbinamento con le alghe.
Consigliamo di servire le Sardine al burro Bordier alle alghe assieme a delle puree di verdure o legumi dal sapore delicato (ad esempio di fave).
Consigliamo di servire le Sardine al burro Bordier alle alghe assieme a delle puree di verdure o legumi dal sapore delicato (ad esempio di fave).
23,50 €
Burro della Loira AOP - Echirè Salato, 250 gr
In Arrivo
Un burro di lusso confezionato in legno per mantenerne intatte le caratteristiche. Lavorato a mano viene servito ogni mattina all'Eliseo.
9,30 €
Burro della Loira AOP, 250 gr - Echirè Dolce
In Arrivo
Un burro di lusso confezionato in legno per mantenerne intatte le caratteristiche. Lavorato a mano viene servito ogni mattina all'Eliseo.
9,30 €
Burro italiano Vacche Rosse, 250 gr. - Consorzio Vacche Rosse
In Arrivo
Naturalmente ricco di Omega-3 e Omega-6, senza OGM.
5,90 €
Selezione Burro dolce francese, 3 pz.
In Arrivo
Gran selezione di burro francese dal sapore naturale.Il celebre Échiré, insignito della Denominazione di Origine Protetta, 250 grIl burro della Normandia AOP, il celebre Isigny, 250 grIl burro francese "de baratte" (zangolatura), 250 gr
19,60 €
Selezione Burro salato francese, 3 pz.
In Arrivo
Gran selezione di burro salato specialità originale francese. Il celebre Échiré, insignito della Denominazione di Origine Protetta, 250 grIl burro della Normandia AOP, il celebre Isigny, 250 grIl burro della Normandia impreziosito da cristalli di sale croccanti, 250 gr
19,60 €
Burro dolce monoporzione, 25 gr., Confezione da 48 pz - Beurre d'Isigny
In Arrivo
Una vera chicca per gli amanti del gusto e della cucina. In pratica monoporzione.
39,80 €
Burro salato monoporzione, 25 gr., Confezione da 48 pz - Beurre d'Isigny
In Arrivo
Una vera chicca per gli amanti del gusto e della cucina. In pratiche monoporzioni.
39,80 €
Burro francese naturale (dolce) in "botte", 5kg
In Arrivo
Una vera chicca per gli amanti del gusto e della cucina. In una grande confezione. Finissimo burro francese dal sapore autentico di panna fresca.
Burro francese perfetto per eventi, ristoranti e catering ma anche per i veri amanti, in una confezione da 5kg.
Burro francese perfetto per eventi, ristoranti e catering ma anche per i veri amanti, in una confezione da 5kg.
110,00 €
Burro francese salato in "botte", 5kg
In Arrivo
Il burro salato francese è una specialità che rappresenta al meglio la cucina più tradizionale della Francia, dove il burro è ancora salato come si faceva una volta per migliorarne la conservazione (e perché no, anche il gusto).Burro francese perfetto per eventi, ristoranti e catering ma anche per i veri amanti, in una confezione da 5kg.
110,00 €
Burro de baratte al sale affumicato, 125 gr (x4 PZ) - Le Beurre Bordier
In Arrivo
Burro dai sapori nordici, con sale marino affumicato alla maniera scandinava.Patate e funghi sono i compagni ideali ma con le sue note particolarissime e sapide (3,5% di sale) questo burro sa impreziosire qualunque piatto, soprattutto a base di carne e verdure.
27,20 €
Burro de baratte alle alghe, 125 gr (x4 PZ) - Le Beurre Bordier
In Arrivo
La delicatezza della panna incontra lo iodio naturale del mare sotto forma di fantastiche alghe di Finisterre.
27,20 €
Burro de baratte dolce, 125 gr - Le Beurre Bordier
In Arrivo
Burro francese dal sapore naturale di panna fresca.
4,75 €