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Altre conserve di mare Ci sono 18 prodotti.
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Calamari con nero, 130 gr. - Real Conservera Espanola
Ottimi come antipasto o da servire ad un apertivo come tipica tapas spagnola.
€ 23,40 -
Calamari all'olio di oliva, 130 gr - Real Conservera Espanola
Tutto il sapore pieno del Mar Cantabrico racchiuso in questi delicati calamari.
€ 23,40 -
Uova di riccio al naturale, 140 gr - Real Conservera Espanola -
Ideale servito su tartine accompagnate da un buon vino bianco fresco.
€ 40,00 -
Baccalà mantecato con olive taggiasche, 190 gr - Tartuflanghe
Tartuflanghe non è solo tartufo, ma è sempre geniale!Raffinato per tartinature, gustoso con i gnocchi.
€ 9,50 -
Cozze marinate in salsa, 115 gr - Albert Adrià
Queste cozze dalla texture magnifica e soda non aspettano altro che tu le renda le giuste protagoniste del tuo antipasto. La marinatura in aceto di Jerez (Sherry) DOP, scelto per la bassa acidità, trasforma questa perfetta conserva di mare in un ingrediente gourmet.
€ 8,50 -
Fegato di rana pescatrice con ponzu di yuzu, 112 gr - Albert Adrià
Dal genio di Albert Adrià, chef assieme al fratello Ferran del prestigioso El Bulli. Il fegato di rana pescatrice, raffinato pesce dalle carni magre, conquista per le spiccate note sapide di mare arricchite da sfumature agrumate del "limone giapponese" yuzu.
€ 19,50 -
Condimento al Plancton Marino e Olio di Oliva, 250 ml
L'olio del futuro, un nettare di mare. Questo condimento a base di olio di oliva Arbequina e fitoplancton marino (microalghe vegetali) è l'ingrediente giusto per trasformare ogni piatto.Edizione speciale nata in collaborazione con lo chef Ángel León (3 stelle Michelin).
€ 69,00 -
Filetto di pesce spada affumicato (Mustela), 200 gr - Natural Sarda
Lonza ("sa mustela" in sardo) di Pesce Spada affumicata e condita con spezie e sapori. Da gustare come antipasto o secondo piatto di pesce.
€ 12,00 -
Perle di Plancton Marino, 50 gr
Perle alimentari vegetali che racchiudono un'autentica anima di mare. Sfere gourmet create con microalghe coltivate in un vero "orto marino". Ottime per impreziosire risotti e crudi di pesce o da usare allo stesso modo del caviale.
€ 20,80 -
Plancton Marino, 15 gr
Una vera e propria rivoluzione in cucina: il mare nel piatto. Un alimento esclusivo con un intenso sapore di mare che offre innemerevoli possibilità in cucina.
€ 120,00 -
Lattuga di mare fresca (Ulva), 250 gr
Ricca di sostanze nutritive, quest'alga è consumata in molti paesi del mondo, dal Giappone alla Scozia, e anche in Italia, ad esempio nelle zeppoline (frittelle) di mare napoletane.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e quindi risciacquare diverse volte.
€ 8,20 -
Fagiolini di mare (detti anche Spaghetti di mare), 250 gr
L'alga Himanthalia Elongata ha un piacevole sapore di nocciola che la rende perfetta per essere usata in qualsiasi ricetta, non necessariamente di mare. Si accompagna in modo naturale con pesce e molluschi, ed è ottima in zuppa.Per dissalarli immergere i fagiolini di mare per 2 min. in un litro d'acqua bollente. Quindi sgocciolare e raffreddare in acqua...
€ 8,20 -
Alga Kombu fresca (Laminaria Saccharina), 250 gr
L'alga regina di zuppe e minestre, è perfetta per la cottura dei legumi, velocizzandone i tempi e donando allo stesso tempo un gradevole sapore di mare. Il suo utilizzo è anche apprezzato per la sapidità naturale che riesce a rilasciare nel piatto (è un ingrediente ricco di umami).Prima di consumare ammollare l'alga per circa 20 min. poi risciacquare più...
€ 8,20 -
Alga Wakame fresca (Undaria Pinnatifida), 250 gr
Ottima in insalata e abbinata con verdure di terra. Ingrediente rinfrescante, la Wakame è ideale cruda e condita come leggero antipasto oppure come contorno, anche in piatti di carne.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e poi risciacquare diverse volte.
€ 9,40 -
Lattuga di mare fresca (Ulva), 250 gr - 3 CONFEZIONI (750 gr)
Ricca di sostanze nutritive, quest'alga è consumata in molti paesi del mondo, dal Giappone alla Scozia, e anche in Italia, ad esempio nelle zeppoline (frittelle) di mare napoletane.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e quindi risciacquare diverse volte.
€ 22,10 -
Fagiolini di mare (detti anche Spaghetti di mare), 250 gr - 3 CONFEZIONI...
L'alga Himanthalia Elongata ha un piacevole sapore di nocciola che la rende perfetta anche per essere usata in qualsiasi ricetta, non necessariamente di mare. Si accompagna in modo naturale con pesce e molluschi, ed è ottima in zuppa.Per dissalarli immergere i fagiolini di mare per 2 min. in un litro d'acqua bollente. Quindi sgocciolare e raffreddare in...
€ 22,10 -
Alga Kombu fresca (Laminaria Saccharina), 250 gr - 3 CONFEZIONI (750 gr)
L'alga regina di zuppe e minestre, è perfetta per la cottura dei legumi, velocizzandone i tempi e donando allo stesso tempo un gradevole sapore di mare. Il suo utilizzo è anche apprezzato per la sapidità naturale che riesce a rilasciare nel piatto (è un ingrediente ricco di umami).Prima di consumare ammollare l'alga per circa 20 min. poi risciacquare più...
€ 22,10 -
Alga Wakame fresca (Undaria Pinnatifida), 250 gr - 3 CONFEZIONI (750 gr)
Ottima in insalata e abbinata con verdure di terra. Ingrediente rinfrescante, la Wakame è ideale cruda e condita come leggero antipasto oppure come contorno, anche in piatti di carne.Prima del consumo lasciare l'alga in ammollo per 20 min. in acqua e poi risciacquare diverse volte.
€ 25,30
