Conserve e condimenti

Calamari con nero, 130 gr. - Real Conservera Espanola

Disponibile

Ottimi come antipasto o da servire ad un apertivo come tipica tapas spagnola.

23,40 €

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Aceto di vino da anfora, 250 ml - Acetaia San Giacomo

Disponibile

Condimento vivo, non filtrato. Acetificazione spontanea in anfora di terracotta georgiana, che è riuscita a conservare dopo due anni di affinamento intatta l'anima minerale del vino di uve Garganega.Acidità 8,6%

6,90 €

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Colatura di alici di Cetara, 100 ml - Delfino Battista

Disponibile

La colatura di alici di Cetara è un prodotto di tradizione, risalente addirittura ai Romani, ricco di vitamine e saporitissimo!

8,50 €

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Ventresca di tonno di corsa sott'olio in olio di oliva "Linea Gold", 350 gr - Tonnare PIAM di Carloforte

Disponibile

La Ventresca è una delle parti più pregiate del tonno. Una conserva ormai rarissima, da tonno rosso mediterraneo lavorato fresco. Da assaporare in purezza.
Pescato in tonnara selezionato singolarmente, tagliato a coltello ed inscatolato a mano nello stabilimento delle antiche tonnare.
Produzione limitata!

39,00 €

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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP (12 anni), Sigillo Argento, 100 ml - Acetaia San Giacomo

Disponibile

Invecchiato 12 anni. Ha un profumo tenue e delicato; si riconosce per l'ottima acidità.
Assolutamente da provare con il suo compagno ideale, il Parmigiano Reggiano. Consigliato per marinature, grazie alla minore densità rispetto all'Extravecchio.

68,00 €

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Aceto di Mele Val di Non Trentino - l. 0,50 - Azienda Agricola Manicardi

Disponibile

L'Aceto di Mele della Val di Non (Trentino) possiede un’acidità più contenuta e caratteristiche organolettiche molto delicate rispetto all’aceto di vino.

4,50 €

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Aceto Balsamico di Modena IGP, 250 ml - Acetaia Pedroni

Disponibile

Aceto balsamico di Modena classico, nella versione "Maturo", di ottima qualità e certificato dal consorzio di tutela.

15,80 €

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Ragù di Chianina, 180 gr - Macelleria Fracassi

Disponibile

Questo Ragù alla toscana è composto al 85% di carne bovina di pregiata razza Chianina! 
Un sugo dal gusto importante e strutturato, ha la qualità di non risultare assolutamente speziato come tanti altri sughi di carne nei quali molte volte è il pepe a fare da padrone: qui invece l'aromaticità sostiene il sapore della carne di Chianina, che è libera di esprimersi e di rivelare l'eccellenza di una materia prima decisamente superiore. Un sugo di Chianina che ha il suo punto di forza in un'essenzialità che ci illustra a ogni assaggio il vero significato di "sugo di carne".

13,80 €

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Calamari all'olio di oliva, 130 gr - Real Conservera Espanola

Disponibile

Tutto il sapore pieno del Mar Cantabrico racchiuso in questi delicati calamari.

23,40 €

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Olive Taggiasche snocciolate sott'olio, 180 gr - I Velieri

Disponibile

L'Oliva Taggiasca viene snocciolata e messa sott'olio, accompagnata da erbe aromatiche.

5,50 €

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Aceto di vino "Riserva 6 anni", 250 ml - Acetaia San Giacomo

Disponibile

Aceto da uve Barbera e Croatina invecchiato 6 anni in botti di rovere. Acidità ampia (8,6%) ma equilibrata. Aromi unici, comparabili alle sensazioni che ci regala un ottimo brandy.

12,70 €

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Melanzane Casarecce, 280 gr - Delizie Vaticane di Tropea

Disponibile

Deliziose melanzane prodotte secondo antiche tradizioni contadine.

7,50 €

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Sugo pronto al tonno, 220 gr - Campisi

Disponibile

Uno delle icone della gastronomia nazionale, rivisitato con aglio, prezzemolo, peperoncino e basilico. Un sugo ottimo per condire della pasta corta dai fusilli alle caserecce.

4,30 €

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Bottarga di muggine intera, 90 gr - Natural Sarda

Disponibile

Bottarga di muggine artigianale dal sapore delicato frutto di una speciale lavorazione. Da consumare a fette, condita con olio extravergine d'oliva o grattugiata sulla pasta, porta il sapore del mare in tavola.

13,00 €

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La Giardiniera di Morgan, 560 gr / 1000 ml - La Giardiniera di Morgan

Disponibile

Una giardiniera lavorata completamente a mano. Un prodotto di forte carattere, artigianale, croccante e golosissimo.

22,00 €

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Senape al pepe verde, 200 gr - Percheron Frères

Disponibile

Una rara senape di produzione artigianale, decisa nel sapore ma ingentilita dalla presenza del pepe verde

3,60 €

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L'Oro in cucina: condimento a base di olio extravergine di oliva con Tartufo Bianco - specie botanica, 100ml - Tartuflanghe

Disponibile

Considerato da molte riviste specializzate per le sue caratteristiche organolettiche il miglior olio con tartufo bianco presente sul mercato. Per conferire ai vostri piatti caldi e freddi il delicato sapore del tartufo bianco.

19,50 €

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Nardìn - Filetti di acciuga all'olio di oliva, 50 gr.

Disponibile

Acciughe del Cantabrico

11,70 €

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Pomodori pelati, 400 gr - Masseria Andolfo

Disponibile

I più versatili! I pomodori pelati sono ottimi per ogni tua preparazione, sia che la ricetta richieda cotture brevi oppure lunghe. Pomodori italiani selezionati e lavorati subito, sentirai ancora la freschezza.

1,45 €

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Sardine in olio di oliva, 150 gr. - Real Conservera Espanola

Disponibile

Il sapore pieno del mar Cantabrico, in confezioni di sardine piccole.

20,90 €

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Agro di Mosto Bio, 250 ml - Acetaia San Giacomo

Disponibile

L'Agro di Mosto dell'Acetaia San Giacomo è un condimento balsamico imbottigliato molto giovane, terminata l'acetificazione in barrique del mosto cotto, per mantenere profumi fruttati e una fresca acidità.

9,80 €

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Agro di Mosto Bio, l. 0,75 - Acetaia San Giacomo

Disponibile

L'"Agro di Mosto" Acetaia San Giacomo è un condimento balsamico imbottigliato molto giovane per mantenere profumi fruttati e una fresca acidità.

19,30 €

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Olive Taggiasche in salamoia, 125 gr. - Collezione I Velieri

Disponibile

Le vere Olive Taggiasche, nella piu' tradizionale forma di conservazione, la salamoia.

3,80 €

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Aceto di mela, 500 ml - Terre Alte d'Occidente

Disponibile

Aceto di mele ottenuto da sidro aromatico di mele di montagna locali. Aceto naturale e non pastorizzato, dall'acidità equilibrata (5,5%), ottimo per il condimento e per la tua cucina quotidiana.

3,95 €

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