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  • 2,00 € - 150,00 €

Calamarata, 500 gr - Pastificio Mancini
Disponibile
La calamarata è la pasta classica per i tuoi primi piatti di pesce.
Mancini è un pastificio agricolo delle Marche che crea la sua pasta con il grano prodotto dal pastificio stesso: la semola poi è lavorata unicamente con acqua e l'impasto è trafilato in bronzo; quindi la calamarata è lasciata a essiccare lentamente per una giornata intera a bassa temperatura.
Le dimensioni della Calamarata del Pastificio Mancini:
diametro 30mm
lunghezza 16mm
4,30 €
Bucatini Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile
Disponibile
I bucatini Gentile sono pensati per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere meglio il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.
4,50 €
Linguine Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile
Disponibile
Le linguine Gentile sono ottime da gustare con il pesto alla genovese arricchito con fagiolini e patate e create secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano. Il segreto sta nellla trafilatura al bronzo per trattenere meglio il condimento e soprattutto nella lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.
4,50 €
Spaghetti 12 minuti Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile
Disponibile
Gli spaghetti Gentile sono caratterizzati da una grande tenacia in cottura e callosità in bocca, ottime da gustare con sughi saporiti, create secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano. Il segreto sta nella trafilatura al bronzo, che trattiene meglio il condimento, e nella lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.
4,50 €
Paccheri Pasta di Gragnano IGP, 500 gr - Pastificio Gentile
Disponibile
I paccheri Gentile sono pensati per i migliori piatti della tradizione italiana, secondo l’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere meglio il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche.
4,50 €