Aceto balsamico di Modena IGP

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  • 8,00 € - 31,00 €

Aceto balsamico di Modena IGP BIOLOGICO, 250 ml - ReModena
Disponibile
L'Aceto balsamico di Modena IGP Biologico è il condimento universale - che sta bene dall'antipasto al dessert, dal salato al dolce - espressione pura dei vigneti locali (Lambrusco e Trebbiano) di proprietà della stessa acetaia ReModena. Questo aceto balsamico nasce dal felice incontro del mosto cotto di uva e l'aceto di vino in una botte di rovere: solo ingredienti biologici, autentici e naturali, assolutamente senza l'uso di addensanti e coloranti.
Alla vista è brillante di un bel colore bruno. All’olfatto si percepiscono note fruttate e di legno che si evolvono in un profumo complesso e intenso. Nel palato spicca la caratteristica texture e il gusto è armonico e rotondo, sempre equilibrato.
9,90 €
Aceto balsamico di Modena IGP "Sigillo Verde", 250 ml - ReModena
Disponibile
"Dai nostri vigneti alla bottiglia, senza compromessi"
Questa è la sfida di ReModena che fa il suo Aceto Balsamico di Modena IGP con mosto cotto e aceto della sua uva (Lambrusco e Trebbiano). Nell'aceto balsamico di ReModena non troverai né addensanti né tanto meno coloranti: solo i due semplici ingredienti naturali, quelli usati da sempre, fatti maturare insieme in botti di rovere per avere il condimento italiano più classico.
Condimento ottimo per tutti i giorni e molto versatile, consigliamo di usarlo in purezza possibilmente a freddo (solitamente l'aceto balsamico non va molto d'accordo con il calore). Con la sua armonia di sapori riesce a dare equilibrio a ogni piatto, che sia salato o dolce; bastano anche poche gocce.
9,40 €