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Specialità liguri

Sono più di vent'anni che setacciamo il territorio ligure alla ricerca del meglio che può offrire. Una ricerca destinata a non concludersi mai ma che ha dato, e lo farà in futuro, ottimi risultati.

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Salame di Castiglione chiavarese, 550 gr - Antico Salumificio Castiglione

Disponibile

I veri sapori dell'entroterra ligure frutto di lavorazione artigianale di carni locali con una ricetta tramandata di padre in figlio.

12,00 €

Testaroli della Lunigiana 400 gr ca - Selezione Rossi 1947

Disponibile

I Testaroli della Lunigiana sono sottili dischi simili a crêpes che si consumano lessati.Tagliati a quadretti o rombi di pochi centimetri di lato e conditi tradizionalmente con pesto, olio e formaggio pecorino, pomodoro oppure con sugo ai funghi porcini.

4,30 €

Il pesto genovese fresco di Rossi - vasetto in vetro 500 gr

Disponibile

Il segreto? Le migliori materie prime certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne.
Un condimento versatile, adatto non solo per condire la pasta, ma anche per insaporire con gusto piatti freddi di pesce.

19,80 €

Il pesto genovese fresco di Rossi - vasetto in vetro 180 gr

Disponibile

Il pesto che i genovesi preparano nelle loro case! Il segreto? Le migliori materie prime certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne.
Vasetto per quattro porzioni.

7,90 €

Il pesto genovese fresco di Rossi - vasetto in vetro 85 gr

Disponibile

Le migliori materie prime lavorate secondo ricetta tradizionale. Finalmente potrete gustare il sapore autentico del pesto che i genovesi preparano nelle loro case!
Ideale per due porzioni.

4,30 €

Frische Genueser Pesto Rossi - 1 kg Badewanne. - Catering & ristorazione

Il pesto genovese fresco di Rossi - mastello 1 kg.

Disponibile

Hai proprio voglia di Pesto!
Formato maxi per grandi cene, porta in tavola il pesto dei genovesi.
Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne.

39,00 €

Pate of olives, 180 grams - The Sailing Ships - Patè

Patè di olive taggiasche, 180 gr - I Velieri

Disponibile

Strepitosa! Delicata, quasi dolce, di vere olive taggiasche.

4,80 €

Melanzane sott'olio 180 gr - I Velieri

Disponibile

Delle nostre melanzane curiamo tutto il processo di lavorazione: dal prodotto fresco al suo invasamento in Olio Extra Vergine di Oliva.

6,50 €

Olive Taggiasche in salamoia, 125 gr. - Collezione I Velieri

Disponibile

Le vere Olive Taggiasche, nella piu' tradizionale forma di conservazione, la salamoia.

3,80 €

Grüne Tomaten in Öl, 180 gr - Die Segelschiffe - Olive taggiasche e sott'oli

Pomodori Verdi sott'olio, 180 gr - I Velieri

Disponibile

Dei nostri pomodori verdi curiamo tutto il processo di lavorazione: dal prodotto fresco al suo invasamento in Olio Extra Vergine di Oliva.

6,50 €

Olive Taggiasche snocciolate sott'olio, 180 gr - I Velieri

Disponibile

L'Oliva Taggiasca viene snocciolata e messa sott'olio, accompagnata da erbe aromatiche.

5,50 €

Pine nuts First Quality - 150 gr - Per fare il pesto

Pinoli Prima Qualità - 150 gr

Disponibile

I Pinoli sono un ingrediente fondamentale nella preparazione del pesto.Siamo sicuri di proporvi un prodotto di assoluta qualità.

16,00 €

Mortier et pilon - 20 cm - Mortaio da Pesto

Mortaio con pestello - 20 cm

Disponibile

Un vero e proprio mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno di faggio

42,00 €

Mortaio con pestello - 16 cm

Disponibile

Un vero e proprio mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno di faggio.

28,00 €

Pandolce Genovese cotto in forno a legna, Basso, 1 Kg - Rossi

Disponibile

Un pandolce antico, e non "fatto all'antica"! È un pandolce la cui ricetta non è mai stata modificata nel tempo.

19,80 €

Genovese süße Brötchen in einem Holzofen gebacken, Basso, 500 gr. - Rossi - Panettone, Pandoro, Pandolce

Pandolce Genovese cotto in forno a legna, Basso, 500 gr. - Rossi

Disponibile

Un pandolce antico, e non "fatto all'antica"! È un pandolce la cui ricetta non è mai stata modificata nel tempo.

11,00 €

Amaretti del Sassello Rossi, 200 gr

Disponibile

Preparati utilizzando solo mandorle, senza aggiunta di farina e armelline (le mandorle delle pesche, meno costose). Morbidissimi, sono ancora preparati a mano!

5,00 €

Amaretti del Sassello Rossi, 400 gr

Disponibile

Preparati utilizzando solo mandorle, senza aggiunta di farina e armelline (le mandorle delle pesche, meno costose). Morbidissimi, sono ancora preparati a mano!

10,00 €