Sciroppata di Zucca e Zenzero, 120 gr. - Le Tamerici - Abbinamenti con i formaggi
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Sciroppata di Zucca e Zenzero, 120 gr. - Le Tamerici

La dolcezza della zucca abbinata al gusto forte dello zenzero per risaltare i formaggi freschi o di media stagionatura, di capra o composti da latte misto

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Per i prodotti de Le Tamerici l’abbinamento è essenziale. Si combinano gusti, aromi, e consistenze alla ricerca del contrasto e dell’esaltazione del sapore. 

Grazie al particolare gusto dello zenzero abbinato a quello dolce della zucca, questa sciroppata riesce ad esaltare perfettamente i formaggi freschi o di media stagionatura, di capra o composti da latte misto. 

Le Tamerici nascono nel 1991 dalla passione di Paola Calciolari, che inizia a produrre conserve alimentari di qualità, in particolare confetture e mostarde. Riscoprendo le materie prime del territorio tipiche del mantovano ormai dimenticate, riesce a proporre sul mercato un prodotto buono e genuino che va oltre le normali convenzioni culinarie per scoprire un nuovo universo di gusti e sapori. Ogni materia prima è selezionata e lavorata fresca, rispettando di ognuna varietà i propri tempi e metodologie particolari, che consentono di preservare colori e profumi senza far ricorso a conservanti, additivi, addensanti o antiossidanti.

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Zucca 60%, zucchero, zenzero 1,5%, succo di limone.

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